A més de la palatabilitat i qualitats útils de la carabassa, també és el millor amic de tot perdre pes, ja que és molt efectiu per a la pèrdua de pes. La carbassa conté un complex de vitamines i minerals, així com un mínim de calories. A més, a partir de la carabassa es poden elaborar molts plats dietètics. Poden ser sopes, bunyols, cereals , cassoles i moltes postres dolces i delicioses. A més, aquest vegetal redueix el risc de càncer i millora el funcionament del cor.
L'ús de la carabassa per a la pèrdua de pes es configura a causa de la disponibilitat d'elements micro i macro útils.
Beneficis de les substàncies contingudes en la carabassa
Vitamina A:
- útil per al creixement;
- enforteix els ossos i les dents;
- protegeix el cos de les infeccions;
- és un antioxidant;
- millora la visió.
Vitamina C:
- promou la cicatrització ràpida de ferides;
- és un antioxidant;
- salva dels refredats i la grip;
- enforteix el sistema immunitari.
Vitamina E:
- millora la condició de la pell;
- Afecta favorablement el pèl i les ungles.
- Fòsfor:
- participa en el creixement i desenvolupament del cos;
- Afecta favorablement als ossos i teixits tous.
Coure:
- participa en la formació d'hemoglobina i proteïnes.
Ferro:
- transporta oxigen;
- participa en la formació de cèl·lules sanguínies.
Àcid pantotènic:
- augmenta el to del cos;
- promou l'acumulació d'energia;
- millora l'estat d'ànim.
Dieta de carbassa
Basat en la carbassa, s'han creat moltes dietes i diversos sistemes de nutrició. Avui ens familiaritzarem amb un d'ells.
La dieta de carbassa està dissenyada durant 7-14 dies. La pèrdua de pes és una mitjana de 7 quilograms. Durant el curs, només haureu de menjar platets de carbassa, però podeu incloure altres vegetals i algunes fruites a la dieta. S'ha d'excloure el sucre i la sal en forma pura. També es recomana prendre un te i un cafè sense sucre, crema i llet.
Pros de dieta:
- no se sent fam;
- el menjar és equilibrat;
- neteja indolora del cos;
- retirada de toxines i toxines;
- el pes no torna molt de temps.
I ara coneixerem la recepta més senzilla i popular d'una sopa de carbassa lleugera.
Sopa de carbassa per baixar de pes
Ingredients:
- aigua - 1 l;
- polpa de pasta - 1 kg;
- cebes - 1 pc;
- all - 2 graons;
- mantega - 50 g;
- llet - 50 ml;
- oli vegetal o d'oliva - 2 cullerades. l;
- sucre - 0,5 culleradetes;
- pebre i sal a gust.
Preparació
Quan la carbassa talli la pell, retireu les llavors. Carn tallada en cubs petits. Les cebes es netegen i es tallen en trossos petits. L'all es neteja i passem per la vaina. A continuació, fregiu la ceba en una cassola de mantega fins que estigui transparent, afegiu l'all. A continuació, afegiu els cubs de carbassa, fregiu-ho durant uns minuts més, remenant constantment. Ara a la paella es pot abocar en aigua i deixar bullir. Cuinar a foc lent durant aproximadament mitja hora, fins que els trossos de carbassa es tornin tous. Tritureu tots els ingredients, passant per un tamís o una liquadora, a l'estat de puré de patates. A continuació, aboqui la llet o la crema, el pebre i la sal. Podeu servir el plat juntament amb el tall de verdures o carn.
Oli de carbassa per baixar de pes
L'oli de carbassa no és inferior a la roba famosa.
La fibra de llavors de carbassa també és útil per perdre pes. A més, desincentiva la gana, lluita contra els paràsits i ajuda a netejar el cos. Es recomana, juntament amb els menjars bàsics, unes 3 cops al dia en una cullerada.