Si voleu tractar i sorprendre les vostres famílies o amics amb galetes delicioses i, alhora, no gasteu gaire energia, llavors feu cas d'aquesta recepta. Les galetes amb llavors de sèsam es cuinen molt ràpidament i sense perdre el temps i els diners.
El resultat us donarà molt de gust i els vostres fills, ja que la galleta cruixent de galetes amb sèsam és molt apetitosa i saborosa. Aquesta postres serà una excel·lent addició a una tassa de te o llet calenta. I els nens se't agraeixen sincerament per tal de meravellar-los.
Fem una ullada ràpida a la recepta per cuinar galetes amb llavors de sèsam.
Galetes de formatge amb llavors de sèsam
Ingredients:
- farina - 5 cullerades. culleres;
- pols per assecar - 0,5 culleradetes;
- mantega - 125 g;
- rovell - 1 peça;
- llet - 50 ml;
- pela de llimona - 0,5 tsp.
- sal, pebre al gust;
- Formatge parmesà - 200 g;
- llavors de sèsam - 100 g.
Preparació
Aixequeu el forn a 190 ° C i deixeu-lo escalfar. En el bol, barregeu la mantega amb rovell, afegiu farina, pols per assecar, ralladura de llimona ratllada, sal i pebre. Tot això es barreja bé fins que s'obté una massa homogènia. A continuació, fregui un formatge ratllat petit i aboqui la massa. Tapa la part superior amb una pel·lícula d'aliments i poseu-la al refrigerador durant 40 minuts. Taula de taula esquitxada amb farina i estenent-hi la nostra massa refrigerada. El col·loquem en una capa fina de 5 mm de gruix. Usant motlles de ferro o un vidre normal, vam tallar figures. Posem les galetes en una safata de cocció untada i lubricem amb llet. Espolvieu les galetes amb llavors de sèsam i esprétalo lleugerament. Escalfar 20 minuts abans de l'aparició de color daurat. Pot servir galetes de sèsam en calent o fred.
Galetes amb llavors i llavors de sèsam
Ingredients:
- ou - 1 peça;
- farina - 1,5 articles;
- sucre - 150 g;
- sèsam - 100 g;
- mantega - 100 g;
- Llavors pelades - 100 g.
Preparació
La mantega lleugerament fosa es cobreix amb sucre i es frega a fons. A continuació, afegiu farina, ou, llavors pelades i barregeu bé. Massa acabada embolicada en una pel·lícula i posada al refrigerador durant una hora. Després formem les mateixes boles i esprételas una mica. Distribuïu-ho amb una tassa de forn engreixada, espolvoreu-la amb llavors de sèsam i envieu-la durant 15 minuts en un forn preescalfat a 180ºC. Al final del temps, les delicioses galetes de sèsam amb llavors estan preparades! És hora de preparar el te i trucar a tots a la taula. Gaudeix de la festa del te!