Rodanxes amb formatge cottage de pastisseria farcida

Tenir un paquet de pastissos preparats i una mica de formatge casolà en estoc, podeu organitzar unes postres casolanes increïblement delicioses, preparant sopes de cua de boca. I com fer-ho correctament, explicarem a continuació les nostres receptes.

Pastisseria amb formatge de pastisseria farcida de formatge - recepta amb panses

Ingredients:

Preparació

Tot i que es descongelen les rebosteria preparades, es prepara el farciment de cua per a les rodanxes. Esbandida les panses, aboqueu-les amb aigua bullint i deixeu-ho durant cinc minuts. El formatge cottage es triture a través d'un tamís o esborreu amb una liquadora, i afegiu-hi sucre granulat, crema agra, una mica de vainillina, un ou i panses al vapor i seques. Remoure tot amb cura i prendre la massa. La tallem en dues parts iguals i la executem fins que obtenim una capa de dos mil·límetres de gruix. Ens diposem les dues capes a la meitat de l'ompliment preparat del cua i el distribuïm de manera uniforme a tota la superfície, una mica no arribant a les vores.

Plegem cada capa amb rotllos i la tallem en fragments de tres centímetres d'ample. Lubriqueu la superfície dels productes amb ous batuts, llàgrima amb llavors de sèsam o llavors de rosella i envieu-la per coure-la a la planxa en un forn calent. Després d'uns quinze o vint minuts de mantenir-se a una temperatura de 200-220 graus, els cops es marrons i després del refredament estaran llestos per al seu ús.

Pufs a partir de pasta de llevat preparada amb pasta de pa i plàtan

Ingredients:

Preparació

Deixem la massa congelada de llevat, i estem preparant el farcit en aquest moment. El formatge de la caseta es barreja amb sucre, afegiu el plàtan pelat i picat, la vanilina i la barreja.

La massa descongelada es talla en quadrats de porcions, es tira una mica cadascuna i se superposa una mica al centre del farciment. Podeu organitzar les boques tan tancades, plegar els productes per la meitat i lliscar les vores i obrir-les. Per fer-ho, cal fer talls a cada costat, poc tallant-se a les cantonades i després dos elimineu els angles oposats, torneu-los a costats oposats i premeu-los lleugerament. Tenim una espècie de diamant amb els costats, dins dels quals hi ha un farciment de cua.

Deixem que els productes es couen al forn durant vint-i-cinc minuts a 195 graus, i després refresc i gaudiu. Abans de servir, es poden arrencar boires amb sucre en pols o xarop de sucre.

De manera semblant, també podeu preparar sopes amb formatge i préssec, substituir-les per un plàtan i complementar els productes amb fruits secs, panses i altres additius al vostre gust.