Els bolets de colors brillants són universals. Són molt fàcils de muntar, mai són danyats per cucs i poques vegades es trenquen. Trobar una neteja amb arracades, es pot escriure ràpidament i fàcilment una galleda sencera. Els fongs, les propietats útils que es discutiran més endavant, tenen una massa important per als éssers humans, gràcies a la qual el seu ús regular fa possible abordar diversos problemes.
Propietats útils i medicinals de les canilles
En la composició d'aquest producte hi ha substàncies necessàries per al cos humà, com ara el coure i el zinc, l'ús del qual promou l'excreció de radionúclids. Cal destacar la propietat curativa d'antibiòtics de les canilles, que el producte està dotat amb la presència de vitamina D. A més, els fongs contribueixen a la inhibició de les cèl·lules canceroses i al cessament del desenvolupament de la tuberculosi.
Les substàncies que hi ha en aquest producte han permès l'ús de càntirs en fungoteràpia : un corrent en la medicina japonesa que implica teràpia de bolets. Les infusions de fongs poden lluitar amb abscesos i bullits.
Bolets vermells eficaços en la prevenció de helmintiases . La substància activa principal en els chanterelles és la chitinmannosis, que impedeix el creixement dels cucs. Per tant, destrueixen fàcilment les larves i els ous de paràsits i els eliminen del cos d'una forma natural. A més, l'extracció de mannits de chitina per empreses farmacèutiques és àmpliament utilitzada. Sobre la base d'aquesta substància, es fan preparacions per al tractament de l'hepatitis i un mitjà per purificar el fetge com Ergosterol.
Però cal recordar que els xampinyons poden preservar per complet les seves propietats útils només en forma seca. Quan el tractament tèrmic (cuinar, fregir), tots els components importants perden la seva efectivitat.
És útil utilitzar cantells en excés de pes. Però la principal condició en aquest cas és la correcta tècnica de preparació.
Com s'apliquen les propietats medicinals dels raïms secs?
Atès que durant la preparació dels bolets, comencen a perdre les seves propietats quan arriben a una temperatura de 60 graus, llavors es recomana utilitzar bolets secs per al tractament.
Si està completament segur de la compatibilitat ecològica del producte, pot preparar una infusió d'alcohol, que estalviarà la quitinmanosi. Per fer-ho:
- Les matèries primeres seques (3 culleres petites) es col·loquen en un recipient amb alcohol mèdic (150 ml).
- Deixar durant dues setmanes.
- Prengui aquesta medicina una cullerada abans d'anar a dormir.
Per aconseguir l'efecte, n'hi haurà prou amb tenir un curs de un mes.