La pastanaga i el suc de carbassa és un veritable magatzem de vitamines. Una copa d'aquesta sorprenent beguda al matí no només augmentarà el to, sinó que enriquirà el cos amb vitamines. Carbassa: el suc de pastanaga és útil per a la vista, millora la qualitat de la sang, ajuda a normalitzar els processos digestius. Mirem les maneres de fer aquesta beguda màgica i saludable.
Recepta pel suc de carbassa-pastanaga
Ingredients:
- llimona - 2 peces;
- aigua - 2 l;
- carabassa pelada - 500 g;
- pastanagues - 500 g;
- sucre - 200 g.
Preparació
Netegem la carbassa, fregueu la polpa sobre un ratllador de meló i espremeu bé el suc. Les pastanagues es netegen, es renten, també es cuinen al teurochke i es esprem el suc. Amb les pells de llimona tallar la ralladura, esprémer el suc. En una paella petita i no oxidant aboqui els sucs de verdures , aboqui-ho a l'aigua, poseu sucre i suc de llimona.
Barregeu tot i col·loqueu el contenidor amb un petit foc. Porti la beguda a bullir i coure-la durant uns 5 minuts. A continuació, filtreu la gasa, aboqueu-vos-hi pots estèrils i torneu-los a engegar ràpidament. Ens embolicem en alguna cosa calent i deixem que es refredi completament. La quantitat de sucre i suc de llimona en aquesta recepta es pot ajustar només segons el vostre gust.
Suc de carbassa amb pastanagues
Aquesta és la millor forma de fer el suc natural, perquè amb això es guarden totes les vitamines i oligoelements. Si la beguda està sotmesa al tractament tèrmic, llavors una part dels nutrients es descomponen immediatament.
Ingredients:
- pastanagues - 3 peces;
- carbassa - 200 g.
Preparació
Preparar aquest suc és simplement elemental. Per fer això, les pastanagues pelades i la carbassa es tallen en cubs i deixem passar un molinet de carn. El suc preparat s'aboca en un got i es begui immediatament per obtenir més vitamines. Recordeu que com més llargues es gasten els costos de beguda, menys serà útil.
Suc de carbassa i pastanaga per a nens
Les pastanagues i els pediatres de carbassa comencen a ingressar a la dieta dels nens, a partir dels 6 mesos, primer en forma de sucs i després en els aliments. No obstant això, assegureu-vos de tenir en compte que són aquestes verdures que els nens solen tenir al·lèrgies. Per tant, entreu-los amb molta cura, tenint en compte les característiques del vostre bebè.
Ingredients:
- carabassa - 300 g;
- pastanagues - 300 g;
- el sucre al gust.
Preparació
Per tant, primer amb l'ajut d'una espremedora, obtenim suc de carbassa i pastanagues. A continuació, el vam posar en una cassola, abocar el sucre a gust i posar-lo al foc. Porti la beguda a bullir i cuini uns 5 minuts. El suc resultant s'aboca en llaunes i es llaurat amb tapes.
Suc de carabassa per a l'hivern
Ingredients:
- sucre granulat - 150 g;
- carabassa - 1 kg;
- pastanagues - 500 g;
- aigua - 1 element;
- àcid cítric - 10 g.
Preparació
Les pastanagues es netegen, es tallen molt bé, i es retorcen millor a través d'un molí de carn. La carbassa es neteja i es trosseja en trossos. A continuació, canviem les verdures en una cassola, afegiu una mica d'aigua i cuini a foc lent fins que les verdures s'abstinguin. La massa resultant
Suc de carbassa i pastanaga amb polpa
Ingredients:
- carbassa pelada - 600 g;
- suc de poma - 500 ml;
- pastanagues - 1 pc.
Preparació
La carbassa bullir fins que estigui suau en una parella en un bany d'aigua o, afegint una mica d'aigua, guisat en el foc més feble. A continuació, tritureu la polpa amb una liquadora fins que s'obtenen unes patates fines. Amb l'ajuda d'un exprimidor, espereu suc de pastanagues i pomes i barregeu-les amb una olla amb puré de carbassa. En un foc petit, porteu-ho tot a bullir, retireu-lo de l'escuma, aboqueu-vos-hi els pots i arrojeu-los les tapes.