Us oferim receptes molt interessants i originals per a ales de pollastre amb salsa de soja . A partir d'aquest plat, fins i tot el client més capritxós no es pot negar, i com sempre demostra les seves habilitats culinàries i sorprèn a tothom.
Aletes de pollastre amb salsa de soja
Ingredients:
- ales de pollastre - 1 kg;
- curri - una mica;
- all - 2 graons;
- espècies ;
- salsa natural de soja - 2 cullerades. culleres.
Preparació
Les ales de pollastre es renten, s'assequen i es col·loquen en un bol. A continuació, espremeu a la premsa tot alls, aboqui-ho amb salsa de soja i aboqui curri i espècies. Remoure amb totes les mans i treure la carn al frigorífic marinar durant 20 minuts. Després d'això, estén les ales sobre una safata de coure, aboqui l'adob i fregueu al forn fins que estigui llest.
Recepta per ales de pollastre en salsa de mel i soja
Ingredients:
- ales de pollastre - 1 kg;
- espècies.
Per a la salsa:
- salsa de soja - 100 ml;
- mel - 200 g;
- oli d'oliva - 2 cullerades. culleres;
- midó - 2 cullerades. culleres;
- salsa de tomàquet - 2 cullerades. culleres;
- all - 2 graons.
Preparació
Per tant, primer anem a vestir la salsa: aboqui la salsa de soja en una cassola i poseu-la al foc. A continuació, afegiu ketchup, oli d'oliva i mel. Tot barrejar acuradament, esprémer per premsar l'all i abocar el midó. Després de bullir, redueixi la calor i bull la barreja durant 15 minuts. Mentrestant, processem les ales: esbandir-les i netejar-les amb una tovallola. Transfereix la carn en un recipient, afegiu sal al gust i condimenta amb espècies. Forma per coure la salsa promazyvayem, estirar les ales i regar abundantment amb la resta de la barreja perfumada. Enviarem el plat a un forn preescalfat i cuinarem el pollastre durant 45 minuts a 190 graus.
Aletes de pollastre amb mel, mostassa i salsa de soja
Ingredients:
- aletes de pollastre - 500 g;
- mostassa - 1 cullerada. cullera;
- Líquid de mel - 1 cullerada. cullera;
- salsa de soja - 50 ml;
- suc de llimona - 20 ml;
- all - 2 graons;
- oli d'oliva - 1 cullerada. cullera;
- espècies;
- vinagre balsàmic.
Preparació
Les ales es renten, s'assequen sobre una tovallola de cuina.
Per a l'embotit, netegem l'all, exprimiu-lo a través de la premsa, i esprémer el suc de la llimona en un piquet. Ara barrejar en un petit recipient d'all, salsa de soja, suc de llimona, mostassa, mel, vinagre, espècies i abocar una mica d'oli d'oliva. La barreja resultant és copejada i es posa la carn preparada. Enviarem el pollastre durant 2 hores a la nevera, i després posem les ales de pollastre amb salsa de soja a la graella al forn i gireu la safata de cocció. Cuini el plat durant 30 minuts i convida a tots a la taula.