Poques persones saben que tots els estimats pebrots búlgars procedeixen d'Amèrica Central, on es conrea com una planta perenne. A prop del nord, el pebre és una planta anual. Per què aquest pebre va començar a cridar-se búlgar, i on la connexió amb Bulgària - ningú ho sap. El pebre búlgar és molt popular a les nostres regions. Té un gust inusual, s'adapta bé a altres productes, i tot i així, en qualsevol forma que el cuidem, continuarà donant un sabor i aroma subtils. Els pebrots búlgars es poden menjar així, es pot tallar en amanides, fregir, cuinar, estofat, ja que amb qualsevol tractament, segueix sent saborós i útil.
El pebre búlgar, el contingut calòric és de 20 a 30 kcal per cada 100 grams, és un excel·lent component de la dieta d'aprimament. A més, el pebrot conté una gran quantitat de vitamines, com ara E, A, R, K, H, C, així com un grup de vitamines B. A més de vitamines, el pebre búlgar pot presumir de la presència de fibra i proteïnes, carbohidrats i minerals, per exemple, Potassi, calci, zinc, magnesi, ferro, manganès i molts altres.
Quin és el contingut calòric del pebre vermell búlgar?
Les bones mestresses de casa saben que els pebrots són vermells, taronja, grocs i verds. La coloració del color vermell i de qualsevol altra pebrot és calòrica? De fet, tant vermell com verd, groc i taronja són fruit de la mateixa planta. El color del pebre depèn de la seva maduresa i del temps de sembra. Per exemple, el pebrot verd conté menys sucre, es creu que és la més baixa en calories. El vermell és una fruita amb molt sucre, que és el més calòric. Groc i taronja: aquesta és una opció intermèdia. A partir d'aquí podem concloure quantes calories en pebre búlgar -
És molt útil menjar pebrot dolç en forma bruta. Ara hi ha una gran quantitat d'amanides amb pebre búlgar, que dóna un sabor especial i fins i tot sabor. Les calories en pebre búlgar no suposen un gran dany per a aquells que intenten perdre pes . Perquè fins i tot la fruita que ha estat tractada amb calor no es fa massa pesada. Per exemple, el contingut calòric del pebrot estofat búlgar no supera els 30-31 kcal.