Carn amb prunes - receptes originals per a un deliciós plat calent

La carn amb prunes sempre és deliciosa. Això es reconeix fins i tot per aquells que no accepten barrejar diferents gustos. Al mateix temps, aquests aliments també són útils, perquè les prunes permeten absorbir la carn molt més fàcilment i més ràpidament, neutralitzant el colesterol.

Què deliciós per cuinar carn amb prunes?

La carn amb prunes, la recepta que es dóna a continuació, es prepara de forma senzilla. Si la graella està a mà, és preferible utilitzar-la. Aquest plat es pot servir sense guarnició o amb una amanida lleugera de verdures. La recepta enumera la quantitat de productes dels quals s'obtindrà 1 publicació.

Ingredients:

Preparació

  1. La carn es recobra amb oli, es frega amb sal i espècies.
  2. Col·loqueu-ho a la paella i fregiu-vos a banda i banda.
  3. Les prunes es tallen amb ratlles i es vaporitzen en aigua bullint.
  4. Posar-ho en un cullerot, afegir all, mel, salsa de tomàquet i fer bullir.
  5. Posar un filet torrat al plat, i estirar la salsa de les prunes a la carn.

Com posar carn amb prunes?

Carn, guisada amb prunes - un plat digne del menú del restaurant. El menjar surt saborós, molt abundant i fragant. Al mateix temps, es prepara de forma senzilla. Pel mateix principi, es pot cuinar no només el xai, sinó la carn de boví, així com la carn de porc. Només el temps de cocció en aquest cas serà diferent.

Ingredients:

Preparació

  1. Les cebes triturades es tallen.
  2. Afegiu trossos de carn, fregiu-los, torneu-los a engegar i estofeu-lo durant un quart d'hora.
  3. Afegiu les prunes, la canyella.
  4. Aboqui 100 ml d'aigua i guisat durant 40 minuts.
  5. Afegiu sal, pebre i cuini carn amb prunes durant uns 10 minuts més.

Carn de cervesa amb prunes

La carn amb prunes, la recepta que es presenta aquí, sorprèn amb la seva simplicitat. En un plat preparat, l'alcohol no es sentirà en absolut. El temps total requerit per cuinar aquest aliment és de poc més de 50 minuts. A la sortida obtindreu 3 porcions de menjar picant.

Ingredients:

Preparació

  1. A les rodanxes de porc tallades en oli fregit amb oli.
  2. Aboqui la cervesa i l'estofat durant mitja hora.
  3. Afegiu prunes, sal, pebre i cuini durant 10 minuts.

Carn en francès amb Prunes

La carn, cuita amb prunes en francès, és un plat que es farà càrrec de qualsevol taula festiva. El temps total de cocció és de poc més d'una hora, però el resultat val la pena. Com a resultat, obtindrà 4 porcions de menjar apetitós. Com a plat lateral, les verdures fresques són adequades per a aquest plat.

Ingredients:

Preparació

  1. La carn de porc es talla en capes de 1 cm de gruix, batut, pritrushivayut sal i pebre.
  2. Les cebes són triturades per semirings.
  3. Les prunes s'aboca amb aigua tèbia i, després de 10 minuts, es tallen en trossos.
  4. La forma és oliada, la carn s'estén des de dalt.
  5. Apliqueu una capa de maionesa, estiuejar cebes i prunes.
  6. De nou, apliqueu maionesa i cau adormida amb formatge ratllat.
  7. A 180 graus, coure durant 50 minuts.

Carn amb prunes i bolets

Preparar la carn amb prunes i bolets - no és una cosa molesta. I la producció és molt fragant. El vi negre, en aquest cas, es pot reemplaçar amb seguretat per blanc, per algun motiu. La preparació d'aquest menjar tindrà aproximadament 1,5 hores. A partir de la quantitat indicada de productes, s'obtenen 3 porcions.

Ingredients:

Preparació

  1. Tallar la carn a rodanxes durant 15 minuts.
  2. Les cebes pelades es trituren a meitat d'anells, i les pastanagues són sòlides en un ratllador.
  3. Afegiu les verdures a la carn i fregiu-les durant 10 minuts.
  4. Afegiu els bolets i cuini uns 10 minuts.
  5. Aboqui el vi, sobre la mateixa quantitat d'aigua i ho posa durant 40 minuts.
  6. Posen prunes picades, sal, espècies, barregen i cuinen carn fregida amb prunes uns 5 minuts.

Rotllos de carn amb prunes

Els rotllos de carn o com es diuen també "dits" - sempre és extraordinàriament saborós i satisfactori. Com un farcit per a ells, utilitza una varietat de productes. A la recepta que es presenta a continuació, es proposa elaborar carn amb panses i prunes amb nous. El plat surt inusual i molt saborós.

Ingredients:

Preparació

  1. La carn es talla en rodanxes de fins a 2 cm de gruix, es batixa, s'escampa sal i espècies.
  2. A la part superior hi ha trossos de prunes, panses i nous.
  3. Es formen rotllos i es lliguen amb un fil.
  4. Distribuïu-les en una paella i fregiu-les.
  5. Aboqui 100 ml d'aigua i guisat durant mitja hora.

Pilaf amb prunes i carn

Plov és un plat dels pobles orientals i hi ha moltes receptes per a la seva preparació. En alguns d'ells, s'afegeixen diversos fruits secs, com ara albercocs secs i panses, als ingredients principals en forma de carn i arròs. Resulta que al final és molt saborós. Com cuinar carn amb prunes, aprèn de la recepta que es mostra a continuació.

Ingredients:

Preparació

  1. Rodanxes de carn freda.
  2. Transferiu-lo a una cassola, aboqui aigua bullint i guisat fins que estigui cuit.
  3. Les cebes es tallen a rodanxes i, juntament amb fruits secs, s'afegeixen a la carn i es prenen durant 10 minuts.
  4. En el calder, fongui l'oli restant, afegiu el tronc, aboqui aigua bullint en una proporció de 1: 2, salineu i coueu durant 30 minuts sota la tapa.
  5. Posar l'arròs acabat en un plat, el xai es col·loca a la part superior.
  6. Immediatament abans de servir l'arròs i la carn amb ceba i prunes es remueve.

Carn amb prunes en testos al forn

Els plats a les olles sempre han estat agradats per tothom. Amb aquest mètode de preparació, un producte es col·loca a la part inferior dels contenidors, que es prepara més temps. La carn amb prunes en una olla, cuita d'acord amb aquesta recepta, resulta sucosa. Podeu servir-lo a la taula directament a les olles: és bonic i pràctic, ja que el plat no es refreda durant molt de temps.

Ingredients:

Preparació

  1. La carn es talla en trossos, la sal, el pebre, es posa la farigola, es remou i es tiren a les olles.
  2. Les cebes es col·loquen cebes, pastanagues, api.
  3. Aboqui aigua per prendre prop de 2/3 de l'olla.
  4. S'envia al forn i, a 220 graus, es prepara durant 1 hora.
  5. Els fongs es fregeixen i es col·loquen en un contenidor.
  6. Afegiu les tires de prunes i prepareu durant 40 minuts a 180 graus.
  7. Al servir, esquinça la carn amb verdures i prunes de julivert.

Carn amb prunes estofat en un multivariant

Extingir la carn en un multivariatge és un plaer. Fins i tot la carn més dura al final resulta molt sucosa i tendra. Al mateix temps, no hi ha absolutament cap necessitat de seguir el procés, podem dedicar aquest moment a altres casos importants. Com es cuina una aroma amb prunes en un multivarquet, descobreix-ho ara.

Ingredients:

Preparació

  1. Aboqui el petroli al recipient, poseu trossos de carn i fregiu-los al mode "Fregir" durant 20 minuts.
  2. Afegiu cebes i pastanagues.
  3. Un altre minut després de 5, afegiu el tomàquet corbat, les prunes i el tomàquet.
  4. Abocar-lo a l'aigua, posar sal i espècies.
  5. Gireu el dispositiu a un mode de "apagat" i prepareu carn amb prunes durant 1,5 hores.