Pastisseria de pasta fullada en una paella

Per a tots els amants de la preparació ràpida per a la llar, us suggerim fer pastissos de pasta fullada segons les nostres receptes. L'ompliment d'ells pot ser absolutament qualsevol que vulgueu.

Pastisseria amb melmelada

Ingredients:

• pastisseria a punt - 520 g;
• Amortiment gruixut - 300 g;
• midó - si és necessari;
• farina;
• oli vegetal.

Preparació

1. Massa de sopliment cobert amb paper d'aliments i completament descongelat.
2. A continuació, feu rodar sobre una taula, en pols amb farina, en una fina capa.
3. Tall en petits quadrats idèntics.
4. Si el melmelada no és prou gruixut, afegim una mica de midó.
5. Distribuïm al centre de cada peça una mica d'embotit, connectem les cantonades de la plaça i esquinçar-les.
6. Es torna a coure la pasta fullada de pasta fullada sobre l'oli escalfat primer d'un costat, i després es gira sobre l'altre.

Tartes amb bolets a la pasta de full

Ingredients:

• rebosteria bezdozherzhevoe - 525 g;
• xampinyons frescos - 510 g;
• arròs sec - 205 g;
• oli vegetal - 45 ml;
• verdures fresques;
• espècies.

Preparació

1. Abans de començar a fer pastissos, es descongelen les pastes.
2. Sense perdre el temps, rentem els bolets, els processem i els tallem en plats prims.
3. Fregui els bolets en oli vegetal, després d'abocar-lo a gust, uns 15 minuts.
4. Arròs pre-cuinar fins que estigui preparat, rentar-lo amb aigua calenta i traslladar-lo a un plat.
5. Relleu-ho bé amb pebre negre i verdures picades.
6. Refreda l'arròs refrigerat juntament amb els bolets i remeneu suaument.
7. La massa de llautó es va estendre sobre la taula, esquitxada amb farina i enrotllada fina.
8. El tallem amb quadrats i col·loquem el farciment al centre de cada peça.
9. Dividiu les vores de la pasta fullada i fregiu les patates en una paella a l'oli vegetal escalfat fins a l'estat ruddy.

Pastís de full amb patates

Ingredients:

• Pastisseria de formatge preparat - 1 paquet;
• puré de patates - 600 g;
• formatge - 200 g;
• farina;
• oli vegetal;
• espècies.

Preparació

1. Les rebosteria es descongelen, es posen sobre la taula, es salten lleugerament amb farina i es llancen lleugerament.
2. Ara tome una tassa gran i talli curosament els cercles.
3. Al mig de cada palanca, col·loqueu unes patates farcides i espolvorear-les amb formatge ratllat.
4. Fixeu les vores de la massa suaument i formeu les mantes.
5. Els col·loquem acuradament en una paella amb un oli calent i fregir-lo fins que estigui preparat per ambdós costats.