L'ús de melmelades velles o melmelades es pot trobar al forn. Les galetes delicioses amb melmelada degustaran a tothom. I encara que, al celler, no hi hagi una gerra de dolços oblidats, compreu-los a la botiga per provar les nostres receptes d'aquest article.
Galetes de galetes amb poma i melmelada
Ingredients:
- mantega - 250 g;
- sucre - 2/3 del producte;
- rovells d'ou - 2 peces;
- extracte de vainilla - 1 culleradeta;
- farina - 2 ítems;
- sal - 1/2 tsp;
- embús - 120 g.
Preparació
Mantega suau barreja amb sucre fins a massa blanca (això trigarà entre 2 i 3 minuts). Separar les rovells amb extractes de vainilla i, lentament, agitar constantment, afegiu-los a l'oli. Ara és el torn de la farina, ha de ser tamizado i afegit en racions a la base de la prova. Una vegada que la massa es munta en una sola bola, es pot embolicar en una pel·lícula i enviar-la a la nevera durant 20-30 minuts.
La massa resta es llença en salsitxa i es talla en petits pegats. Al centre de cada parche feu una ranura amb un dit o una cullera. Distribuïm les galetes en una safata de coure coberta amb paper de forn i enviada al forn durant 8-10 minuts a 190 graus. Agafem les galetes d'or del forn, omplir les cavitats amb melmelada i cuinar durant 2 o 3 minuts més.
Abans de servir, li oferim el fetge amb melmelada per refrescar-se i, si ho desitja, decorar amb sucre en pols.
Recepta de pasta fullada amb melmelada
Penseu-vos amb bojos i embús en pressa. Senzill i ràpid, s'adapten perfectament a la qualitat de les begudes expresses per esmorzar, o el te de la nit.
Ingredients:
- pasta de full - 1 paquet;
- melmelada - 4 cullerades. culleres;
- sucre - mig segle;
- tires aixafades - 70 g;
- sucre de vainilla.
Preparació
En un recipient, barrejar melmelades, sucre i fruits secs. La rebosteria preparada es descongela i es talla en quadrats,
Posem galetes al forn durant 20 minuts a 190 graus, pre-lubricades amb rovell d'ou rovellat. Servim galetes amb sucre en pols, si ho desitja.