Amb l'inici de l'estiu, prendre tomàquets frescos a un preu democràtic no és un problema, i el pollastre i el formatge en una gran varietat estan disponibles durant tot l'any. Ara preneu com a base els tres d'aquests ingredients i es converteixen en sorprenents als vostres gustos i senzills plats que són fàcils de coure al forn per sopar.
Pollastre tallat amb formatge i tomàquet
Ingredients:
- Filet de pollastre - 470 g;
- formatge feta - 45 g;
- formatge crema - 15 g;
- herbes fresques alfàbrega - 2 cullerades. culleres;
- tomàquets cherry - 6 peces;
- pa de molla - 1/4 cullerada.
Preparació
Col·loqueu el forn per escalfar fins a 200 graus i, a continuació, comenci a preparar un farcit de tomàquet per a costelles. Rasclar la farina, tallar els tomàquets frescos, afegir una mica de formatge crema per al raïm i l'alfàbrega per obtenir el sabor.
Els filets de pollastre es tallen, però no a través de, però per obtenir un "llibre". Superar lleugerament el pollastre i tapar-lo amb l'ompliment. Rodar l'ocell en un rotllo i un rotllo de pa ratllat. En aquesta etapa, els rotllos només es poden fregir en una cassola, però serà més útil cuinar un pollastre amb tomàquets i formatge al forn durant mitja hora.
Pollastre al forn amb tomàquets i formatge en vaixells "pebre"
Ingredients:
- pebrot dolç (gran) - 4 unitats;
- filet de pollastre picat - 950 g;
- tomàquets - 90 g;
- mongetes - 160 g;
- salsa de tomàquet - 210 ml;
- mozzarella rallada - 2 articles;
- verdures de julivert.
Preparació
Els pebrots cremen un anell de gas i eliminen la pell ennegrecida. Talleu la fruita a la meitat i traieu la tija.
Bolets i tomàquets Spasertsuyte fins que tota la humitat s'evapori de les verdures. Afegiu el pollastre a les verdures i deixeu-lo fregir completament. Barregeu tot amb salsa de tomàquet, julivert i 2/3 de mozzarella. Ompliu les meitats del pebrot amb carn picada i poseu el plat al forn sota la graella, anteriorment esquitxat amb restes de formatge.
Recepta de filet de pollastre al forn amb tomàquets i formatge
Ingredients:
- filet de pollastre - 850 g;
- farina - 40 g;
- pa de pa - 40 g;
- dents d'all - 2 peces;
- formatge ratllat - 75 g;
- llet - 55 ml;
- oli d'oliva - 45 ml;
- formatge de mozzarella - 4 llesques;
- salchicha afilada - 10-12 peces;
- Tomàquets de cirera - 220 g.
Preparació
Mentre el forn s'escalfa fins a 190 graus, submergeixi cada filet a la llet i, després, escampi una barreja de molla de pa amb farina, formatge i all. Posar el pollastre en una paella i posar-lo al forn durant 12 minuts. Al cap d'un temps, afegiu els tomàquets a l'ocell, cobreixi els filets amb mozzarella i trossos de xoriço. Uns altres set minuts i un plat que pots provar!