Qualsevol plat que ens agradi a la degustació en un dels punts de restauració es pot preparar per nosaltres mateixos a casa. Les llavors de pollastre no són una excepció. Estan preparats molt senzillament a partir dels productes disponibles, i l'execució de la llar afegeix beneficis i garanteix un excel·lent gust.
Com es cuinen les llavors de pollastre en un forn de microones a casa?
Ingredients:
- Filet de pit de pollastre - 375 g;
- clara d'ou - 2 unitats;
- pa ratllat - 135 g;
- salsa de soja - 75 ml;
- all (opcional) - 1 dent;
- Espècies de pollastre a gust;
- barreja de pebrots a gust.
Preparació
Filet de pollastre fresc rentat, netejat amb una tovallola de paper i tallat en petits brusochki. La salsa de soia es barreja amb espècies de pollastre, mòlta amb una barreja de pebrots i es passa a través de la pasta d'all i pren un cop d'ample de les peces de pollastre de marinada durant un temps i mitja a dues hores.
Als blancs d'ou, llençar una mica de sal i girar-los amb un mesclador en una esponja gruixuda i gruixuda.
Les rodanxes de pollastre saturades en primer lloc a l'escuma de proteïnes, i després empanades amb pa ratllat. Col·loquem les llavors en un plat, a una certa distància entre elles, i es defineixen en un forn de microones, que s'estableix a una potència mitjana i selecciona l'hora de cinc minuts.
Després del temps el plat preparat se serveix amb la teva salsa preferida.
Com es cuinen les llavors en un multivariant?
Ingredients:
- filet de pit de pollastre - 325 g;
- ous de pollastre - 2 peces;
- farina de blat o sèmola - 60 g;
- pa ratllat - 175-200 g;
- maionesa - 50 g;
- all - 1-2 grapes;
- sal a gust;
- espècies al gust;
- pebre negre mòlt - al gust;
- oli refinat vegetal.
Preparació
En una fitxa de les llavors del multivariatge, per regla general, hi ha una gran halva del pit de pollastre. És en aquesta quantitat de filet el càlcul dels productes a la recepta.
Podeu utilitzar carn fresca i congelada, prèviament, treure'l del congelador per descongelar-la.
El pit de pollastre es renta i eliminem els residus d'humitat amb una tovallola de paper. Tallar-los en cubs de la forma i la talla desitjats, condimentar-los amb sal, pebre negre mòlt, espècies i barrejar amb maionesa d'all allat, barrejar bé i deixar marinar durant almenys una hora.
En bols o bols separats, aboqui farina o mango i pa ratllat. Batre els ous amb un mesclador o batre fins que estigui suau, afegint una mica de sal.
Les tires de pollastre submergides es fan per primera vegada en farina o sèmola, després submergiu-les en massa d'ou i pa en pa ratllat. Col·loqueu-los immediatament en un dipòsit d'oli refinat d'oli multivàrdia, que preestablecemos en la manera "Cuinar" durant quaranta minuts. Vint minuts des de l'inici del procés de cocció, giri les llavors a un altre barril.
Nuggets segur que s'adapti a la seva salsa preferida i verdures fresques o al forn.
Com es cuinen les llavors de pollastre amb formatge al forn?
Ingredients:
- filet de pit de pollastre - 350 g;
- formatge dur - 125 g;
- ous de pollastre - 2 peces;
- molles de pa - 175 g;
- curri o cúrcuma - al gust;
- una barreja de pebrots a gust;
- sal a gust.
Preparació
El filet de pollastre rentat es buida amb tovallons o una tovallola de paper i es talla al desitjat
Cada nuggets farcits de formatge es fa amb un doble forn. Per fer-ho, submergiu-lo en ous batuts, afegiu-hi sal, submergiu-vos-hi en pa ratllat i torneu a repetir el procediment.
Presentem les llavors de la planxa, que estan folrades de pergamí i es determinen en un forn preescalfat de 195 graus durant deu o dotze minuts.