Que un albercoc sec és útil?

Les fruites seques es consideren amb raó com a productes útils, que s'han d'incloure en la vostra dieta a pràcticament tothom sense excepció. Els albercocs secs ocupa una posició de lideratge entre els fruits secs a causa de les seves propietats útils.

Que un albercoc sec és útil?

La tècnica d'assecat permet conservar en la fruita la major part de les substàncies necessàries per al cos, tot i que les més inestables encara estan subjectes a destrucció.

1. Els albercocs secs són una font de potassi, calci i magnesi, els elements necessaris per al funcionament normal del cor. Per tant, els albercocs secs per al cor es consideren molt útils.
2. També els fruits secs són rics en fòsfor. Aquesta substància forma part dels nucleòtids i àcids nucleics, és a dir, té un paper important en la producció de proteïnes pròpies.
3. Aquesta fruita seca és una font de ferro, de manera que aquells que sovint mengen l'anèmia no és gaire terrible.
4. Els albercocs secs contenen vitamines, entre elles es pot trobar retinol (vitamina A), que normalitza la condició del pèl i la pell, manté la vista al nivell adequat.
5. Les vitamines del complex B en albercocs secs proporcionen un nivell normal d'hemoglobina i també participen pràcticament en tots els processos bioquímics importants.
6. En albercocs secs, hi ha una certa quantitat d'àcid ascòrbic, que fa que les parets dels vasos siguin fortes.
7. Finalment, la niacina, continguda en albercocs secs, participa en el metabolisme de greixos, proteïnes, carbohidrats, normalitza el nivell de colesterol en la sang i millora la microcirculació.
8. Les fibres dietètiques i les pectines, deixant el sistema digestiu, s'uneixen i prenen amb ells compostos nocius: toxines i greixos "dolents". Per tant, els albercocs secs són un laxant suau, que beneficia el cos i no és addictiu, a diferència dels medicaments.

Per tant, la qüestió de si els albercocs secs són útils, es pot donar una resposta positiva. El seu ús habitual fa que la immunitat sigui forta, impedeixi diverses malalties cardiovasculars, anèmia, malalties del tracte gastrointestinal. Per cert, hi ha bones notícies per a aquells que baixen de pes: els albercocs secs són una eina útil en la lluita contra l' excés de pes , perquè contenen tot un complex vitamínic i mineral i, per tant, contribueixen a l'acceleració del metabolisme i una lipòlisis més eficaç.

No obstant això, és important no excedir-ho, ja que el valor nutricional dels albercocs secs per als que observen la xifra és bastant alt: en cent grams de fruits secs conté més de dues-centes calories. Cal recordar que la majoria d'aquestes calories provenen de carbohidrats simples, que ràpidament es descomponen i suprimeixen ràpidament la sensació la fam, però pot provocar un augment de la gana en el futur. Per tant, en un dia n'hi ha prou amb menjar només 5-6 fruits d'albercoc sec per tal de beneficiar la figura i l'organisme sencer. També a causa de l'elevat contingut d'hidrats de carboni, és extremadament cautelós utilitzar albaricoques secs en pacients amb diabetis mellitus.

Tria un apricots secs útils

Per fer que aquest fruit sec porti el màxim benefici o almenys no faci cap mal, és important poder triar-lo. Quan el processament de fabricants d'albaricoques sense escrúpols usen toxina - diòxid de sofre, que us permet mantenir un color taronja o groc agradable, però destrueix la majoria dels compostos útils i causa reaccions al·lèrgiques. Per tant, és millor no tenir la temptació de fruites seques lleugeres de color uniforme: no hi ha res útil en elles. Però la fruita seca marronosa serà l'elecció correcta, encara que no siguin tan atractives, es van fer, molt probablement, sense l'ús de productes químics.