Mousse de fruites

Qualsevol mousse, la recepta que es pot trobar a continuació, és una excel·lent idea per a unes postres ràpides i útils, des d'on fins i tot els més elegants estaran encantats.

Mousse de maduixa - recepta per a la tarda

La mousse de maduixa, la recepta que es presenta a continuació, serà un autèntic descobriment per a tots els amants d'aquesta baia. Aquest postre es converteix en un adorn de qualsevol taula, i es pot cuinar fins i tot a l'hivern, substituint maduixes fresques amb congelades.

Ingredients:

Preparació

Les maduixes s'han de rentar i assecar, després es trituren en una batidora a la consistència de puré de patates. A continuació, heu d'afegir un munt de sucre i tornar-la a moldre en una liquadora.

La gelatina s'ha de remullar en aigua freda i deixar-la engrossir. Després d'això, cal enviar els plats amb gelatina al bany d'aigua i esperar la seva dissolució completa, i després barrejar amb la massa de maduixa.

La crema s'ha de batre fins que s'obtingui escuma, després de la qual es barregen amb maduixes. La mousse de maduixa resultant s'ha d'abocar en motlles i enviar-los a un refrigerador. Si prepares un plat al matí, pots menjar al vespre, després de tornar del treball.

Mousse de baies - recepta per a gent perezosa

Ingredients:

Preparació

Per preparar mousse de baies, es requerirà un mínim d'esforç i temps. El primer que cal fer és fregar les baies per a puré de patates, el millor és fer-ho en una liquadora. El suc del puré de baies s'ha de retirar i escórrer en un bol separat.

A la barreja resultant, cal afegir sucre, aigua, sèmola i enviar-lo al foc. Cuini la barreja durant 7-10 minuts a foc lent fins que s'esmorteixi, llavors haureu de barrejar les baies cuites amb el suc exprimit anteriorment i abocar la mousse als motlles.

Abans de servir, refrigui el plat a la nevera.

Mousse de fruita: recepta de 30 minuts

Les baies, que es van utilitzar a la recepta anterior, es poden substituir per qualsevol altra fruita, per exemple, préssec o mango. En cas contrari, seguiu els passos descrits anteriorment.

Mousse de poma - recepta amb màniga

Ingredients:

Preparació

Les pomes han de ser netejades, tallades en cubs petits i bullides a l'aigua a foc lent, amb el temps trigaran entre 20 i 25 minuts. La massa preparada per poma ha de ser barrejada amb sucre i mango i cuini a foc lent durant 5 minuts, després abocar-les i deixar refredar-les.

Mousse de taronja - recepta amb gelatina

Ingredients:

Preparació

El primer pas és remullar gelatina en aigua freda, després de la qual podeu fer la resta dels ingredients.

Les taronges han de ser pelades i espremides del suc. La zedra s'ha d'abocar amb aigua i cuinar a foc lent durant 5 minuts, després barrejar amb gelatina i sucre i fer bullir la barreja. A l'últim torn, haureu d'afegir suc, després treure els plats del plat i refredar la massa.

La massa de taronja refrigerada ha de ser batuda amb un mesclador i abocar-se en motlles, que després s'haurien d'enviar a la nevera. Hi ha un plat en poques hores.

Mousse de plàtan - una recepta durant 20 minuts

Ingredients:

Preparació

La recepta per cuinar mousse d'un plàtan és extremadament senzilla. En primer lloc, és necessari pelar la fruita i moldre-la en una massa líquida, afegint suc de llimona.

En un bol separat, cal picar el sucre i la nata, després agregar-los a la massa de plàtan i barrejar tots els ingredients amb cura. Podeu servir un plat alhora, havent estès el mousse al kremankam, però és millor enviar-lo a la nevera per diverses hores.