Segurament, molts de vostès podran admirar el delicat xuclar d'aquesta delicadesa daurada, quan ompliu la cullera i respireu l'aroma de la mel més fresca.
El més natural de tots els dolços, el més actiu de tots els medicaments, el millor dels productes cosmètics, tot això és mel. El producte més pur, les propietats útils i medicinals dels quals s'han conegut des de l'antiguitat.
I aquí, com diuen, trobaràs una delícia al teu gust i al teu color. Blat, tilo i auró, acàcia i volcànica i molts altres. Tria el teu gust.
Que la mel és útil?
La mel és un magatzem d'una gran quantitat de vitamines i oligoelements. Aquí ens trobem amb àcids folic i pantotenic, vitamines del grup B, vitamines C i K, carotè. A més, la mel és rica en calci, iode i ferro, tan necessària per al nostre cos, promou l'alliberament de la bilis, que condueix a la utilització de reserves de greixos, és un laxant suau, augmenta la resistència a l'estrès i millora l'estat d'ànim, millora la digestió i s'absorbeix bé.
El contingut calòric de la mel (en 100 g al voltant de 315 kcal) és principalment hidrats de carboni, que es representen per fructosa, sucre i glucosa. Així doncs, fins i tot aquest producte útil i natural haurà de ser una mica limitat en ús. En 1 culleradeta de mel conté uns 30 kcal, mentre que una cullerada de sucre conté aproximadament 20. Però a causa del gust ric, només es gestionaran 1-2 cullerades de llaminadures, per tant, és millor triar mel que sucre.
Els nutricionistes recomanen perdre pes incloure en la seva dieta és mel. Es digereix fàcilment, anima i nodreix el cervell. Malgrat el seu alt contingut calòric, conté substàncies que ajuden a lluitar contra quilos extra. És millor si utilitzes mel amb aigua o llet, perquè és més fàcil de digerir. I recordeu, amb una dieta, que podeu menjar mel i és molt millor que un pastís, dolços, xocolata i refrescs.
Begudes amb mel per baixar de pes
Fins ara, s'han fet populars les begudes amb mel per baixar de pes. Per exemple, abans d'anar al llit i diverses hores abans de menjar, es recomana beure una beguda d'aigua, mel i llimona. Una de les begudes de la dieta popular es diu Hydromel. Necessitaràs 100 g de mel, 1 llimona i 1 litre d'aigua bullida, preferiblement si està calenta. La beguda elimina els vasos i el tracte gastrointestinal de toxines i toxines, enforteix el sistema immunològic i augmenta el to, i també és un remei ràpid per a la melsa.
Recentment es van utilitzar canyella i mel. Aquesta beguda bé restaura el cos després de l'exercici i redueix la gana. En un got d'aigua calenta, afegiu una culleradeta de canyella, deixeu-la infusionar durant diverses hores. Abans d'usar, afegiu una culleradeta de mel i beure
I per fi donarem consells útils. La mel és l'al·lergogen més fort, per tant, està contraindicat en persones amb al·lèrgia i mares lactants. Intenta comprar la mel dels apicultors o dels apiaris, per excloure la possibilitat d'enfrontar-se a una falsificació. No emmagatzis el tractament massa llarg, després d'un any perd les seves propietats útils.