Les patates amb crema són un plat molt senzill que decorarà qualsevol taula, fins i tot familiar. A la final, les patates són molt delicioses i tendres. No em creguis? Fes-ho saber per tu mateix! Vegem les receptes per cuinar les patates amb crema al forn.
Patates al forn amb crema
Ingredients:
- patates - 700 g;
- crema 20% - 200 ml;
- all;
- formatge - 100 g;
- cebes verdes, verds - per a la decoració;
- sal, pebre, espècies al gust.
Preparació
Agafem les patates netes, tallades en diverses peces i fregides en una paella fins que apareix una escorça ruddy. A continuació, agafem el motlle de cocció i el lubricem amb oli. Posem la forma de patates, sal i condimentem amb espècies. Espolvoreu les patates amb herbes picades i l'all i barregeu bé. Finalment, regui les patates amb crema perquè cobreixin completament totes les patates. Tapa amb formatge rallado rovellat i enviat a forn precalentat durant 180 ° durant 25 minuts. Revisem les patates amb crema i formatge amb una forquilla o un ganivet. Vostè veu, ni tan sols una hora passada, però la patata fragant i deliciosament deliciós amb crema al forn està a punt! Servim el plat a la taula i convidem a tots a sopar.
Patata amb crema i bolets
Ingredients:
- patates - 8 unitats;
- bolets - 400 g;
- all - al gust;
- oli vegetal - 4 cullerades. culleres;
- crema gras - 300 ml;
- sal, pebre al gust;
- julivert verd - per a la decoració.
Preparació
Abans del començament de la preparació de patates amb xampinyons i crema, engegueu el forn i fixeu-lo a 200 °, de manera que s'escalfa correctament. A continuació, agafa les patates, la meva, tallades a rodanxes i les posem en una paella amb oli vegetal. Afegiu sal, pebre al gust i barregeu. En una altra paella, fregiu els bolets picats i afegiu una mica d'oli vegetal. Tan aviat com les patates comencin a escorçar, afegiu-hi all all finament picat i aboqui suau crema. Reduir la calor i coure les patates uns 5 minuts fins que la crema estigui lleugerament espessa.
En un plat per assecar, distribuïm patates, bolets, afegiu sal, pebre, la crema restant i el julivert finament picat. Tot barrejat bé i enviat durant 20 minuts al forn. Al final dels temps, traiem el plat preparat, decorem-nos amb nous palets de perejil i el servim a la taula.