Segurament, molts de nosaltres coneixem un fruit tan semblant al cirerer. Cuinem d'aquestes petites fruites grogues i fragants, deliciosos compotas, melmelada, melmelades rics, gelatina i altres dolços.
La pàtria de cirera es considera Transcaucasia, on es denomina "tkemali" o cirera, i encara s'utilitza per fer una de les salses més populars del món. Malgrat l'excel·lent gust, durant molt de temps, la gent es va interessar en la qüestió, si la cirera és útil. De fet, els fruits de la cirera tenen moltes propietats curatives. Us explicarem ara mateix.
Els beneficis de les prunes cireres per a la salut humana
Una de les principals avantatges de tkemali és una petita quantitat de sucres en la carn, que permet utilitzar cireres en diabetis, alteracions del metabolisme i l'obesitat. A més, aquest producte conté només 34 calories per cada 100 g de fruita, la qual cosa la fa adequada per a la nutrició alimentària en perdre pes.
Les propietats útils d'una pruna cereza també s'inclouen en un gran conjunt de substàncies necessàries per al nostre organisme: vitamines del grup B, vitamina E, PP, provitamina A. A més, la cirera prunera es considera un dipòsit d'àcid ascòrbic. També conté molts minerals: K, Mg, Ca, N, Fe, P, per la qual cosa la cirera aporta beneficis a nens, ancians, dones embarassades i lactants. A causa de l'alt contingut de vitamines C i A, la pruna groga és l'antioxidant més poderós en la lluita contra l'envelliment. Ajuda a millorar la condició de la pell i protegir el cos de la influència dels factors externs negatius.
Les fruites grogues contenen una quantitat considerable de pomes i àcids cítrics orgànics. Per tant, els compotes i decoccions d'una pruna també ajuden a gastritis amb poca acidesa, a millorar l'apetit i a establir processos digestius en el cos. Molta gent està interessada en la qüestió de si ho fa o no. Com totes les altres prunes, dóna un efecte laxant, de manera que si teniu un restrenyiment, podeu fer servir cirera de manera segura. A més, tenint un ric subministrament de fibra i pectina, la cirera pruna ajuda al cos a desfer-se dels radionúclids i altres substàncies nocives.
A més, les propietats útils de les prunes cireres també s'inclouen en l'efecte diaforètic anti-fred. El suc d'Arachi ajuda a tossir, i és un agent sedador ideal. Es recomana fruites fresques per al seu ús en la prevenció de malalties com: escorbut i ceguesa nocturna. Fins i tot les flors de tkemali serveixen com a medicament curatiu per a les malalties dels ronyons, el fetge, els intestins i el sistema genitourinari masculí. Una de les propietats més útils de la cirera és la capacitat d'enfortir els vasos sanguinis i el múscul cardíac i prevenir l'arítmia. Tot això es deu a l'alt contingut de potassi en la polpa de pasta. També té un efecte beneficiós sobre l'estat del sistema nerviós, ajuda a calmar i relaxar-se. En medicina popular, fins i tot hi ha una recepta sobre com millorar la condició amb major pressió. Vostè necessita tot per menjar 200 g de fruita i es farà més fàcil després de 40-50 minuts.
Propietats útils a la solla de cirera i tenen ossos. Solíem llençar-los, encara que de fet aquest producte és una meravellosa font d'oli gras, que en el seu
Cova
Ja hem comentat sobre els beneficis de la cirera per als éssers humans, ara tenim les propietats negatives. Entre ells no hi ha res que pugui danyar greument la salut. Tanmateix, val la pena abstenir-se d'utilitzar les cireres per a aquells que pateixen malalties estomacals, incloses les úlceres, la gastritis amb alta acidesa i altres malalties causades per una major secreció del suc gàstric.