A la recerca de postres fàcilment digeribles, útils i amb poca calor, és fàcil perdre's entre receptes amb una gran quantitat de productes cars o delicadeses, incòmodes i que consumeixen energia en la seva cuina. Us oferim l'opció d'unes postres senzilles i barates, que arribaran al rescat en temps de lluita per l'harmonia.
Pomes al forn amb formatge cottage - recepta
Ingredients:
- pomes grans - 4 peces;
- mel - 55 g;
- 1/2 suc de llimona;
- aigua 60 ml;
- un asterisc;
- clau d'olor - 4 brots;
- 2 canyella ;
- formatge cottage - 210 g.
Preparació
Posem el forn a escalfar fins a 200 ° C, i mentrestant comencem a preparar les pomes. Talleu un terç de la part superior de la fruita i utilitzeu un ganivet petit per tallar el nucli amb llavors, deixant intactes la part inferior de la poma: mantindrà tot el farcit. Barregeu formatge amb una cullerada de mel i estén la barreja al nucli buit. Cobrim les pomes amb cua tallada i poseu-les en una safata de cocció. La resta de la mel es combina amb aigua i suc de llimona, abocar el líquid a la part inferior de la paella i posar-hi espècies. Cuinem les pomes farcides amb formatge durant 40-45 minuts i servim fred o calent.
Recepta de pomes al forn amb formatge cottage
Recordant les pomes al forn, no podeu excloure de la recepta les addicions clàssiques. Entre els últims poden incloure no només espècies, sinó també fruits secs. A més de les panses i les nous, que es presenten a la següent recepta, es poden afegir albercocs secs a sèmol sec i albercocs secs, i si no es compten les calories, la molla de xocolata no serà superflu.
Ingredients:
- pomes grans - 4 peces;
- formatge cottage - 110 g;
- sucre - 45 g;
- un grapat de panses ;
- un grapat de nous;
- mel - 40 g;
- canyella mòlida - 3 g.
Preparació
Posem el forn a 160ºC. Si això és necessari, primer vam sortejar les panses i, mentrestant, preparem les pomes tallant el nucli, però deixant intacte el fons. Es tallen les panses al vapor amb fruits secs i es combinen amb mel, canyella i formatge cottage. Les cavitats collides a les pomes s'omplen amb farciment de cua i es col·loquen els fruits en una estufa i es col·loquen al forn durant mitja hora.
Si teniu ganes de repetir aquesta recepta, les pomes amb formatge es poden fer al microones o al multivariet: en el primer cas, les primeres pomes s'han de coure durant 3 minuts a la màxima capacitat sense farcit, i després tant, però amb formatge a dins i en el segon - posar la "forn" durant mitja hora i portar les pomes a la preparació durant altres 30 minuts a la "càlida".
Pomes amb formatge cottage al forn
Si abans d'aquest discurs només es tractava de les pomes al forn amb formatge sencer, després a la recepta reinterpretarem el plat, convertint la combinació ja familiar en una base per a una cassola simple.
Ingredients:
- formatge cottage - 120 g;
- sucre - 70 g;
- llet - 60 ml;
- ou - 1 peça;
- farina - 15 g;
- poma - 200 g;
- suc de llimona - 10 ml.
Preparació
Comencem amb la base del nostre plat, és a dir, amb la barreja de cuaix. Si el formatge és massa granular, passa'l a través d'un tamís, o es converteix en un blanqueador de massa homogeni. Barregeu formatge amb sucre, llet i ou batut i, per a la densitat, afegiu una o dues cullerades de farina. La consistència total de la massa no ha de ser més que la de la crema agra. Ara és una cosa petita: tallar les pomes amb primes plaques abans de treure el nucli d'elles, i després espolvorear les llesques amb suc de llimona perquè no s'escuri.
Distribuïu la massa de quallat al plat per a preparar-lo i, ja damunt d'això, col·loqueu les rodanxes de poma caòticament o repeteixi qualsevol patró. La cassola de formatge cottage amb pomes es cou durant 25 minuts a 220 ° C.