La farina de porc és un esmorzar senzill, assequible, saludable i abundant. I si afegiu més fruits secs i nous, el plat només sortirà més saborós i més útil. A continuació, esperem receptes per fer diferents cereals amb fruits secs.
Arròs de mongetes amb fruits secs
Ingredients:
- Arròs de gra rodona - 1 tassa;
- aigua - 2 tasses;
- cireres seques - 50 g;
- albercocs secs - 50 g;
- cranberry sec - 50 g;
- mantega - 50 g;
- Sucre de vainilla - 5 g;
- sucre - 5 culleradetes.
Preparació
L'arròs s'ha esbandit bé, aboca aigua freda i es deixa durant 20 minuts. Aboqui l'aigua a la cassola i quan bulli, aboqui l'arròs. Tapa la paella amb una tapa i poseu-la a foc petit fins que estigui llest. És desitjable que la paella que s'utilitzi sigui un revestiment antiadherent, en cas contrari, existeix el risc que, en una paella normal, l'arròs s'adhereixi al stenochka. Mentre l'arròs es bull, es renta les fruites seques amb aigua calenta i es deixa durant 25 minuts. En l'arròs cuit, afegiu mantega , sal a gust, sucre i sucre de vainilla.
Ara vingué el torn i les fruites seques: drenem aigua d'elles, on es van empapar i es van posar en arròs. Revuelva-ho tot ordenadament, tapeu la cassola amb una tapa i la part superior amb una tovallola a la part superior, de manera que la farina d'arròs amb fruits secs s'evapori correctament. Després d'uns 25 minuts, les farinetes estaran finalment preparades.
Grans de blat sarraí amb fruits secs
Ingredients:
- blat sarraí - 1 got;
- albercocs secs - 100 g;
- figues - 100 g;
- Prunes - 100 g;
- nous - 100 g;
- aigua - 3 tasses;
- mel - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Els grañones de blat sarraí es classifiquen, es renta, s'aboca aigua bullida i es bull durant 5-6 minuts, i després s'elimina del foc. Fruites seques i tallades en trossos petits, tritureu les nous. La mel es crida en 40 ml d'aigua tèbia i es mulla en la massa resultant de fruits secs. Afegim fruits secs amb mel i fruites seques en blat sarraí, barrejarem, taparem amb una tapa, embolicarem i deixarem d'evaporar durant 15-20 minuts.
Moleta amb fruits secs
Ingredients:
- millet - 0,5 kg;
- llet - 500 ml;
- carabassa - 1 kg;
- panses - 100 g;
- mel - 2 cullerades. culleres;
- Prunes - 75 g;
- albercocs secs - 100 g;
- mantega - 1 cullerada. culleres.
Preparació
Fruites seques i aboqui aigua bullint. Deixeu els minuts per 15 i, a continuació, torneu-lo a colar. La carbassa es desprèn de la closca, les llavors i la carn es talla en cubs. Diverses vegades rentem el mil·lenni a fons. Difondre la fruita a la cassola, fruits secs i carbassa. Afegiu la mel, aboqui 1 litre d'aigua bullint, tapeu-la amb una tapa i cuideu durant 45 minuts. A continuació, retireu la cassola del foc, aboqueu-la amb llet calenta, afegiu-hi la mantega, la barregeu i la serviu a la taula.
Grans de mana amb fruits secs
Ingredients:
- manga - 200 g;
- fruits secs (albercocs secs, panses) - 100 g;
- mantega - 2 cullerades. culleres;
- llet - 400 ml;
- sucre, vainillina - al gust.
Preparació
Les fruites seques, tallades en cubs, aboquen aigua calenta i surten per inflar. La llet es bull, es treu l'escuma. Afegir vainilla, sucre, abocar-ho al mango i cuinar, remenant durant uns 3 minuts. A continuació, afegiu les panses, albercocs secs i posem la paella amb mingau i fruites seques en un forn calent durant 15 minuts.
Cereal de blat de moro amb fruits secs en multivari
Ingredients:
- blat de moro de blat de moro - 1 multistaque;
- aigua - 4 multistans;
- panses lleugeres - 30 g;
- Prunes seques - 50 g;
- mantega - 50 g.
Preparació
Panses, prunes al principi, llavors assecem i tallem prunes en rodanxes. Aboqui la mantega multivarka a la cassola, aboqui els grañones de blat de moro, aboqui-ho a l'aigua i afegiu-hi fruits secs. Cuinar al mode "Buckwheat". Al final, les mongetes i les fruites seques es barregen i s'administren immediatament a la taula, ja que el porc de blat de moro es tanca ràpidament.
La recepta per farina de civada amb fruits secs
Ingredients:
- flocs de civada - 100 g;
- albercocs secs - 100 g;
- mel - 2 cullerades. culleres;
- panses - 30 g;
- Prunes - 100 g;
- llet - 400 ml.
Preparació
Les prunes i els albercocs secs es renten i es tallen en petits cubs. Bullir la llet, abocar la farina de civada i, remenant, cuinar durant 2 minuts. Després d'això, retireu la paella del foc, tapeu-la amb una tapa i deixeu-la. Escalfeu la paella, espareu la mel i escalfeu-la fins que comenci a burlar. Després d'això afegiu-hi els fruits secs, remeneu i apagueu el foc. Ara poseu la paella amb farinetes al foc, afegiu-hi els fruits secs preparats amb mel i barregeu-los. Tapa la paella amb una tapa i escalfeu la farina de civada amb la fruita seca durant un altre minut 2.