Quan les proves mostren que una persona ha augmentat l'àcid úric a l'orina, això suggereix que aviat, si no s'ha iniciat, diverses malalties relacionades, entre elles: gota , càlculs renals i molts altres. Per normalitzar la condició, cal saber clarament quins aliments augmenten l'àcid úric per excloure'ls de la vostra dieta.
Prohibeix la dieta amb un augment de l'àcid úric
A més de certs aliments, augmenten el nivell d'àcid úric i factors com l'excés de pes, l'ús de la cervesa i altres begudes alcohòliques, l'abundància de proteïnes, sal i fructosa en la dieta.
Així, els següents aliments estan prohibits:
- blat de moro, castanyes, albergínies;
- mariscs, sardines, anxoves, tonyines i peixos blaus de tot tipus;
- nous i avellanes, ametlles salades;
- glàndules comestibles d'animals, cervells, ronyons i fetge;
- embotits, porc i vedella;
- sopes preparades, caldos de greixos de carn;
- carn en conserva, ànec, gall dindi;
- sucs de fruita.
A més, hauríeu de limitar l'ús de tots els productes proteics (carn, aus, peix, marisc, formatge, llegums), tomàquets, espàrrecs, bolets i, sobretot, alcohol.
Nutrició amb augment de l'àcid úric
Considereu la llista de productes dels quals heu de fer el vostre menú per tal de normalitzar el cos:
- remolatxes, patates, nabos, pastanagues, carabasses, carbassons, cogombres;
- pit de pollastre i carn amb un mínim de greix;
- productes de cereals sense branc - arròs, pa blanc, pasta;
- productes lactis, desgreixats (especialment iogurt i llet);
- plàtans, caquis, figues, cítrics, raïm , síndria i meló;
- qualsevol espècie i condiments;
- ceba, all, cressalat i api;
- ous de pollastre i guatlla;
- sucre i dolços;
- cafè i te no forts, infusions d'herbes;
- 2 litres d'aigua cada dia sense falla.
La dieta amb augment de l'àcid úric proporciona no només un efecte preventiu, sinó també terapèutic, per la qual cosa és obligatori per a tots els que han trobat aquesta condició.
Menú amb augment de l'àcid úric
Considereu un exemple d'una dieta per un dia, gràcies al qual podeu comprendre millor l'essència de la dieta i elaborar per analogia altres opcions.
- Esmorzar: farinetes d'arròs, te, galetes.
- El segon esmorzar és un plàtan.
- Dinar: sopa amb verdures i pasta, amanida de verdures bullides.
- Tarda a la tarda: una porció de iogurt.
- Sopar: una porció d'arròs amb verdures i pollastre zrazy.
Coma aquest esquema, oblida ràpidament els símptomes de l'augment de l'àcid úric: dolor en diversos òrgans i articulacions. Tanmateix, de vegades aquesta condició passa asintomàticament i es detecta en el curs de les proves de laboratori, però en qualsevol cas requereix una atenció acurada.