L'amanida de pinya amb pollastre, que representa una combinació de filets tendres amb exòtiques fruites sucoses, és increïblement popular. Les marionetes l'agraeixen per la senzillesa de la cuina, els gourmets - per un sabor impecablement equilibrat, els nutricionistes admirant la seva baixa caloria, bé, una forta meitat de la humanitat està satisfeta amb les seves propietats nutritives.
Com preparar una amanida amb pinya i pollastre?
Les amanides amb pinya i pollastre en conserva són famoses per la seva senzillesa de cuina i una varietat de receptes. Com a regla general, s'hi afegeixen ous bullits, bolets en conserva o fregits, patates, tomàquets i blat de moro dolços, que consisteixen en sucoses pinyes i carn de pollastre. Com a vestit, utilitzeu crema agra, iogurt o maionesa.
- L'amanida de pinya amb pollastre adquireix un sabor particularment delicat i picant si se sazonï amb maionesa casolana. Aquestes amanides s'han d'emplenar immediatament abans de servir. L'excepció és l'aperitiu, que s'ha de remullar durant diverses hores.
- Per a un aperitiu, qualsevol tipus de carn és adequat. Les cuixes són més sucoses, però més calòriques, i els filets, encara que són més secs, però tenen unes qualitats dietètiques elevades.
- La varietat també proporcionarà maneres de cuinar el pollastre: la pols fumada, fregida o fumada ofereix matisos interessants de gust.
Amanida de pinya amb pollastre i formatge
L'amanida de pinya amb capes de pollastre i formatge és l'aperitiu perfecte amb exquisida porció. Es serveix porció per capa, establint capes, la qual cosa millora la percepció i proporciona un regust excel·lent. En combinació amb formatge i carns blanques, la pinya es veu fresca i perd la seva mentidesa, i les nous cruixents i el guarniment amb all fan que el plat sigui especiat i interessant.
Ingredients:
- Filet de pollastre - 300 g;
- ou - 3 peces;
- pinyes - 200 g;
- formatge - 150 g;
- maionesa - 100 g;
- nous - 50 g;
- clau d'all - 2 unitats.
Preparació
- Bullir els filets i els ous.
- Tallar els filets en cubs, dividir els ous en esquirols i rovells i reixar-los.
- Picar la piña finament.
- Barregeu la maionesa amb all.
- Retalla el formatge al ratllador.
- Posi els ingredients en capes: pollastre, pinya, esquirols, formatge, gemmes.
- Lubriqueu cada capa amb maionesa.
- Decorar amanida de pinya amb pollastre amb nous.
Amanida "Burzhuisky" amb pinya i pollastre
Una deliciosa amanida amb pollastre i pinya, anomenada "Burzhuysky" a causa de l'alt cost dels productes, ara no és car. Les pinyes en conserva van fer que el plat fos econòmicament assequible. Les amants van començar a preparar una amanida, fins i tot els dies feiners, i els dies festius per servir-los en tartaletes, donant un aperitiu a una mirada "burgesa" moderna.
Ingredients:
- filet bullit - 250 g;
- ous bullits - 4 unitats;
- pinya - 200 g;
- maionesa - 80 g;
- verdures - 30 g;
- Tartetes - 8 unitats.
Preparació
- Filet de pollastre i pinya tallada en galledes.
- Molleu els ous en un ratllador.
- Connecteu tots els ingredients junts i feu la temporada amb maionesa.
- Ompliu les tartaletes amb una amanida.
Amanida de pinya amb pollastre i bolets
L'amanida amb pinya, pollastre i xampinyons satisfarà la meitat masculina de la població. Tot és so i fort. Aliments d'alta proteïna: filets, ous, bolets, no només combinat a la perfecció, sinó que també saturen el cos durant molt de temps. En aquest cas, els bolets fregits s'utilitzen per a una major nutrició. Marinat - no tan satisfactori i interrompre el sabor de la pinya.
Ingredients:
- filet bullit - 250 g;
- champignons - 150 g;
- ou ferit - 3 peces;
- oli - 60 ml;
- formatge ratllat - 100 g;
- pinyes - 200 g
- maionesa - 100 g.
Preparació
- Fregir els bolets.
- Pollastre i pinyes picades finament.
- Separar els ous en gemmes i proteïnes i reixar-los.
- Posi els ingredients en capes: pollastre, formatge, pinya, bolets, esquirols, formatge, gemmes.
- Lubriqueu cada capa amb maionesa.
- Enviar amanida de pinya amb capes de pollastre durant una hora a la nevera.
Amanida amb pollastre, pinya i nous
Avui en dia, moltes mestresses de casa fan èmfasi en un bell disseny. Així, l'amanida de pinya amb pollastre i nous es serveix en forma de pinya, decorant la superfície amb fruits secs, que imiten perfectament la pell d'una fruita exòtica. A més, estan en harmonia amb la carn de pollastre fumat i afegeixen un plat de textura juntament amb un postgust oliós lleuger.
Ingredients:
- patates - 3 peces;
- mama fumat - 300 g;
- ou - 3 peces;
- pinyes - 250 g;
- nous - 200 g;
- plomes de ceba verda - 5 unitats;
- maionesa - 200 g.
Preparació
- Les patates i els ous bullir i picar.
- Va donar el pit i la pinya.
- En donar una forma rodona, poseu els ingredients amb capes: patates, pit fumat, pinya, ous.
- Lubrificar la maionesa, repetir les capes dues vegades.
- Decorar l' amanida de pinya amb mitges de pollastre fregides de fruits secs i ceba.
Amanida "suau" amb pollastre i pinya - recepta
L'amanida "suau" amb pinya i pollastre mostra el seu nom completament. Aquest és el cas quan la presència d'un component en un lloc estrictament designat afecta el gust de tot el plat. Així, les pinyes, desplegades des de dalt, impregnen les capes inferiors de suc, fent-les fresques, més lleugeres i més expressives. Com a resultat, l'amanida rep un nom molt ben merescut i una gran popularitat.
Ingredients:
- filet bullit - 250 g;
- pinyes - 250 g;
- formatge - 80 g;
- ou ferit - 3 peces;
- ceba - 1 peça;
- suc de llimona - 60 ml;
- iogurt - 150 g;
- cogombre fresc - 50 g.
Preparació
- Tallar els filets i pinyes.
- Formatges i ous reixats.
- Tallar la ceba en suc de llimona durant 10 minuts.
- Lubricant amb iogurt, exposa els components en capes: pollastre, ceba, ous, formatge.
- Part superior amb pinyes i rodanxes de cogombre fresc.
- Remull una amanida tendra de pinya amb pollastre a la nevera durant una hora.
Amanida "Caprici de la senyora" amb pollastre i pinya
L'amanida de dames amb pinya i pollastre ha reunit en si mateix tot allò que és important per al sexe més feble. Una delicada combinació de fruites sucoses amb carn ajuda a gaudir del sabor i no guanya quilograms, perquè té un baix contingut calòric i la simplicitat de la cuina, que qualsevol home pot manejar, us permet treure un davantal i una mica de "pokatriznichat".
Ingredients:
- filet bullit - 400 g;
- pinyes - 350 g;
- formatge - 150 g;
- ou dur - 4 unitats;
- crema agra - 100 g;
- maionesa - 100 g;
- nous - 80 g.
Preparació
- Retalla el formatge en un ratllador, talla les nous amb un ganivet.
- Talla tots els altres ingredients en cubs.
- Abans de servir, es deixa una amanida de pinya amb salsa de pollastre de crema agra i maionesa.
Amanida "hawaiana" amb pollastre, pinya
La temporada freda no és un motiu per rebutjar una festa tropical, fins i tot si heu de comprar una fruita fresca per servir una amanida de pinya amb pollastre i blat de moro d'estil hawaiano. Val la pena: la polpa de pinya dolça, en harmonia amb el blat de moro, dóna al berenar un refrescant sabor d'estiu i el posa a un altre nivell.
Ingredients:
- pinya fresca - 1 pc;
- oli - 40 ml;
- filet de pollastre - 500 g;
- blat de moro - 380 g;
- formatge - 200 g;
- maionesa - 100 g.
Preparació
- Filet de pollastre fregir i tallar.
- Dividiu la pinya en dues meitats, seleccioneu la polpa i tallar-la.
- Combineu amb blat de moro, formatge i filets, condimenteu-vos amb maionesa i formeu meitats.
Amanida amb pollastre i pinya i prunes
Si voleu diversificar l' amanida amb el gust fumat de pollastre i pinya bullida , no cal utilitzar carns cares, però només podeu fer prunes expressives. La fruita seca afegirà l'acidesa que falta a la pinya, i el filet de pollastre afegirà una mica d'aigua i una mica d'espècies. Les propietats picants d'aquestes últimes reforçaran encara més les cebes fregides.
Ingredients:
- filet bullit - 350 g;
- pinyes - 250 g;
- Prunes - 150 g;
- ceba - 1 peça;
- oli - 40 ml;
- formatge ratllat - 200 g;
- maionesa - 120 g.
Preparació
- Fregir les cebes.
- Barrejar-lo amb filets, prunes, pinyes i 100 grams de formatge.
- Condimentar amb maionesa, elaborar en forma de porcions i espolvorear amb formatge.
Amanida amb gambes i pinya i pollastre
Els amants del marisc estan convençuts que l'amanida més deliciosa amb pinya i pollastre no pot estar sense gambetes. Aquesta té la seva veritat: la carn de camamilla dolça coincideix perfectament amb la polpa de pinya, dilueix amb èxit el filet de pollastre i s'adapta perfectament amb apòsits dolços i amargs, el que ajuda a fer que el plat sigui el més útil possible.
Ingredients:
- filet bullit - 400 g;
- gambes bullides - 200 g;
- ceba vermella - 1 pc.
- pinya - 380 g;
- verdures - 40 g;
- pebrot - 1/2 peces;
- suc de llimona - 40 ml;
- oli - 60 ml;
- sucre - 10 g.
Preparació
- Filets a rodanxes, pinya, ceba i xili barrejant-los amb gambes.
- Condimentar la salsa amb suc de llimona, mantega i sucre.
Amanida de "Xangai" amb pollastre i pinya
L'amanida amb pinya i pollastre, i les cebes semblen una mica sorprenents, només per a aquells que no han provat la popular "Xangai". Es tracta d'un aperitiu, en què la inesperada combinació de dolç amb àcid, picant i picant dóna un resultat sorprenent. En aquest cas, la principal condició és l'ús de productes acabats, que només cal tallar.
Ingredients:
- blat de moro - 100 g;
- bolets marinats - 180 g;
- pinyes - 200 g;
- pit afumat - 180 g;
- ceba - 2 peces;
- mostassa - 20 g;
- maionesa - 100 g;
- vi sec - 20 ml.
Preparació
- Tallar els bolets, pinyes, cebes i carns fumades amb blat de moro.
- Salteu l'amanida amb maionesa, mostassa i vi sec.
Amanida en tartaletes amb pinya i pollastre
L'amanida amb pollastre i pinya, i l'all pot convertir-se en un aperitiu de bufet, si ho envieu a les tartaletes. Idealment s'adapta a farcits similars: té suficient sucosa, capaç de remullar, però no absorbeix la cistella i té un sabor suau i refrescant que, amb l'addició d'all, ha adquirit picant picant i amargor.
Ingredients:
- pinya - 250 g;
- filet bullit - 500 g;
- formatge - 150 g;
- un clau d'all - 5 unitats;
- julivert - 60 g;
- maionesa - 100 g;
- Tartetes - 12 unitats.
Preparació
- Tots els components, moldre, temperar amb maionesa i fer-los servir les tartals.