Suggerim que prepareu una amanida de primavera i sa de rave amb cogombre i ou. Les verdures fan que el plat sigui increïblement sucós, i que l'ou sigui plenitud. Aquesta amanida és un bon complement per a qualsevol menjar i serà un gran aperitiu per a shish kebab.
Amanida amb rave i ou
Ingredients:
- Rave fresc - 10 peces;
- cogombre - 105 g;
- ous de pollastre grans - 3 unitats;
- cebes fresques verdes a gust;
- la crema agra és baixa en greixos a gust;
- espècies.
Preparació
Per això, per preparar una amanida de raves i cogombres, primer preparem tots els ingredients. Els ous es cuinen durant 15 minuts en una cullera i, a continuació, es refredi, es retiri de la closca i es formen petits cubs. Rave rentat, tallar totes les arrels, fulles i planxes fines. Els cogombres es rinsen sota l'aigua i es tallen finament. Distribuïm els aliments preparats en un bol, afegiu verdures fresques aixafades, ompliu l'amanida amb crema de rave, ou i cogombre agredolc, afegiu sal i barregeu bé.
Amanida de primavera amb rave i cogombre
Ingredients:
- tomàquet madur - 75 g;
- ou crua - 3 peces;
- cogombre fresc - 55 g;
- rave - 45 g;
- formatge feta - 105 g;
- oli d'oliva;
- cebes verdes;
- espècies.
Preparació
Les verdures són ben rentades, netejades amb una tovallola, processades i picades finament: triturat de cogombre a la cambra, rave picada en tasses fines i cubs de tomàquet. El raig verd es esbandeix, es sacseja i es trosseja amb un ganivet. Els ous es couen durant 15 minuts en una cullera i, a continuació, es refredi, es retiri de la closca i es rebolqui en un ratllador amb grans forats. Tots els ingredients es col·loquen en un bol d'amanida, afegiu-hi el formatge picat, la sal i aboqui amb oli d'oliva. Barregeu l'amanida de primavera amb rave i ou i serviu immediatament a la taula.
Amanida de rave amb ou i maionesa
Ingredients:
- Rave fresc - 105 g;
- xoriço fumat -110 g;
- cogombre fresc - 45 g;
- ous de pollastre grans - 1 pc .;
- anet - 15 g;
- olives de maionesa;
- espècies.
Preparació
Rave rentat, tallat els becs, fulles i planxes fines. Embotits tallats en cubs petits. En aquesta amanida es pot utilitzar tant salchicha fumada com cuita o fins i tot salsitxes. Tires rentades i picades de cogombre. L'ou fer bull fort, i després refrescar-lo, alliberar la closca i enfonsar-se un ganivet o shinkuyu al nét. Tots els productes es barregen en un bol profund, llença el fonoll fresc aixafat, condimenta l'amanida al gust amb espècies, aboca la maionesa i barregeu bé.