Receptes per a sandvitxos - idees originals per a una taula de bufet i esmorzar casolà

Les receptes per als entrepans són variades i és important determinar quina opció és més deliciosa o es prepara més ràpidament. Un plat que es pren com a aperitiu se substitueix per un esmorzar complet o per dinar, ja que es prepara ràpidament, a partir d'ingredients pràctics i és convenient menjar, fins i tot en moviment.

Com fer un entrepà?

Un sandvitx s'ha convertit en una part integral de gairebé qualsevol menjar a cada casa. Es serveixen simplement per a te, complemento el sopar, en comptes d'una simple rodanxa de pa o servit com aperitiu en una festa solemne. Molts amants del menjar deliciós, sovint no es molesten amb la preparació d'aquest plat, però els entrepans originals requereixen una mica de preparació dels ingredients.

1. El pa sol fregir-se en una paella o sota una graella, de manera que el berenar es tornarà més fragant i cruixent.
2. Els entrepans amb pa negre es combinen bé amb peix salat, espàrrecs i paté de fetge.
3. Les receptes per als sandvitxos de bufet suggereixen utilitzar en lloc de cistelles petites de pa, que es diuen canapès. Sovint s'omplen de caviar, una varietat de mescles d'amanides.

Sandvitxos calents amb pressa

Els entrepans calents més populars al forn . Per cuinar-los és molt senzill, l'ompliment es pot determinar a partir de les preferències personals, i el component principal ha de ser formatge. Com a base, podeu prendre un pa blanc o una hamburguesa per a una hamburguesa, que és preferible. La salsitxa també pot ser qualsevol cosa: bullit, cru i només tallar salchicha.

Ingredients:

• bollo amb llavors de sèsam;
• oli per a cultiu - 20 g;
• formatge - 50 g;
• verdures

Preparació

1. Talleu el pa a la meitat, greixeu el tall amb oli.
2. Enganxeu els plats de formatge sobre el pa, poseu-los a la paella en un forn calent.
3. Cuinar durant 5 minuts.

Entrepans amb xoriço

Els entrepans més ràpids són amb embotits. Podeu limitar-vos a una llesca de pa i una rodanxa de pernil, però és avorrit i massa simple. Les receptes d'aquests entrepans són molt versàtils i es poden omplir amb tot tipus d'ingredients, escalfats en forns o microones. Utilitzeu formatge torrat: es fon millor i té un gust cremós agradable. Els tomàquets i la salsa picant, com la mostassa, no seran superflus.

Ingredients:

• pa blanc: 2 llesques;
• botifarra - 2 peces;
• tomàquet - 1 pc.;
• mostassa - 10 g;
• tostada de formatge - 2 plats.

Preparació

1. Esbandida el pa a la graella.
2. Lubriqueu cada peça amb mostassa, tapa amb salsitxa, seguit de tomàquet, tapat amb formatge.
3. Escalfar-lo al microones durant 2 minuts.

Sandvitxos amb espàrrecs - recepta

Els entrepans deliciosos es poden cuinar en dos comptes. Bastants llaunes de peix, pa negre, mantega i cogombres frescos. Aquest aperitiu es veu espectacularment a la taula solemne i es menja per primera vegada. El pa pot ser lleugerament daurat a una cruixint i untada amb una rodanxa d'all, però això no és necessari, perquè els espàrrecs tenen un gust ric i autosuficient.

Ingredients:

• banc sprat;
• una baguette de sègol;
• cogombre fresc - 1 pc.
• oli per a l'agricultura.

Preparació

1. Peces de pa lleugerament marrons, fresques.
2. Grapeu les rodanxes amb mantega, distribuïu-les damunt d'un peix i una rodanxa de cogombre.
3. Aquests entrepans es serveixen immediatament.

Entrepans amb ou

Podeu fer sandvitxos senzills amb ou fregit o bullit, però on els més saborosos i més originals obtindran un aperitiu amb un ou escalfat. El menjar es recull ràpidament i es menja immediatament, per la qual cosa resulta molt saborós i satisfactori, ideal per esmorzar. Suplementar la composició amb formatge torrat, cogombre fresc i decorar amb olives.

Ingredients:

• ou - 2 peces;
• pa - 2 llesques;
• torrada de formatge - 2 plats;
• olives - 2 peces;
• julivert.

Preparació

1. Posar el pa en un plat de formatge i enviar-lo al forn durant 5 minuts.
2. Cuinar l'ou escalfat. A l'aigua salada, feu una banyera d'hidromassatge, aboqui un ou perfectament al centre, després de 2 minuts, tome un soroll.
3. En un entrepà amb formatge fos es troba l'ou, al costat següent, les meitats d'olives, es decoren amb una fulla de julivert.

Sandvitxos amb caviar vermell

Els entrepans amb caviar sovint es preparen per a una taula de bufet i s'utilitzen com a base per a petites cistelles. Per a un sabor més intens a l'interior es pot posar una cullerada de formatge crema amb herbes, resultarà molt inusual. Aquestes receptes per a sandvitx sempre són adequades a la celebració, perquè es veuen espectaculars.

Ingredients:

• ous de salmó - 200 g;
• Filadèlfia - 200 g;
• anet - 50 g;
• Tartetes - 10 unitats.

Preparació

1. Finalment picar l'anet i barrejar amb Filadèlfia.
2. Ompliu les cistelles amb formatge massa, la part superior amb una cullerada de caviar.

Sandvitxos amb alvocat

Les receptes d'entrepans amb alvocat són molt reals i hi ha moltes opcions per a la seva preparació. Podeu tallar les fruites amb llesques, condimentar-les amb espècies i posar-les en torrades. Però la pasta d'alvocat per a entrepans serà molt més apropiat i més saborós que el pa simple amb llesques verdes. Aquest farciment es prepara ràpidament i es pot emmagatzemar a la nevera durant diversos dies.

Ingredients:

• alvocats - 1 peça;
• all - 2 dents;
• alfàbrega verda - 2 branquetes;
• suc de llimona - 15 ml;
• sal gran, comí, pebre cayenne sec;
• baguette de sègol;
• salmó lleugerament salat.

Preparació

1. En un morter, barrejar all, alfàbrega, comí, pebre i sal.
2. Pelar la polpa d'alvocat, barrejar amb una barreja especiada, abocar el suc de llimona, barrejar.
3. Peces fines de baguette daurades sota la graella, estenen la pasta i col·loquen un tros de peix a la part superior.

Sandvitxos amb paté

Els entrepans més fàcils són quan no necessiteu cuinar per endavant i tots els ingredients ja estan preparats o comprats a la botiga. Si teniu un pot de paté: la carn, el fetge o l'espadà, deixeu-lo anar valent. Aquesta opció és útil si necessiteu construir ràpidament alguna cosa per prendre te o durant la resta per menjar.

Ingredients:

• paté de fetge - 100 g;
• ou fet - 1 peça;
• pa - 4 llesques
• cogombre fresc;
• sal.

Preparació

1. Pa una mica daurat en una paella seca.
2. Distribueix el paté a la superfície del pa.
3. L'ou va tallar en tasses i es va posar un sandvitx a la meitat.
4. A la segona part, poseu els anells de cogombres, afegiu-hi una mica.

Entrepans amb peix

Els entrepans amb arracades rarament es cuinen, sovint es serveixen com aperitius separats o com a amanides. Però aquesta decisió de presentació només es farà càrrec de les hostesses. El menjar es prepara ràpidament, a partir dels ingredients disponibles i es veu més interessant que l'habitual "Herring sota l'abric de pell". Bé, el peix es combina amb pa negre i formatge fos.

Ingredients:

• pa negre;
• filet d'arengada - 300 g;
• formatge processat - 100 g;
• ous bullits - 2 unitats;
• maionesa - 50 g;
• cogombre fresc, verdures.

Preparació

1. Scrub the eggs i barrejar amb el formatge fos.
2. Afegiu maionesa i verdures picades.
3. Difondre la massa de formatge sobre llesques de pa, a la part superior de les peces de filet i decorar amb un cercle de cogombre.

Sandvitxos per a nens

Els entrepans infantils requereixen un enfocament especial per cuinar i servir. Els nens sovint no poden estar interessats en aquest tipus de plat, per això les mares han d'inventar diferents opcions per a la decoració i la combinació de productes.

1. En una rodanxa tradicional de pa, s'exposen trossos de botifarra o verdures, resultant en gatets encantadors, conillets i marismas.
2. L'alimentació de formatges de bebès ajudarà a ser experts. En un tros de pa, cal distribuir la massa de quallada, des de la part superior de les verdures per recollir les figures originals de gatets, papallones, ovelles.
3. En forma de canapés petits, s'obtenen belles embarcacions sobre broquetes, pingüins d'olives farcides o ingredients tallats de forma figurada per a sandvitxos.