L'amanida amb formatge i tomàquets es pot considerar una de les més versàtils i delicioses. Avui veurem a la pràctica que si afegim un ingredient, el sabor del plat canvia instantàniament. Experimentarem amb productes fumats, mariscs i verdures. Armat amb totes les receptes, sempre sabrà què sorprendre als convidats i què servir per sopar.
Amanida amb pernil, formatge i tomàquet
Ingredients:
- pernil - 500 g;
- formatge de varietats dures - 200 g;
- tomàquets - 5 unitats;
- pa - 4 llesques;
- all - 4 graons;
- oli vegetal - 2 cullerades. l;
- sal i maionesa - al gust.
Preparació
Baton tallat en cubs petits i fregir-lo en una cassola, untada amb oli vegetal. A continuació, picar el pernil i tallar el formatge amb un gran ratllador. Els tomàquets es renta i es talla en cubs. Barregeu en un recipient tots els ingredients, la sal i la temporada amb maionesa. Si ho desitja, el plat es pot decorar amb herbes fresques. Abans de servir, envieu l'amanida a la nevera durant 20 minuts.
De la mateixa manera, es pot preparar una amanida amb pernil, cogombre, formatge i tomàquets. I si ho desitja, la carn fumada es pot reemplaçar i preparar amb els mateixos ingredients, amanida no menys picant amb salsitxa, formatge i tomàquets.
Amanida amb pollastre fumat, formatge i tomàquets
Ingredients:
- col de Beijing - 1 peça;
- tomàquets - 3 peces;
- pits de pollastre fumats - 4 pcs.
- formatge de varietats dures - 350 g;
- maionesa - 4 cullerades. l;
- sal a gust;
- galetes - 1 embalatge.
Preparació
Col de porc rentat i tallat en peces convenients. A continuació, també els meus tomàquets i tallats en cubs. A continuació, tallar el pollastre fumat i barrejar tots els ingredients en un sol bol. Ara afegiu-los al plat general galetes, la maionesa i el formatge picat amb un ratllador fi. Solim al gust, però recorda que la carn i les galetes ja estan bastant salades.
En el nostre estoc hi ha una altra recepta d' amanida preferida amb pollastre , formatge i tomàquets.
Amanida amb pollastre, formatge, tomàquets i bolets
Ingredients:
- pits de pollastre fumats - 2 peces;
- mongetes - 300 g;
- formatge de varietats dures - 200 g;
- tomàquets - 3 peces;
- ceba - 1 pc.;
- maionesa - 5 cullerades. l;
- oli vegetal - 2 cullerades. l.
Preparació
Els xampinyons es descongelen i es tallen finament. Les cebes es netegen i es trituren. A continuació, tots dos ingredients es torren en una paella, oliada amb oli vegetal. Després d'això, ens refrescem i podsalivaem. Talleu el pit de pollastre a rodanxes de mitja longitud i poseu-lo al fons de l'amanida amb la primera capa, amb una cullerada de maionesa. La segona capa està formada per bolets picants i cebes cruixents i també esmorteix la part superior amb salsa. La tercera capa es trosseja en un formatge ratllat gran. A continuació, esbandida els tomàquets, tallats a rodanxes, sal i afegiu-los a l'amanida. Podeu decorar el plat amb herbes fresques i bolets fregits sencers.
Amanida amb palets de cranc, formatge i tomàquets
Ingredients:
- tomàquets - 4 peces;
- palets de cranc - 20 peces;
- formatge de varietats dures - 150 g;
- maionesa - al gust.
Preparació
La primera capa es col·loca en un bol d'amanida rentat i tomàquet picat finament. A continuació, apilar els palets de cranc tallat i afegir la maionesa. Després, escampeu el plat amb formatge ratllat en un gran ratllador, de nou, escalfeu la capa amb salsa. Si ho desitgeu, podeu afegir un parell d'ous bullits i preparar una amanida amb formatge , tomàquets i ous. La decoració del plat pot ser herbes i restes de formatge. Una varietat de gust sempre pot ser all i cogombres frescos.