El guisat de verdures amb pollastre és una gran opció per a un sopar abundant i ple de plats. I per no passar temps a la cuina durant molt de temps i no suportar l'estufa, us explicarem avui com preparar un guisat de verdures amb pollastre en un multivarquet. Aquest plat diversifica perfectament el menú i atraurà a tots els membres de la llar.
Estofat vegetal amb pollastre i col
Ingredients:
- pollastre - 700 g;
- color de la col - 300 g;
- bombeta - 1 peça;
- carbassó - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- all - 2 graons;
- tomàquet - 2 peces;
- espècies .
Preparació
Processem el pollastre, tallem-ho en trossos, ho freguem amb espècies des de totes direccions i enviem-lo al multivari. Netegem les verdures: es trosseja la ceba amb semirings, es tallen les pastanagues en rodanxes fines i es talla la molla en rodanxes. Divideix la coliflor en inflorescències, i els tomàquets primer blanquegen i pelen. Ara ens diposem a la carn les primeres cebes amb pastanagues, després una capa de carbassons i coliflor. Amunt amb tomàquets, tallats a la taula i salant el plat a gust. Posem el mode "Quenching" al dispositiu i el temporitzador durant 1 hora. Després de la senyal de so, remou els continguts amb una espàtula. Per obtenir el millor sabor, ompliu el guisat amb all picat, introduir-lo en pastissos profunds i decorar amb verdures picades.
Ragout vegetal amb pollastre en multivari
Ingredients:
- pollastre - 400 g;
- bombeta - 1 peça;
- oli vegetal;
- patates - 3 peces;
- carbassó - 1 peça;
- tomàquet - 2 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- all - 2 graons;
- espècies.
Preparació
Processem el pollastre, tallem-ho en trossos i netegem la ceba i el triturat. En capacitat de multivarka aboqui una mica d'oli, poseu la carn i les cebes. Hem configurat "Baking" i el temporitzador és de 20 minuts. Aquesta vegada, netegem totes les altres verdures, tallades en galledes i les posem en un recipient, llençant espècies i all. Afegiu una mica d'aigua i col·loqueu el dispositiu en mode "Quenching" durant 1,5 hores.
Estofat vegetal amb pollastre i xampinyons
Ingredients:
- bolets frescos - 300 g;
- pit de pollastre - 500 g;
- col - 0,5 pcs.
- carbassó - 1 peça;
- espècies;
- bombeta - 1 peça;
- tomàquet - 2 peces;
- patates - 2 unitats.
Preparació
El pollastre i les verdures es processen i es tallen en petits blocs. A continuació, la carn es fregui en el mode "Steamer" en l'oli fins a l'escorça d'or. Els bolets tallen llesques i els llencen al pollastre. A continuació, posa totes les altres verdures en capes i prepara el guisat en el mateix mode durant uns altres 30 minuts. Després de 15 minuts, obriu la tapa, barregeu el guisat de verdures amb pollastre i patates i poseu herbes fresques.