El pastís de pancakes farcit de formatge no només és un postres sorprenentment saborós, sinó també un tracte útil que tothom podrà gaudir, independentment de l'edat. Es pot servir tant càlid com congelat. Us oferim diverses receptes de pastís de paella amb formatge cottage.
Pastís de pancakes amb formatge cottage
Ingredients:
Per a pancakes:
- llet de vaca - 300 ml;
- farina - 250 g;
- aigua filtrada - 250 ml;
- oli vegetal - 40 ml;
- sal: una mica;
- ou - 3 unitats.
Per al farcit:
- formatge petit en greixos - 700 g;
- canyella mòlta - 2 g;
- Vanillina - al gust;
- llet condensada - 80 ml;
- mantega - 30 g;
- molles de pa - 20 g;
- sucre granulat - 30 g.
Per omplir:
- ou - 1 peça;
- sucre - 0,5 cullerades.
Preparació
Per això, per fer un pastís, primer hem d'escalfar les panqueques. Per fer-ho, diluïu la llet amb aigua freda, afegiu-hi ous i barregeu-los. A continuació, afegiu gradualment la farina, barregeu bé i col·loqueu oli i sal. Paella amb mantega, escalfant-la i pastisseria de panqueques delicades, donant-les primer a un costat i després a l'altra. Per a la preparació de la barreja de farcit de farcit amb llet condensada, afegiu-hi una mica de canyella i feu servir la vainilla al gust. Agafeu la forma dividida, fregueu-la amb oli, escampeu-vos-hi amb pa rallado i tingueu les capes de creps, promazyvaya cada massa de quallada. L'ou es batixa amb sucre i es vessa la barreja a la panqueta superior, distribuint-lo de manera uniforme. Envieu el pastís de pastissets amb un farcit de cua en un forn calent i coure durant 40 minuts.
Pastís de pancakes amb formatge i préssecs
Ingredients:
- creps fines - 9 unitats;
Per al farcit:
- albercocs enllaunats - 150 g;
- sucre - 4 cullerades. culleres;
- vainilla - 1 culleradeta;
- formatge cottage baix en greix - 250 g;
- ou - 1 pc.
- Per omplir:
- crema agra - 100 ml;
- ou - 3 peces;
- vainilla de sucre - 1 culleradeta.
Preparació
Per al farcit de formatge ens freguem bé el sucre i l'ou. Els albercocs en conserva es tallen en trossos. Ara, per a cada paella, tenim una tira de formatge cottage i exposem els albercocs aixafats a la part superior. Torneu els panqueques amb rotllos i esprétalos en espiral en forma oliosa. Per vessar, combinar i batre amb crema agra amb vainillina i ous. Aboqui la barreja en un pastís i envieu-la al forn durant 25 minuts.
Recepta per a pastís de pancakes "Caragol amb formatge"
Ingredients:
Per a pancakes:
- llet - 400 ml;
- ou - 2 peces;
- sucre - 2 cullerades. culleres;
- sal: una mica;
- midó de patata - 200 g;
- oli vegetal - 2 cullerades. culleres.
Per al farcit:
- formatge cottage - 500 g;
- panses - 100 g;
- ou - 1 peça;
- sucre de vainilla - 50 g.
- Per omplir:
- crema agra - 100 ml;
- ou - 2 peces;
- sucre de vainilla - 50 g.
Preparació
Primer hem de coure tortitas fines. Per preparar la massa, trosseja la farina, feu una petita ranura i trenqueu els ous. A continuació, aboqui la llet, afegiu el sucre i el midó al gust, i barregeu-ho tot bé. Ara greixem la paella, escalfem-la i fregir-ne les creps,