La cassola de pasta és una excel·lent idea culinària, amb la qual podeu saborear diversificar el vostre menú o trobar l'aplicació de la resta després de l'acompanyament d'ahir. Després de coure una escorça ruddy juntament amb altres productes, els productes de pasta obren el seu gust d'una manera nova, convertint-se en un plat original.
Com cuinar una cassola de pasta?
La cassola de pasta es prepara de forma elemental i no requereix habilitats o habilitats especials del cuiner. Tenir una recepta adequada i fer-ho senzill portarà al resultat desitjat.
- El macarrons es pot cuinar abans de cuinar la cassola o utilitzar el restant del menjar passat.
- S'ha de preparar prèviament components addicionals.
- Com a farciment, utilitzeu una barreja d'ous i productes lactis.
Com cuinar les pastes d'una pasta al forn?
Una pasta senzilla de pasta bullida es pot fer com un aperitiu independent, per a la presentació en forma de plat lateral a la carn o en absolut es converteix en un regal de postres. La següent recepta bàsica es pot prendre com a base per crear la vostra pròpia variació del plat, afegint altres productes al vostre gust.
Ingredients:
- pasta cuita - 400 g;
- llet - 1,5 tasses;
- ous - 3 peces;
- mantega - 50 g;
- Sal, sucre o altres additius al gust.
Preparació
- La pasta bullida es barreja amb un oli suau i es dissemina en un motlle.
- Batre els ous, afegiu sal, sucre o altres additius al gust, aboqui la llet, torni a batre i aboqui una barreja de pasta en forma.
- Després de 20 minuts de cocció a 200 graus, la pasta al forn estarà a punt.
Pastes al forn amb carn picada
Cassola de pasta amb carn picada - una excel·lent opció per a un abundant dinar o sopar cada dia. Es subministrarà el mateix plat amb carn de porc tallat, carn de res o aus de corral. El farcit, així com la pasta, es poden complementar amb espècies aromàtiques o espècies i afegir una mica de verdures fresques picades al gust.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 1 kg;
- tomàquets - 2 peces;
- cebes - 200 g;
- llet - 150 ml;
- ous - 3 peces;
- formatge - 150 g;
- sal, pebre, mantega a gust.
Preparació
- Bullir la pasta.
- Fregiu la ceba en oli, afegiu la carn mòlta, marró una mica i poseu el molí en un tomàquet.
- Condimentar la paella, deixar-lo reposar durant 10 minuts.
- En la forma posar la meitat de la pasta, carn picada, una altra pasta, pritrambovyvaya cada capa.
- Espolvorear la superfície del plat amb formatge i abocar una barreja aromatitzada d'ous batuts i llet.
- Després de 30-40 minuts al forn a 190 graus, la pasta amb carn picada estarà a punt.
Cassola amb pasta i pollastre al forn
No menys saborós és la cassola de pasta amb pollastre. Les rodanxes de carns escabetxades són una mica daurades, i després es barregen amb una base de pasta i s'alimenten d'una forma, afegint-hi moltes verdures i farcit de llet d'ou. No hi haurà cap complement extra en la composició de les herbes fresques, així com l'all picat.
Ingredients:
- Filet de pollastre - 350 g;
- pasta - 300 g;
- cebes, pastanagues i pebrots - 1 pc.
- all secs - 1 culleradeta;
- ous - 3 peces;
- llet - 1 got;
- formatge - 150 g;
- sal, pebre, condiments, verdures, oli vegetal.
Preparació
- El pollastre es talla en cubs, es barreja amb all, condiments i es deixa durant 20 minuts.
- Pinteu la carn a l'oli durant 10 minuts.
- Separadament fregir cebes a rodanxes amb pastanagues, afegint al final de la pebrot búlgara.
- Barregeu la pasta bullida, la carn i la verdura fregida, poseu-la en un motlle.
- Ompliu els ingredients amb una barreja aromatitzada d'ous i llet, espolvorear amb formatge.
- Després de 30 minuts al forn a 200 graus, la cassola de pollastre i pasta estarà a punt.
Pastes al forn amb formatge i ou
Una deliciosa pasta amb ou i formatge és ideal per a un menjar nutritiu i lleuger al mateix temps. El plat es pot elaborar amb productes trivials i pressupostaris o prendre formes més refinades i cares de formatge: qualsevol de les receptes trobarà els seus admiradors i esdevindrà un convidat freqüent a la festa de casa.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- formatge dur - 100 g;
- formatge tou - 150 g;
- ous - 3 peces;
- llet - 1 got;
- mantega - 20 g;
- sal, pebre.
Preparació
- Bullir la pasta, refredar, barrejar amb formatge dur i tou, de temporada.
- Separeu la massa en un motlle, aboqui una barreja condimentada d'ous i llet, espolvoreu-la amb xips de formatge.
- Després de 30 minuts al forn a 180 graus, la pasta de pasta i formatge estarà a punt.
Pastes al forn amb xoriço
També es produirà un plat deliciós amb productes de xoriço: pernil, fumat o embotit bullit, embotits o embotits. El producte seleccionat s'utilitza com és, tallat a rodanxes o previ en oli fins a una escorça ruddy que li donarà a la composició acabada un nou sabor i aroma.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- embotits o embotits - 300 g;
- formatge - 180 g;
- ous - 2 peces;
- tomàquets - 2 peces;
- llet - 200 ml;
- mantega - 80 g;
- sal, pebre, herbes.
Preparació
- Bullir la pasta, barrejada amb verdures i embotits a rodanxes.
- Posar la massa en un motlle, estendre els tomàquets i les llesques de petroli.
- Ompliu el contingut del recipient amb una barreja aromatitzada d'ous i llet.
- Un pastís de pasta amb salsitxes es cou al forn durant 30 minuts i el formatge s'esgota 10 minuts abans del final de la cocció.
Pastes al forn amb formatge cottage
La cassola de formatge cottage amb pasta serà el plat perfecte per servir per esmorzar. Per satisfer un aperitiu dolç, ni els adults ni els nens es rebutgen. El iogurt es pot complementar amb panses al vapor, albercocs secs, prunes o fruits secs, i abans de servir, feu una temporada amb crema agra, mel, melmelada o una altra salsa dolça.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- formatge cottage - 300 g;
- sucre - 100 g al gust;
- ous - 3 peces;
- Vainilla - al gust;
- Mantequilla - 100 g.
Preparació
- Bullir la pasta i barrejar amb sucre, vainilla i formatge cottage.
- A la base obtinguda afegiu els ous batuts a l'esplendor, a petició de l'additiu, posa la massa al motlle, estén els trossos d'oli.
- Després de 30 minuts al forn, la cassola de pasta estarà a punt.
Pastes al forn en una paella
Si no hi ha possibilitat o desig d'utilitzar el forn, prepareu una deliciosa cassola a l'estufa. Els macarrons es combinen amb qualsevol producte per escollir o complementar-los amb bolets com en aquesta recepta. El més important és escollir una paella amb un fons gruixut i una tapa apretada i assegurar un llanguiment lent dels continguts del vaixell.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- bolets - 300 g;
- cebes - 150 g;
- formatge - 100 g;
- ous - 3 peces;
- crema agra - 100 g;
- mantega - 50 g;
- sal, pebre, condiments.
Preparació
- Les cebes són cebes fregides, s'hi afegeixen xampinyons, es cuinen fins que s'evapori la humitat, se cultiu.
- Col·loqueu la pasta cuita en una paella, barregeu i aboqueu-ho tot amb una barreja aromatitzada d'ous batuts i crema agra.
- Espolvorear el plat amb encenalls de formatge, reduir la calor i tapar amb tapa.
- Després de 10 minuts de llanguiment, una pasta amb bolets i formatge estarà llest.
Pastes al forn en forn de microones
La següent recepta de cassola de pasta permetrà cuinar el plat amb un forn de microones. Aquesta manera de crear un menjar estalviarà molt de temps i en poc temps proporcionarà a la família un deliciós sopar o dinar. El pernil es pot reemplaçar amb carn bullida o fregida , gambeta, peix.
Ingredients:
- pasta - 300 g;
- pernil - 200 g;
- ceba - 100 g;
- formatge - 100 g;
- ous - 3 peces;
- crema agra - 50 g;
- mantega - 50 g;
- sal, pebre, condiments.
Preparació
- En el bol dels forns de microones es combinen pasta bullida, pernil tallat, ceba, crema agra, ous batuts i formatge.
- Espolvoreu els continguts amb formatge a la part superior i envieu-lo durant 15 minuts al microones.
Cassola de macarrons al multivariant
Per als propietaris de multivarqua, la millor solució per a la preparació d'un àpat abundant serà una cassola a partir de pasta bullida cuita segons la següent recepta. Els espaguetis o les banyes en combinació amb el pollastre i les verdures creen un plat harmoniós i equilibrat, digne de l'elogi més elevat.
Ingredients:
- pasta - 200 g;
- pollastre picat - 200 g;
- cebes i pastanagues - 100 g;
- bròquil - 150 g;
- formatge - 100 g;
- ous - 3 peces;
- crema agra - 100 g;
- mantega - 50 g;
- sal, pebre, condiments.
Preparació
- Fregui un bol a la manera de "forn" sobre ceba de mantega amb pastanaga, afegiu picada, fregeu 15 minuts.
- Inflorescències de plat de bròquil, pasta bullida, condimentar els continguts, barrejar.
- Ompliu els ingredients amb una barreja saboritzada d'ous batuts i crema agra, escampeu amb formatge.
- Preparació d'una pasta d'una pasta en un multivari en el mateix mode de 30-40 minuts.