Les patates guisades són útils, saboroses i satisfactòries. Les receptes interessants d'aquest plat es llegeixen a continuació.
Patates estofades amb carn de vedella en multivariable
Ingredients:
- carn de res - 50 g;
- patates - 800 g;
- cebes - 200 g;
- all - 2 graons;
- pasta de tomàquet - 40 g;
- pastanagues - 200 g;
- oli vegetal - 30 ml;
- aigua - 2 tasses;
- sal;
- espècies.
Preparació
Vam tallar la carn de boví amb cubs, els anells de ceba i les pastanagues, simplement tres en un ratllador. Ajo tallat o tallat a la premsa. La meva patata, neta i tallada amb grans blocs. A la carn de plats multivariants, en la forma "Hot" o "Baking", la cuinem durant 20 minuts. El temps pot fluctuar una mica, el més important és que la carn té temps per margarir lleugerament. Després d'això, afegiu-hi les verdures preparades i es cou per altres 15 minuts. Durant la cocció, les pastanagues i les cebes haurien de ser toves. Tingueu en compte que el procés de freda es fa quan la coberta multivari no està tancada. Al final d'aquest temps, poseu les patates preparades, la sal, la pasta de tomàquet, les espècies i aboqui l'aigua. Per accelerar el procés de cocció, l'aigua es pot prendre immediatament calenta. Per cert, es pot reemplaçar amb brou. Tots en el mateix programa que preparem 1 hora.
Patates guisades amb carn de pollastre en multivariable
Ingredients:
- cuixes de pollastre - 4 peces;
- pastanagues - 2 peces;
- patates - 1 kg;
- cebes - 200 g;
- aigua - 1 multistaque;
- sal;
- espècies.
Preparació
La carn de pollastre es talla de l'os i es talla a rodanxes. Aboqui un oli vegetal petit a la paella multi-cuina, preferiblement sense olor, i col·loqueu el pollastre. Fregui 10 minuts en el programa "Baking", la tapa mentre no necessiteu tancar. Les cebes tallades a mitges anelles, es posen a la carn i, un minut després, afegiu 3 pastanagues rallades. Cuinem el pollastre amb verdures durant altres 10 minuts. Peleu les patates netes amb trossos petits i els enviem al multivari. Posem espècies i fem aigua. Ara tanqueu la tapa i en el mode "Quenching", es prepara 40 minuts.
Una recepta per a patates al forn amb carn i verdures en multivariable
Ingredients:
- Filet de pollastre - 250 g;
- una pastanaga gran - 200 g;
- papes grans - 6 peces;
- tomàquets - 2 peces;
- Pebre búlgar - meitat;
- crema agra 20% de contingut de greix - 40 g;
- sal.
Preparació
Filet de pollastre, pre-tallat en trossos, col locat en un recipient de múltiples cuines, sense oblidar-se d'abocar-hi oli vegetal. Trieu el programa "Quenching" durant 60 minuts. Després de 15 minuts des del principi del programa, afegiu les pastanagues triturades. Després d'altres 10 minuts, afegiu les patates picades. Es vessa a l'aigua (preferiblement calenta immediatament per escurçar el temps de cocció), sal i barreja. Anem a extingir els minuts 30. Els tomàquets juntament amb el pebrot ens molem a la liquadora, agrem la crema agra. La massa resultant s'aboca al multivari, es barreja i es prepara una deliciosa patata al forn amb carn en el multivariatge fins al final del programa.
Fer patates al forn amb carn en un multivariant
Ingredients:
- carn de porc - 600 g;
- pastanagues - 200 g;
- cebes - 200 g;
- patates - 1 kg;
- aigua - 500 ml;
- oli vegetal - 30 ml;
- fulla de llorer;
- sal;
- espècies .
Preparació
Tallar la carn de porc, tallar-ho a rodanxes. Les patates es netegen i també es tallen. Aquí, com algú t'agrada més, a algú li agrada que es va tallar molt, i algú al contrari prefereix brusochki petit. Cebes ben picades i pastanagues tres. Fem olis a la paella mulivarochnuyu, posem cebes i pastanagues. A la manera "Fregir", es prepara 10 minuts. A continuació, posem la carn i cuinem per altres 10 minuts. Cobrir el multivarka obert, barrejar carn, sal i afegir espècies. Barrejar de nou, posar les patates, abocar-les a l'aigua calenta i seleccionar el programa "Quenching", establint el temps 2 hores. Servir una patata aromàtica tan delicada és millor immediatament calenta. Bon appetit!