L'alvocat és una fruita nutritiva preferida, que gràcies a la seva composició té moltes propietats útils. Fins ara, és indispensable per a la cuina, la cosmetologia i la pèrdua de pes, que avui detindrem detalladament.
També la demanda en el mercat mundial és rica en proteïnes, vitamines A i E, oli d'alvocat, que al seu torn combat moltes malalties i millora el metabolisme.
Abans de fer preguntes sobre el seu ús, ens familiaritzarem amb la rica composició de la fruita exòtica.
Així doncs, segons l'última informació, l'alvocat conté, per si mateix, vitamines com:
- vitamina A;
- vitamina B1;
- vitamina B2;
- vitamina B5;
- vitamina B6;
- àcid fòlic;
- vitamina C;
- vitamina K.
Microelements:
- potassi;
- calci;
- magnesi;
- sodi;
- sofre;
- fòsfor
- ferro;
- iode;
- flúor;
- zinc.
Gràcies a la seva composició, l'alvocat ajuda a millorar la memòria, redueix el risc de malalties cardiovasculars, ajuda al cor, normalitza el metabolisme, lluita amb l'estrès i disminueix la pressió arterial.
Propietats útils de l'alvocat i el seu contingut calòric
La polpa d' alvocat és un excel·lent cremador de greixos, per això els dietistes solen recomanar-la. I els greixos continguts en la fruita, la quantitat dels quals inicialment poden avergonyir-se, són fàcilment assimilats pel cos, malgrat el contingut calòric altament elevat del fetus, que oscil·la entre 130 i 160 calories per cada 100 g.
Les propietats útils dels alvocats són indispensables per perdre pes i fer una dieta equilibrada. Avui coneixerem una de les dietes més populars, que es basa en aquesta fruita.
Per començar, cal tenir en compte que totes les propietats útils dels alvocats per a aquesta dieta es perdran si no exclou de la seva dieta els següents aliments:
- fleca i productes de farina;
- macarrons;
- alcohol;
- dolços;
- pastisseria;
- patates;
- sucre;
- maionesa i salses grasses;
- bananes;
- tipus de carn grasa;
- productes semielaborats;
- embotits
Menú de mostra
Primer esmorzar : muesli, formatge granulat, mitja alvocat, 1 cullerada. mel.
Segon esmorzar : mitja alvocat, 100 g de gambetes bullides, fulles d'enciam.
Dinar : sopa de puré d'alvocat i cogombre fresc, filet de gall dindi bullit.
Sopar : 100 g de peix magret.
Durant el dia, es permet beure kefir amb contingut en greixos d'1%, així com sucs acabats d'esprémer, te verd i aigua mineral encara. Aquesta dieta no ha de ser superior a 3-4 dies.
També hi ha una altra variació d'aquesta dieta.
Esmorzar : mitja alvocat, formatge cottage sense greixos de 50 g.
Dinar : mitja d'alvocat, ou dur i cogombre fresc.
Sopar : mitja alvocat, 50 g de formatge petit en greix i 80 g de filet de baix contingut en greix.
Després del pas d'un curs de dieta de tres dies, cal adherir-se a una alimentació adequada per no recuperar els quilos que s'han descartat. En total durant la dieta perdràs uns 3-5 kg d'excés de pes. A més, no mengeu de 3 a 4 hores abans d'anar a dormir. Amb un fort sentit de fam
I, finalment, volem conèixer als nostres lectors alguns consells sobre l'ús de fruites nutritives: Abans d'usar els alvocats s'ha de tallar en dues parts i girar cada meitat en el contrari, la carn es queda fàcilment darrere de la pedra.
Cal recordar que l'os consisteix en toxines que s'oxiden a l'aire. Per tant, per extreure'l a costar immediatament després de tallar la fruita.
Mantingueu l'alvocat millor a la nevera, ja que la polpa ràpidament s'escorega i es fa malbé a temperatura ambient.