Una simple recepta per a pastís amb taronges implica una despesa mínima d'esforç i diners, i els productes senzills en aquesta delicadesa us permeten mimar set dolços cada dia.
Un pastís senzill amb taronges i sègol
Ingredients:
- ous - 3 peces;
- sucre - 230 g;
- farina - 265 g;
- taronja - 1 peça;
- mantega - 35 g.
Preparació
Retireu la closca cítrica, utilitzeu un ratllador fi, pela les restes de polpa blanca i pel·lícules, talleu els segments sucosos de la polpa. Els rovells es freguen amb sucre i converteixen les proteïnes en una escuma amb una mica de sal. Uniu amb atenció les dues masses per mantenir l'aire. Tamisa la farina i afegiu petites porcions a la barreja d'ou, remenant suaument. Afegiu les taronges i una part de la fruita a la massa. Lubriqueu el motlle i tregui la massa. Torneu una mica de taronja a 185 graus durant mitja hora.
Pastís amb pomes i taronges al multivari
Ingredients:
- farina - 230 g;
- taronja - 1 peça;
- ous - 4 peces;
- sucre - 235 g;
- poma -1 peces.
Preparació
Després de pelar les pomes i les taronges de la closca, les llavors i les pel·lícules, tallar-les en rodanxes i distribuir-les a la part inferior del recipient multivariant. Els ous es bateguen amb sucre, tracten de conduir un màxim d'aire, després es combinen amb la farina, es barregen i s'aboca al recipient. Cuina el pastís en la manera de "forn" durant una hora. Al final de la cocció, premeu la tassa al recipient tancat durant un altre quart d'hora.
Pastís amb llimona i taronja
Ingredients:
- farina - 680 g;
- sucre - 210 g;
- crema agra - 185 ml;
- taronja - 2 peces;
- llimona - 1 peça;
- mantega - 195 g;
- refresc - 5 g.
Preparació
En el molí de carn, torneu els cítrics amb sucre. Es fregui la mantega, es combina amb crema agra i es posa amb refresc. Afegiu la farina i, després de remoure, divideixi la massa empinada a la meitat. Desenganxa una part de la massa, col·loqueu-la sobre una estufa i aboqui el farcit. Tapa el farciment amb una altra capa de massa i estimeu la cassola a 180 graus durant mitja hora.
Pastís grec amb carbassa i taronja
Ingredients:
- taronja - 1 peça;
- ous - 4 peces;
- farina - 470 g;
- carabassa - 370 g;
- sucre - 240 g;
- pols per a forn - 5 g.
Preparació
Peleu la carbassa espremuda sobre un ratllador, afegiu-hi mitja pela de taronja i polpa de taronja tallada. Els ous batuts amb sucre, combinen amb ingredients secs, barregeu la massa i afegiu els ingredients restants de la llista. Distribueixi la massa en el formulari seleccionat i coure a 180 graus durant mitja hora.