L'amanida amb formatge és una recepta universal. Podeu afegir pràcticament qualsevol plat a formatge parmesà salat o formatge salmó i el tractament es transformarà només per a millor. Els aperitius més senzills canvien el gust i es tornen més interessants i originals.
Amanida amb formatge - recepta senzilla
El plat més simple que es pot fer en només un quart d'hora és una amanida amb formatge i all , afegiu l'ou dur i acabeu. Aquest aperitiu es pot servir per omplir cistelles d'obleas, es trosseja un pa o es serveix al plat principal en comptes de guarnir. Podeu utilitzar diversos tipus de formatge.
Ingredients:
- formatge dur - 200 g;
- formatge fusionat - 100 g;
- ou ferit - 2 peces;
- maionesa;
- all - 3 dents.
Preparació
- El formatge i els ous es replequen en un gran ratllador.
- Premsa d'all a través de la premsa, barreja amb la massa total.
- Condimentar l'amanida amb formatge de maionesa i servir immediatament.
Amanida de mimosa amb formatge - recepta
L'amanida de mimosa amb formatge i peix en conserva és fàcil de fer. Podeu utilitzar la recepta tradicional o variar el plat amb nous ingredients interessants. Les cebes marinaren en vinagre no gaire llargs, només per donar una lleugera acidesa, i utilitzar dos tipus de formatge: dur i fusionat.
Ingredients:
- formatge dur - 150 g;
- formatge fusionat - 100 g;
- salmó rosat enllaunat - 1 b.
- ous bullits - 3 peces;
- pastanaga - 1 peça;
- ceba marinat - ½ pcs;
- maionesa.
Preparació
- Ambdós tipus de formatge, reixeta.
- Separa les gemmes, les proteïnes, el sodi.
- Bullir les pastanagues, refredar-les i també agafar un ratllador fi.
- Dissenya capes, promazyvaya tothom amb maionesa. Primer: el peix, seguit de les cebes, les pastanagues, la proteïna, el formatge fusionat, i després dur.
- Acabeu de cuinar amb una molla de iogurt.
Coca d'amanida amb pernil i formatge
Una senzilla amanida de pernil, formatge i cogombres frescos es pot transformar formalment. La porció que serveix a Kremankah farà una crida a tots els convidats. Els productes estan ben combinats, perquè es pot marxar i la composició bàsica de les delícies dels tres ingredients, però es pot complementar amb valentia amb ingredients interessants: verds o rusks. De la quantitat especificada de productes, s'obtenen 4 porcions.
Ingredients:
- pernil - 300 g;
- formatge dur - 200 g;
- cogombre fresc - 3 peces;
- maionesa - 4 cullerades. l.
Preparació
- Pernil i cogombres tallats en tires, formatge ratllat en un gran ratllador.
- Poseu els ingredients a la vaixella.
- Tapa amb una cullerada de maionesa i serveix amanida amb formatge, sense remoure.
Amanida amb tomàquet i formatge
Prepara els clàssics italians "Caprese" , tots els cuiners mandrosos poden. Necessitem tomàquets frescos, formatge de qualitat i salsa balsàmica. Suplement el berenar amb un munt de rúcula i unes gotes de pesto. L'amanida amb formatge de mozzarella es prepara ràpidament, però s'ha de servir immediatament, fins que el tomàquet deixi el suc i no perdi la seva aparença fresca.
Ingredients:
- tomàquet - 3 peces;
- mozzarella - 400 g;
- oli d'oliva;
- salsa balsàmica;
- pesto;
- arugula - 50 g.
Preparació
- Tallar el formatge i el tomàquet en rodanxes.
- Al centre de la placa hi havia un munt de rúcula, es van estendre els tomàquets i es va superposar la mozzarella.
- Espolvoree amb oli d'oliva, afegiu unes gotes de balsàmic i pesto.
Amanida amb palets de cangrejo i formatge
Una senzilla amanida ràpida amb formatge fos i palets de cranc es poden preparar i servir de forma original. En lloc de la talla habitual del cub de surimi, es poden emplenar. El farciment es pot complementar amb herbes, all, cogombres frescos, gambetes i calamars. En qualsevol cas, el berenar farà una impressió especial i resultarà molt saborós.
Ingredients:
- varetes de cranc - 300 g;
- formatge fos - 150 g;
- ou fet - 1 peça;
- all - 2 dents;
- verdures - 20 g;
- maionesa.
Preparació
- Formatge i ou, graella, all, barrejar amb maionesa i verdures picades.
- Expandiu els palets de cranc, poseu-vos a la cullera del farcit, arrodoneu el rotllo.
- L'entrepà d'amanida amb formatge s'ha de posar a la nevera durant 20 minuts abans de servir.
Amanida amb pinya i formatge
Els aficionats a menjars poc habituals tindran una amanida amb formatge dur, la recepta es descriu a continuació. El plat es prepara ràpidament, a partir de ingredients simples, la pinya es pot utilitzar tant fresca com enllaunada, això no afecta el sabor dels aliments. Bona adaptació a la composició de cogombre fresc i pit de pollastre bullit.
Ingredients:
- formatge dur - 200 g;
- pinya - 150 g;
- filet bullit - 200 g;
- cogombre fresc - 1 peça;
- maionesa.
Preparació
- Tallar la pinya, el pit i el formatge en un cub.
- Pebrot picat petit picat, barreja tots els ingredients.
- Aquesta amanida amb formatge dur es condimenta just abans de servir.
Recepta d'amanida grega amb formatge feta
Una famosa amanida de verdures amb formatge pot cuinar a tots. Utilitzeu només productes frescos i de qualitat, no escatimi en comprar oli d'oliva i formatge, i només en aquestes condicions tindrà una amanida real, insòlita, saborosa i acolorida. El pebre es necessita en diferents colors, idealment ratllat groc o vermell o pebre vermell.
Ingredients:
- paprika groga i vermella - 2 peces;
- Feta - 250 g;
- ceba violà - ½ pcs;
- cogombre fresc - 1 pc.
- tomàquet - 2 peces;
- olives - 100 g;
- oli d'oliva, suc de llimona.
Preparació
- Pebre, feta, cogombre i tomàquet tallats en un cub gran.
- La ceba tallar els anells i enviar tots els ingredients a un bol d'amanida, afegir les olives.
- Revuelva, condimenteu l' amanida grega amb formatge feta amb suc de llimona i oli d'oliva. Enviar immediatament.
Amanida amb bolets i formatge
Intenta fer una amanida amb xampinyons i formatge segons la recepta que es descriu a continuació. El berenar és molt deliciós i molt poc habitual. La combinació de bolets salats, formatge dur, pernil i fruits secs crea una composició completament inusual. El plat està ple, picant i no tothom podrà aturar-se durant la degustació. Es pot servir en porcions o en un bol d'amanides gran, necessàriament decorat amb fruits secs a la part superior.
Ingredients:
- bolets salats - 200 g;
- formatge dur - 250 g;
- pernil - 200 g;
- nous aixafades - 1 element;
- Ou cuit: 2 unitats;
- maionesa.
Preparació
- Bolets tallats grans.
- Ous, palla de pernil i formatge picat.
- Barregeu tots els ingredients amb maionesa, poseu-los en un plat i afegiu les avellanes sobre l'amanida.
Amanida amb gambes i formatge
Una deliciosa amanida amb formatge fumat i gambetes no es pot omplir amb productes senzills, suficients fulles d'amanida, galetes i adobs simples del suc de llimona, la mostassa i l'oli d'oliva. Els mol·luscs s'adapten bé amb formatges fumats i picants, perquè "canó" en aquest cas és ideal. La gambeta es pot bullir, però és millor fregir-la.
Ingredients:
- Llagostins - 10 peces;
- all - 1 dent;
- oli d'oliva - 10 ml;
- amanida d'iceberg - 50 g;
- formatge carambola - 200 g;
- croutons - 1 grapat;
Recàrrega de combustible:
- suc de llimona - 20 ml;
- oli d'oliva - 50 ml;
- mostaza de gra - 2 culleradetes.
Preparació
- Fer un adob, barrejar tots els ingredients i deixar-ho durant 15 minuts, preparar-lo.
- En la paella escalfeu l'oli, col·loqueu els plats d'all i en aquesta barreja fregui les gambes pelades a banda i banda durant 3 minuts.
- Col·loqueu els mariscs en un tovalló, de manera que l'excés de greix s'absorbeixi, fresc.
- 150 grams de formatge tallat en tires. Els restants 50 g de sodi.
- Al plat, deixeu les fulles de l'amanida, estén els gambetes i el formatge.
- Amunt amb croûtones, condimentar amb salsa i llàgrima amb formatge.
Amanida amb pit de pollastre i formatge
Insanely delicious amanida càlida amb pollastre i formatge segur de complaure a tots. Es tracta d'un plat multi-component, ple de tot tipus de gustos que és impossible de separar-ne. Tots els productes estan perfectament combinats, el formatge i el pollastre afegeixen sacietat, i les verdures són colors picants i brillants. El menjar se serveix amb confiança durant el dinar i el sopar. La quantitat especificada de productes serà suficient en dues porcions d'alt grau.
Ingredients:
- Adige el formatge - 200 g;
- mama - 400 g;
- albergínia - 1 peça;
- pebrot dolç - 1 pc.
- tomàquet - 1 pc.;
- oli d'oliva;
- verdures per a la presentació.
Preparació
- Les albergínies es tallen en tires, es trosseja amb sal i es posa a un costat durant 10 minuts. Esbandida i seca.
- Formatge tallat en tires grans i fregir amb una petita quantitat de mantega, fins als costats daurats.
- Fregir el pollastre, tallat en tires.
- Les albergínies i el pebre també es doten lleugerament en una paella.
- Transfereixi tots els ingredients a una làmina de cocció, calenta al forn, rostint amb oli d'oliva, durant 10 minuts.
- Traslladar l'amanida amb formatge Adygei en un plat i servir immediatament, degustant verdures.