Quan els convidats es troben al llindar, tota amant intenta allisar un pastís ràpid per prendre el te. No hi ha complicacions i molèsties, aquestes receptes, per regla general, no s'ofereixen, i les delícies són delicioses i exuberants, si segueixes les recomanacions verificades. La cuina es pot fer en qualsevol base i omplir-se de melmelada, fruites, baies o simplement abocar xarop.
Pastissos senzills i senzills per a te
Els pastissos ràpids es preparen ràpidament a partir dels productes que es van trobar a la nevera, però cal tenir en compte diversos punts i combinar correctament els ingredients. El forn es pot utilitzar tant al forn com en un multivariat i en un forn microones i fins i tot en una paella.
- La massa ràpida de pastís es cou en diferents bases, es pot abocar sobre kefir, crema agra o llet. Sovint es cou per una cocció magrana, ja que els components líquids utilitzen llimonada, aigua bullint i fins i tot elaboració de te.
- El pastís més ràpid per a te s'obté a partir de la pasta fullada. Per fer-ho, es desglaça la palanquilla, si és necessari, es desenrotlla i es decora amb una beguda, omplint-la d'un farcit dolç o fort.
- Si necessiteu preparar una massa curta de pastisseria, no podeu esperar fins que l'oli i la base estiguin congelats. Els ingredients es barregen i s'apliquen de manera immediata, però en aquest cas el pastís és més exuberant, suau i menys esgarrifós.
- Per fer un pastís dolç ràpid, la base no es pot endolcir, si es fan servir embotits i altres conserves com a farciment, de manera que el sabor de la delicadesa surt equilibrat.
Pastís ràpid sobre kefir
Un pastís de farciment ràpid es cuina tradicionalment amb llet de llet amarga. El principi de fer aquest tipus de tractament és extremadament senzill: tots els components s'introdueixen alternativament a la massa, assotats i dividits en 2 parts. Un s'aboca en un motlle, el farciment es distribueix, s'aboca la massa restant. La cocció es realitza en forma de 25 cm, temps de cocció de 35 minuts, si la forma s'aplica en menor mida, el temps de cocció s'incrementa en 10 minuts.
Ingredients:
- sucre - 150 g;
- ous - 2 peces;
- oli vegetal - 2 cullerades. l;
- kefir - 100 ml;
- farina - 250 g;
- vainilla, pols per assecar;
- Melmelada gruixuda sense pedres - 200 g.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre.
- Introduïu vainilla, pols per a forn, mantega.
- Aboqui en kefir.
- Aboqui la farina, amasant la massa, com si estigués en una panqueta.
- Aboqui la meitat de la massa en forma oliosa i posi el melmelada.
- Aboqui la resta de la massa.
- Coure durant 35 minuts a 180.
Pastís ràpid amb pomes
El pastís de poma més ràpid és el charlotte, que fins i tot un nen pot cuinar. Tots els components han de ser ben colpejats, ja que s'utilitza un mesclador. Les pomes es distribueixen a la part inferior del motlle i s'aplica amb sucre, es converteixen en marró de caramel i molt sucós durant la cocció. La forma de coure aquest pastís necessitarà una ronda de 22 cm de diàmetre.
Ingredients:
- ous - 3 peces;
- sucre - 150 g;
- farina - 200 g;
- vainilla, pols per assecar;
- pomes - 3 unitats.
Preparació
- Superar proteïnes amb sucre fins a pics densos i estables.
- Batre les gemmes per separat a una escuma blanca, afegiu vainilla i pols per coure.
- Barrejar suaument amb proteïnes, afegir la farina.
- En forma oliosa, distribuir les rodanxes de poma, escampar-les amb sucre.
- Aboqui la massa, coure durant 40-50 minuts a 180ºC.
Pastís de sorra ràpid
La pasta curta es fa a partir de mantega gelada i posteriorment es refreda durant molt de temps, però si voleu crear un pastís ràpid amb melmelada, no necessàriament perdre temps en aquestes convencions. La base per a aquesta recepta no serà pitjor que la tradicional, només més suau, més magnífica i no tan friable, però la delícia es tornarà exquisidament deliciosa.
Ingredients:
- mantega - 150 g;
- sucre - 100 g;
- farina - 200-250 g;
- pols per coure;
- ous - 2 peces;
- Ample gruixut i uniforme.
Preparació
- L'oli es trosseja amb sucre, s'introdueixen ous.
- Barrejar la farina amb pols per coure, abocar-lo a la massa, amasar pasta densa i no enganxosa.
- Distribuïu-lo en un plat de cocció, es tallen les vores.
- S'expandeix en la barrena, decora la resta de la massa.
- Torneu un pastís de sorra ràpid al te durant 25-30 minuts a 190.
Pastís ràpid amb formatge cottage
El pastís de formatge cottage ràpid es coneix popularment com un pastís de formatge reial. La preparació d'un tractament és extremadament senzill dels ingredients disponibles. En la recepta indicada la margarina, se substitueix per la mantega en proporcions iguals, el sabor canviarà una mica, però no per a pitjor. El procés de preparació ha de ser monitoritzat i controlat per la superfície daurada resultant. El pastís calent sembla que es cou, però se serveix refrigerat, quan el formatge es solidifica completament.
Ingredients:
- margarina - 250 g;
- sucre - 100 g + 100 g en l'ompliment;
- ous - 4 peces;
- pols per forn, vainillina;
- formatge cottage - 800 g;
- farina - 3 cullerades.
Preparació
- Barregeu la farina, 100 grams de sucre, vainilla, pols per forn.
- Poseu una gran part de la molla de la massa en un plat per a la cocció.
- Barregeu els ous, introduïu sucre i formatge cottage.
- Aboqui la massa de quallada sobre la base, espolvorear amb la massa restant.
- Coure fins a 200 graus de color daurat.
Recepta ràpida i deliciós de pastís de carbassa
Un pastís ràpid amb carbassa es farà sense les molèsties si es tria el component correcte per omplir. La carbassa ha de ser densa, dolça, no aquosa. Abans d'usar, la verdura s'ha d'bullir, coure o coure amb suavitat, després es trosseja o es trosseja les peces, s'afegeix a la massa o s'utilitza per omplir.
Ingredients:
- polpa de carbassa - 600 g;
- manga - 200 g;
- ou - 1 peça;
- sucre - 150 g;
- llet cuita - 100 ml;
- pols per coure
Preparació
- Aboqui el mango amb iogurt, deixeu-ho durant 20 minuts.
- Bullir la polpa de carbassa, refredar-se amb una liquadora.
- Batreu l'ou amb sucre, introduïu el mango i la carbassa.
- Aboqui la massa en una forma oliosa, coure durant 45 minuts a 180ºC.
Pastís ràpid amb crema agra
Un pastís deliciós i senzill per al te es prepara a la manera d'un pastís. Ompliu la base amb les fruites seques, trossos de fruites sòlides: pomes, peres, plàtans, préssecs. En qualsevol cas, el pastís resultarà exuberant, suau, lleugerament humit, es pot decorar pastes amb esmalt o xarop de melmelada. Fullejar una mica de 25cm, així que es tracta prou per a una gran empresa.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- oli tou - 100 g;
- sucre - 150 g;
- crema agra - 4 cullerades. l;
- farina, pols per coure;
- pela de llimona - 1 cullerada. l;
- qualsevol baia - 200 g;
- midó - 1 cullerada. l.
Preparació
- Barreu els ous i el sucre, afegiu-hi oli.
- Introduïu crema agra, pols per coure, vainilla i rostit.
- Aboqui la farina, pastant una massa exuberant i suau.
- En la forma oliosa, aboqui la massa, des de dalt distribuïu (pretaplivaya) les baies, envasades en midó.
- Coure durant 40 minuts a 190 graus. Aquest pastís ràpid es serveix per al te refredat per complet.
Pastís ràpid amb formatge
Aquest pastís ràpid i deliciós és el millor tracte que pot coure una amfitriona poc feliç. Un pastís obert amb formatge també s'anomena Galea, gràcies a un farcit fi, cruixent i saturat. Preparació d'un menjar ràpidament, ja que es pot servir per esmorzar i sopar, quan no hi ha temps i energia per evitar problemes amb pastissos més problemàtics.
Ingredients:
- farina - 200 g;
- sal - 1 pessic;
- oli - 100 g;
- ous - 4 peces;
- aigua - 4 cullerades. l;
- formatge - 100 g;
- Iogurt grec o crema agra - 2 cullerades. l;
- ceba verda - 20 g;
- rovell - 1 peça;
- llavors de sèsam.
Preparació
- L'oli, la sal i la farina es trituren en una molla.
- Aboqui a l'aigua, amasar la massa, moldear el paquet, refredar-la durant 30 minuts.
- Cuini 3 ous.
- Formatge ratllat, tallar els ous bullits, barrejar ceba i iogurt amb ou cru, sal.
- Desenganxa la massa, estableixi el farcit, embolcalli les vores.
- Lubriqueu la base amb rovell, escampeu-la amb llavors de sèsam.
- Coure durant 35 minuts a 180.
Pastís ràpid elaborat amb rebosteria
Un pastís senzill per a te es pot coure a partir de pasta fullada, decorada en rotlle, i com a farciment, trieu qualsevol fruita o melmelada amb rodanxes senceres . Obteniu un deliciós menjar amb pressa, que sens dubte apreciarà amb gust. La base és millor escollir el llevat, de manera que el tractament sortirà més mullat i cruixent.
Ingredients:
- pasta de full - 700 g;
- oli tou - 50 g;
- molles de pa - 1 grapat;
- qualsevol fruit suau - 300 g;
- sucre - 2 cullerades. l;
- rovell - 1 pc.
Preparació
- Massa descongelada per desplegar, greixar amb oli suau, escampar-se amb pa ratllat.
- Posar la fruita trossejada, escampar-la amb sucre.
- Col·lapse de la peça amb rotlle, greixar amb rovell, escampar-lo amb sucre.
- Torneu un pastís ràpid al te 30 minuts a 190.
Pastís de plàtan ràpid
El pastís és senzill i ràpid amb plàtans per servir millor refrigerats per complet, de manera que el seu sabor es torna més saturat. Una delícia deliciosa es prepara a manera de pastís, la molla es torna suau, molt solta i completament no goma. Els plàtans necessiten suau, completament madur, no supèrflu, serà la pela de llimona, que equilibra el sabor gustós.
Ingredients:
- bananes - 2 peces;
- sucre - 100 g;
- ous - 2 peces;
- pols per forn, vainillina;
- ceba - 1 cda. l;
- kefir - 150 ml;
- oli tou - 70 g;
- farina - 250 g.
Preparació
- Un plàtan es puré, barrejat amb iogurt.
- Barregeu els ous amb sucre a l'exuberant escuma, aboqui el plàtan kefir i la mantega fosa.
- Introduïu la zest, la vanillina, la pols i la farina.
- El segon plàtan es talla en un cub, es posa a la massa.
- En la forma oliosa, aboqui la massa, coure a 190 graus, disposició després de 25 minuts.
Pastís ràpid en una paella
Molt poc habitual és la recepta d'un pastís ràpid, realitzat sense utilitzar un forn. Donades directrius simples. Podeu fer un deliciós plaer, no pitjor que el clàssic, complementat amb tot tipus de farcits dolços. Cuini només a foc mínim, sota la tapa.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- sucre - 100 g;
- pols per forn, vainillina;
- farina - 150 g;
- pomes - 3 peces;
- canyella
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre, afegiu la pols de coure, la farina, la vainillina.
- Pelar les pomes, tallar-les en cubs, escampar-les amb canyella i posar-les en massa.
- Abocar la massa en una paella oliada, tapar-la amb una tapa i coure durant 30 minuts a mínim.
Pastís ràpid al microones
Un pastís de xocolata ràpid cuit en un forn de microones, també anomenat "Desesperança", li va ser donat per una simple recepta de ingredients senzills. Hornee-ho d'una forma o en una tassa. Es prepara una magdalena de cacau, però si es desitja, la recepta es pot complementar amb xocolata negra.
Ingredients:
- oli tou - 50 g;
- sucre - 50 g;
- ou - 1 peça;
- cacau - 1 cullerada. l;
- llet - 75 ml;
- pols per coure - ½ culleradeta;
- farina - 6 cullerades. l;
Preparació
- Barrejar la farina, el sucre, la pols de coure i el cacau.
- Per separat, bata l'ou amb llet i mantega.
- Barregeu les dues barreges per obtenir una massa gruixuda.
- El plat de cocció s'aboca en 2/3 del volum.
- La potència màxima es cou durant 2 minuts.
- Comproveu la disponibilitat, esteneu la cocció durant un altre minut.
Pastís ràpid en el multivariant
Cuinar en un deliciós sabor multivega per a te es pot aplicar a gairebé qualsevol recepta. Els refrescs gàstrics funcionen millor al dispositiu. El pastís surt exuberant, dens i porós. El forn es necessita amb la tapa tancada, la vàlvula per a la sortida de vapor s'elimina de manera que es cuini el menjar. El pastís acabat es talla en 2-3 pastissos i s'impregna amb crema, melmelada o esmalt.
Ingredients:
- ous - 2 peces;
- sucre - 100 g;
- oli - 50 ml;
- farina - 250 g;
- pols per forn, vainillina;
- crema agra - 3 cullerades. l.
Preparació
- Barregeu els ous amb sucre.
- Introduir oli, crema agra, vainilla, pols per coure.
- Afegiu farina, pasta massa suau.
- Aboqui un recipient amb oli, en el mode "Bake", cuini durant 1 hora.
- Pastís refrigerat tallat a la meitat, remull els pastissos amb melmelada.