El rostit és un plat tradicional i primordialment rus. Hi ha moltes opcions de cuina, des del rostit fins al forn al forn. I ara us explicarem com cuinar un deliciós rostit de porc en multivariada.
Porc rostit amb bolets en multivari
Ingredients:
- patates - 1 kg;
- xampinyons frescos - 500 g;
- polpa de carn de porc - 500 g;
- aigua - 200 ml;
- crema - 100 ml;
- la crema agra és baixa en greixos - 100 ml;
- bombeta - 1 peça;
- espècies ;
- oli vegetal.
Preparació
La carn es processa, es tallen les rodanxes i es dobleguen uns 20 minuts sobre l'oli al plat del multivari, seleccionant el programa "Bake". A continuació, afegiu els bolets, llesques tallades i passem uns altres 15 minuts. Aquesta vegada, netegem les patates, tallem-les en glaçons grans i llençam a les verdures. Afegim un plat i aboquem una barreja, preparada a partir de crema agra, crema i aigua. Tots els agitadors pesaven les papes fregides al mateix règim durant una hora. Abans de servir, decorem el plat amb herbes fresques picades.
Porc rostit amb xampinyons i patates
Ingredients:
- carn de porc - 500 g;
- xampinyons frescos - 400 g;
- patates - 10 peces;
- all - 3 graons;
- pebrot vermell - 1 pc;
- pèsols enllaunats verds - 150 g;
- espècies.
Preparació
Per preparar el rostit a casa a la carn multivàlvula, es processen i es tallen els bulbs, les pastanagues, el pebre dolç i les patates. L'all es processa i s'extreu a través de la premsa, i els bolets es tallen rodanxes. A la part inferior del bol, aboqui una mica d'oli i marró la carn de porc, triant el programa "Bake" durant uns 10 minuts. A continuació, tirar els alls, fregir-los lleugerament amb la carn, i després afegir la pastanaga i el pebre. Es barreja tot a fons, es passa durant 5 minuts i es presenten els fongs. Durant altres 5 minuts, apagueu el dispositiu. Afegim patates, pèsols verds, podsalivaem i fixem el règim "Quenching".
Asado a casa amb formatge de bolets
Ingredients:
- carn de porc - 1 kg;
- patates - 5 peces;
- bombeta - 1 peça;
- pastanagues - 3 peces;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- tomàquet - 3 peces;
- crema agra - 150 ml;
- formatge - 200 g;
- espècies.
Preparació
La carn es trosseja i es fregeix durant 20 minuts a la manera de "cocció". El bulb, les pastanagues, els pebrots i les patates es netegen i es redueixen els cubs, i els tomàquets es fonen amb llesques. Després de la senyal de so, afegiu cebes, després pastanagues, després poseu una capa de patates, distribuïu els tomàquets amb pebre. Cada capa s'aboca i s'aboca una mica d'aigua amb crema agra. Espolvoreu el guisat amb formatge ratllat, seleccioneu el programa "Quenching" i marqueu-lo durant 1,5 hores.