La farina de civada és un magatzem real de vitamines o microelements útils. Avui us explicarem què es pot cuinar a partir de farina de civada i iogurt.
Batuts amb iogurt i farina de civada
Ingredients:
- flocs de civada: 2 cullerades. culleres;
- kefir - 300 ml;
- mel - 1 cullerada. cullera;
- Gerds fresques - 2 cullerades. culleres.
Preparació
En un bol, aboqui els flocs, afegiu mel, gerds al gust, infoix el kefir i copieu-lo amb una liquadora fins que s'obtingui una massa espessa i homogènia. Abofegem la beguda de vitamina acabada en gots i servim a la taula.
Bunyols amb farina de civada al iogurt
Ingredients:
- kefir - 1 element;
- farina de civada - 1 element;
- farina - 1 ítem;
- ou - 1 peça;
- espècies;
- refresc - pessic;
- sucre - 3 cullerades. culleres.
Preparació
En un bol de kefir, llenem sal, sucre i flocs. Barregeu tot amb una cullera i deixeu-ho durant 10 minuts. Després d'això, aboqui la farina, refresca i trenqui l'ou. Torneu a esclatar la massa i deixeu-ho reposar durant 20 minuts més. Paella amb oli vegetal, estén una massa de cullera i fregueu panqueques a una escorça ruddy a banda i banda sobre un petit foc.
Llesca de civada amb iogurt
Ingredients:
- farina de civada - 0,5 articles;
- kefir baix en greix - 1,5 articles;
- cacau - 1 cullerada. cullera;
- rosella - 1 cullerada. cullera;
- flor de mel - al gust.
Preparació
En un got de la tarda, vam vessar una mica de kefir, abocar el cacau i llençar llavors de rosella. A continuació, afegiu mel per als dolços i barregeu bé. Després d'això, recarrem tot el iogurt restant. Netegem el plàtan, el tallem en cercles i el distribuïm al voltant d'un pot petit. Des de dalt, vam abocar un petit grapat de farina de civada i omplir-ho tot amb massa de xocolata. Els pots estan coberts amb tapes, lleugerament sacsejat per assegurar que tota la farina de civada estigui empapada amb kefir. Després d'això, enviem els espais en blanc a la nevera i deixem-la fins al matí. En un refrigerador, un esmorzar tan preparat es pot emmagatzemar durant uns 3 dies.
Gallines de civada i iogurt
Ingredients:
- flocs de civada - 300 g;
- fruites seques a gust;
- kefir - 300 ml;
- canyella terra - pessic;
- mel floral - 2 cullerades. culleres;
- Vanillina - 1 sachet.
Preparació
Flueix per kefir, barregeu-lo i deixeu-lo allunyar durant un temps. A continuació, afegiu mel, vainilla i canyella per obtenir el sabor, així com qualsevol fruita seca al vostre gust. Cobert amb un pergamí de pergamí. A partir de la massa fem petites boles i les posem sobre paper. Enviem les galetes al forn preescalfat i deixem-ho assecar durant 15 minuts. Després d'això, el tractament es refreda i serveix a la taula.