Beneficis de la gelatina per a les articulacions

Gelatina: un dels productes habituals en qualsevol cuina. S'utilitza per fer gelees i altres postres, així com per gelats i xilis. Mentrestant, l'ús de gelatina en general per al cos i per a les articulacions en particular, fa que aquest producte sigui un component valuós de la nutrició.

Quin és l'ús de gelatina per a les articulacions?

Alimentació útil per a les juntes gelatina és un producte de processament de teixits connectius (cartílag, lligaments) d'animals. Quan es cuina una gelea feta a casa, segurament es posi les cames de carn de porc o de porc, i després, quan es refredi, el plat "agarra". La congelació de la holanda també proporciona gelatina. Quan es preparen postres dolces o gelats, s'utilitza gelatina de producció industrial, que és cristalls translúcidos de color marró clar.

Les propietats útils de la gelatina per a les articulacions es basen en l'enriquiment del cartílag articular i els teixits corporals amb col·lagen . Els pacients amb osteoartritis se senten alleujats després de 2 setmanes d'ús constant de gelatina: tenen una disminució del dolor, major mobilitat de les articulacions, enfortiment dels músculs i tendons.

A més, les persones que utilitzen gelatina, tinguin en compte que els cabells, la pell i les ungles es tornen més forts, més elàstics i més bells. La consulta d'un metge abans del curs terapèutic de gelatina es requereix per a persones que pateixen trombosi, augment de la coagulació de la sang, urolitiasis. Com que el risc de constipació augmenta amb l'ús de gelatina, els metges recomanen prunes cada dia, cosa que millora l'activitat dels intestins.

Com prendre gelatina per a les articulacions?

Com a mesura preventiva de malalties articulars, s'inclouen a la dieta més plats que contenen gelatina: gelat de llet o fruita, gelatina, gelatina de peix.

Per al tractament es pot utilitzar tintura d'aigua en gelatina. Per preparar-lo, aboqui 2 cullerades de gelatina 100 ml d'aigua, remeneu-ho i deixeu-ho durant la nit. Al matí, afegiu una mica de suc a la tintura i beveu-la amb l'estómac buit. El curs de tractament és d'1 mes.