Des dels primers mesos de vida, cada mare afectuosa comença a presentar l'atracció per al seu bebè. Avui coneixerem la recepta de puré de carn per als nadons, ens assabentem quan s'ha d'introduir i en quines quantitats.
La carn és un producte molt important per a la ració d'un nen petit. Conté moltes vitamines, proteïnes animals, calci i fòsfor. Per tant, per tractar la cuina és molt atent i ho fa amb gran responsabilitat.
Comencem amb l'elecció de la carn. Detenim la nostra elecció en graus baixos en greix. Pot ser un petit tros de polpa de conill, carn de res, pollastre o gall dindi. Cal assenyalar que cal comprar carn en establiments provats, evitant mercats i dubtoses botigues de carn. La carn ha de ser sucosa, rosa. També cal assenyalar que és possible congelar la carn fins a la preparació d'aliments complementaris més del doble. Per tant, és preferible triar inicialment peces petites.
Com cuinar les patates amb puré de carn?
Ara examinem amb detall com cuinar purés de carn.
Per començar, la carn s'ha d'enjuagar sota un raig d'aigua freda, a continuació, eliminar-ne el greix, les venes, pelar, filmar i treure els ossos. A continuació, talleu la carn en trossos petits i col·loqueu-la en una paella amb aigua freda.
Com donar puré de carn a un bebè?
Aquest atreure es pot introduir a partir dels set mesos de l'infant. Per començar, 0,5 tsp, augmentant gradualment la quantitat. Per alimentar el nadó amb patates triturades la carn és millor a l'hora de dinar, de manera que l'organisme en creixement pugui digerir-lo i alhora absorbir micronutrients útils. Si ho desitgeu, podeu afegir una mica de pastanaga o col, després de netejar-los i tallar-los en una batidora a l'estat de gruel.