Les casseroles són una forma senzilla i econòmica d'alimentar a tota la família. Les pomes es combinen bé amb molts ingredients: formatge cottage, arròs, farina de civada i sèmola, de manera que les variacions d'aquest plat no permetran la monotonia del vostre menú.
Cassola d'arròs amb pomes
Ingredients:
- llet - 2 articles;
- ous - 2 peces;
- arròs - 1 article;
- pomes - 2-3 peces;
- pastanagues - 2-3 unitats;
- panses - 1 grapat;
- sucre - 100 g;
- mantega - 100 g.
Preparació
L'arròs es renta i es posa en un recipient amb llet escalfada. Cuiteu l' arròs de llet amb llet fins que estigui llest (uns 18-20 minuts), després d'això, omplim el mingau amb oli.
Les pomes i les pastanagues mines i netegen, freguen en un gran ratllador. Les panses s'aboca amb aigua bullint i es vaporitzen durant 15-20 minuts.
Batre les rovells d'ou amb sucre i afegiu-ho a l'arròs refrigerat. A continuació, posem pastanagues ratllades i una poma, així com panses al vapor. Les proteïnes restants són assotats en una escuma empinada i amasats suaument amb massa d'arròs. Distribuïm la futura cassola en una cassola de greix i la col·loqueu en un forn precalentat durant 180 minuts durant 30 minuts. Abans de servir, la cassola d'arròs , pastanagues i pomes es refreda i es talla en porcions.
Manna cassola amb pomes i carbassa
Ingredients:
- carabassa - 1 kg;
- pomes - 1 kg;
- sucre - 1 ítem;
- ous - 2 peces;
- formatge cottage - 500 g;
- sèmola - 100 g;
- 1/2 suc de llimona;
- canyella - a gust.
Preparació
La carbassa es cou al forn fins que estigui suau. Aboqui la sèmola amb aigua tèbia i deixeu-la engrossir, després barregeu amb 2 cullerades de sucre i afegiu-les a la carbassa. Batre la batidora de la barreja fins que estigui suau. Afegiu a la carabassa 1 ou, una mica de sucre de vainilla i torneu a barrejar-lo amb cura tot.
Les pomes es pelen i pelen, després es tallen en cubs de grandària mitjana i s'aboca amb suc de llimona perquè les peces no s'escuri. Posem les pomes en una cassola i cuinem a foc lent fins que estiguin suaus.
La forma de coure està lubricada amb oli i es posa una massa de carbassa. Espolvoree la capa amb canyella, i després distribueixi les pomes sobre ells.
El formatge de la casa es batega amb la rovellada i el sucre restant, i es posa l'escuma en una clara d'ou. Barrejar la proteïna de l'aire amb la massa de quallada i distribuir-ho de manera uniforme sobre les pomes. Prepareu un pudding de carbassa amb pomes en un forn preescalfat durant 200 graus entre 20 i 25 minuts.
Cacau de civada amb pomes
Ingredients:
- pomes - 3-4 peces;
- flocs de civada: 1 element;
- Mantega - 3 cullerades. culleres;
- llet - 1 ítem;
- ous - 2 peces;
- sucre - 150 g.
Preparació
En una paella, fondre la mantega i fregiu-hi els flocs de civada amb l'addició de sucre. tan aviat com els flocs es converteixin en color caramel, els distribuïm en forma oliada i, en la part superior, distribuïm les pomes ratllades. Ompliu la cassola amb una barreja d'ous i llet i coure a 180 graus durant 30 minuts. La cassola d'acord amb aquesta recepta es pot cuinar com en forma general, i es divulga en porcions en tests.
Recepta per a cassola de formatge cottage amb pomes
Ingredients:
- pomes - 2-3 peces;
- ous - 2 peces;
- formatge cottage - 500 g;
- llet - 150 ml;
- sucre - 120 g;
- farina - 5 cullerades. culleres;
- sucre de vainilla;
- crema agra - 150 g.
Preparació
Formatge cottage mòlt a través d'un tamís i barrejat amb llet, farina i sucre de vainilla. Separar els ous de pollastre i barrejar els continguts dels dos bols. Distribuïm la barreja preparada en forma d'oli i distribuïm pomes pelades del nucli i distribuïdes per la futura cassola. Preparem una cassola de formatge cottage amb pomes al forn a 180 graus durant 30 minuts, a continuació, greixem la part superior del plat amb crema agra i continuem cuinant durant altres 20 minuts.
Si decideix fer una cassola amb pomes en un multivariet, configureu el mode "Cocció" a 45 minuts.