Amanida de cranc amb poma - recepta

L'amanida amb crancs es pot preparar no només per la forma habitual, utilitzant palets de cranc , blat de moro i maionesa (encara que també ho mencionarem), sinó també diversificar lleugerament el concepte d'aquest plat i intentar adonar-se d'alguna cosa original i saborós . Estan intrigats? A continuació, proveu noves receptes més aviat.

Amanida amb blat de moro, palets de cranc i poma

Comencem amb la recepta clàssica de l'amanida de cranc a les nostres taules.

Ingredients:

Preparació

Palets de cranc tallats en cubs. Els ous es bullen fortament i també es molen. Els cogombres i les pomes es tallen en tires i, després, s'aplicaran les pomes amb suc de llimona immediatament, de manera que no s'escuri. La col (només la part verda) es redueix finament. Amb el drenatge de blat de moro el líquid Barregeu tots els ingredients en un bol d'amanida i feu la temporada amb maionesa.

L'amanida amb palets de cangrejo i la poma abans de servir s'ha de refredar.

Com cuinar una amanida de cranc amb una poma?

Ingredients:

Per repostar:

Per a l'amanida:

Preparació

Per preparar el condiment del bol, tregui les cebes, la poma, l'all, la sal i el vinagre. Batrejar-se fins que estigui suau i barrejat amb mantega.

Mango i pomes tallades en cubs (pomes escampades amb suc de llimona). Barregeu tots els ingredients de l'amanida junts i condimenteu-los amb la salsa. Posem l'amanida preparada en un plat i decorem amb xips de poma.

Amanida de cranc amb poma

Ingredients:

Preparació

Vinagre amb mostaza batuda i escalunada picada. Sense deixar d'agitar, aboqui oli al vinagre, afegiu sal i pebre.

Crema d'enciam barrejada amb 3 cullerades de farciment. En un altre bol, combineu carn de cranc picat amb api i poma. Espolvorear els ingredients de l'amanida amb fruits secs picats i escampar-los amb les restes del vestit. Distribuïm el créixent sobre un plat pla, i posem una amanida sobre el coixí format.