Potser, és la vitamina C que es pot anomenar el més anunciat de tots. Els productors de diversos productes solen afegir-lo a la composició per atreure l'atenció dels compradors. És important saber quins aliments són rics en vitamina C per naturalesa, de manera que es pugui rebre amb menjar sense recórrer a medicació.
Quins són els avantatges dels productes que contenen vitamina C?
No és cap secret que una gran quantitat de vitamina C sigui un motiu suficient per incloure els aliments a la dieta. Amb tota la popularitat d'aquesta vitamina, molts encara no poden respondre amb seguretat la pregunta de quina és la seva utilitat. L'efecte positiu d'aquesta substància en el cos és molt polifacètic:
- L'efecte més publicitat de la vitamina C és l'enfortiment de la immunitat. Si teniu prou d'aquesta substància a la vostra dieta, els freds seran extremadament rars en el vostre cas.
- Els productes amb vitamina C són antioxidants naturals, i són aquestes substàncies que protegeixen el cos dels efectes dels radicals lliures.
- Per a tots els que tenen problemes amb el sistema cardiovascular, la ingesta regular de vitamina C és especialment important, perquè participa en els processos metabòlics del colesterol i normalitza el seu nivell, si cal.
- Els psicòlegs recomanen menjar taronges quan la vida es veu grisa i descontenta. El fet és que hi ha molta vitamina C a les taronges, i és responsable de produir l'hormona de l'alegria - la serotonina. Les persones que regularment mengen aliments que tenen molta vitamina C no solen patir un estat d'ànim canviant.
- La vitamina C és un participant important en el procés de síntesi de col·lagen en el cos. Per a la vostra informació: el col · lagen és la substància que permet que la pell, els cabells i les ungles es mostrin saludables i brillants, i que també siguin forts i siguin joves. No és d'estranyar que aquesta substància s'inclogui en la composició de les cremes facials i corporals modernes.
- Si té ferides al cos o contusions, prendre vitamina C ajudarà a accelerar la seva curació.
- La vitamina C és important per mantenir la salut dels ossos, i quan la seva quantitat en el cos arriba a un nivell críticament baix, hi ha el risc de fractures.
El contingut de vitamina C en aliments ha de ser conegut: és molt més desitjable que un organisme rebi aquesta vitamina a partir de fonts naturals en comptes de sintetitzar-los per mitjans químics.
Vitamina C en els aliments
Anem a considerar en detall, on es troba la vitamina C, tan important per a la vida de l'organisme. Per cert, aquesta no és en absolut una substància rara, i es pot complir molt. Aquí teniu una llista d'aquells productes en què hi ha molta vitamina C:
- pomelos, taronges, llimones, kiwi;
- pèsols frescos;
- pebrot, pebrot vermell;
- vermell, Brussel i coliflor;
- roseta, nabius, groselles negres, maduixes, arç cerval de mar , cendra de muntanya.
A més, els productes que contenen vitamina C es presenten a la taula. Si inclou almenys 2-3 productes d'aquesta llista cada dia, no tindrà problemes amb la manca de vitamina C, i la seva salut estarà en perfecte estat. No és tan difícil com sembla: beure te amb llimona, afegir una taronja a l'esmorzar, i utilitzar qualsevol tipus de col per adornar.
No obstant això, els metges recomanen consumir vitamina C dues vegades l'any durant 2-3 setmanes. Per fer-ho, es recomana comprar qualsevol forma d'àcid ascòrbic de la farmàcia: pastilles de color groc preferides o tauletes blanques planes blanques, molt aficionades als nens majors, o simplement una pols per diluir-se en líquids, que els adults solen preferir.