Salmó rosa - bo i dolent

Els plats d'aquest deliciós peix són populars per a moltes persones, i els inclouen en la seva dieta. Els especialistes també argumenten que el salmó rosat no només aporta beneficis, sinó perjudicis al cos humà. Vegem per què tenen tal opinió i sobre quines són les seves conclusions.

Beneficis i perjudicis dels peixos de salmó rosa fresc

En els plats d'aquest peix hi ha una gran quantitat d'àcids grassos, que són necessaris per a la normalització del metabolisme, tenen efectes beneficiosos sobre la condició de la pell i també reforcen la immunitat . El benefici del salmó rosat per al cos humà també rau en el fet que aquest peix conté una gran quantitat de proteïnes, que es digereix fàcilment.

Si parlem dels perills dels plats de salmó rosa fresc, val la pena assenyalar que poden afectar negativament el cos només si una persona els menja massa sovint. Segons les recomanacions dels metges, a causa de la gran quantitat de minerals en aquest peix, es pot menjar 1-2 cops per setmana, intentant no permetre que una porció superi els 80-100 grams.

Beneficis i danys del salmó en conserva del salmó rosa

Aquest plat també conté els àcids grassos ja esmentats, de manera que no hi ha cap dubte en els beneficis del salmó rosat en conserva. La quantitat de proteïna en els aliments enllaunats és força gran, es pot i ha de consumir atletes i aquells que es preocupen per la seva salut.

Però no hi ha més de 1-2 vegades en 10-14 dies, en cas contrari, el dany d'aquest menjar serà més que bo. Els aliments enllaunats contenen molta sal, els consumeix en grans quantitats o amb massa freqüència, pot provocar l'aparició d'edema.

A més, en el procés de conservació, les vitamines i els minerals es destrueixen parcialment, es tornen molt menys, i és difícil cridar l'avantatge d'aquest plat. Tingueu en compte també que els aliments enllaunats d'aquest peix són molt calòrics, de manera que sovint no se'ls mengi aquells que vulguin perdre pes .