Si no sabeu què fer per sopar, per obtenir un deliciós, satisfactori i que no us porti molt temps, llavors us recomanem que us presideu les receptes de pasta amb pollastre.
Macarrons amb tomàquet i pollastre
Ingredients:
- pasta - 200 g;
- pits de pollastre - 3 peces;
- tomàquets - 2 peces;
- Pebre búlgar - 1 pc.
- bombeta - 1 peça;
- all - al gust;
- alfàbrega - 5 branques;
- pebre mòlt, sal a gust;
- oli vegetal.
Preparació
La pasta es bull com s'indica a les instruccions del paquet. El pit de pollastre es talla en trossos petits i es frega amb espècies. A continuació, poseu els trossos de carn sobre una paella i fregiu-los des de tots costats sobre l'oli fins que formi una escorça apetitosa. Després, introduïu el pollastre a un plat. Les cebes es netegen, es renta, es trituren i s'esmunyen durant 5 minuts. A continuació, afegiu els trossos picats de pebre búlgar. Cuina tots junts durant uns 3 minuts, remenant. Tallar els tomàquets en cubs i afegir a la resta de les verdures. A continuació, posem els greens d'alfàbrega triturada i espremut a través de la premsa d'all. Solim, pebre a gust, desplaçar la pasta vegetal a la pasta, remenar i escampar la paperera sobre un plat bonic. Decorem la part superior amb trossos de pollastre i servim sobre la taula.
Macarrons amb pollastre al forn
Ingredients:
- Filet de pollastre - 1 peça;
- pasta - 150 g;
- formatge - 200 g;
- Sal i espècies de pollastre a gust;
- ceba seca verda a gust;
- oli vegetal.
Per a la salsa:
- maionesa - al gust;
- salsa de tomàquet - al gust.
Preparació
Filet de pollastre bullir fins que estigui cuit, després treure la carn, refredar-lo i tallar-lo en trossos petits. Pasta per endavant per separat que bullem en un plat fins a mig preparat i rentem-ho correctament sota un corrent d'aigua freda.
A continuació, ens dirigim a la preparació de salsa: la maionesa es barreja amb salsa de tomàquet a un estat homogeni. Ara prenem una forma petita rectangular per coure-la, greixem amb oli vegetal i estirem part de la pasta uniformement. A continuació, posem una mica de carn de pollastre, espolvorearem amb formatge ratllat i ceba verda seca. Després d'això, repassem la capa de pasta i la capa del filet de pollastre restant. Espolvoree la part superior amb ceba verda seca i engreixi generosament totes les salses de maionesa i tomàquet prèviament preparades.
Tapa el plat amb el restant formatge ratllat i el pebre negre. Enviem el formatge al forn escalfat i es cuinen fins que es forma una escorça daurada i deliciosa, fixant la temperatura de 180 graus. Abans de servir, talleu la cassola en trossos i col·loqueu-los a les planxes.
Macarrons amb bolets i pollastre
Ingredients:
- xampinyons frescos - 200 g;
- pasta - 300 g;
- Filet de pollastre - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- sal, pebre, verds al gust;
- mantega - 100 g.
Preparació
Ara digueu com cuinar les pastes amb pollastre. Agafeu els plats profunds, aboqueu-hi l'aigua, poseu un foc feble i deixeu-ho bullir. A continuació, l'aigua es llepa lleugerament a gust i llença la pasta. Cuini fins que els productes siguin suaus, però no cuinats. A continuació, dreneu suaument l'aigua i poseu en una pasta un oli cremós,
Tots els productes preparats es col·loquen ben en una cassola i es passen la mantega uns 30 minuts. Només ho fem a foc lent, de manera que els nostres productes no es cremen. Quan els bolets amb pollastre estiguin preparats, combineu-los amb pasta i barregeu-los. La nostra pasta amb pollastre està preparada! Abans de servir, decoreu un plat de pasta i pollastre amb verdures fresques picades.