Pecan és el parent més proper de la nou, a gust són molt semblants, però el nucli del pecà és una mica més tendre. També cal tenir en compte que les pecanes es consideren un magatzem real de substàncies útils, que són tan necessàries per a cadascun de nosaltres. La pàtria de les truites és el territori central i oriental d'Amèrica del Nord, i també les valls dels rius mexicans. L'ús de pecan és molt elevat a causa del fet que té moltes vitamines útils, que són importants per a una persona. En aquest article, heu de desmuntar amb més detall les propietats útils de la femella per tenir una idea completa del seu valor i ampliar la resposta a la pregunta interessant sobre el que és tan útil per a la femella de pecà i quines substàncies útils conté.
L'ús del pecan
Molta gent està interessada en la qüestió de quin és el benefici del pecan. Molt sovint, la resposta a ella prové per si mateixa, tan aviat com comenci a aprofundir en la composició de la femella. Resulta que es pot veure una varietat de vitamines i oligoelements útils, però sobretot a la nou hi ha vitamines A, E i B, calci, magnesi, fòsfor , potassi i zinc. Una composició de vitamina tan chic explica per què es recomana a les pacanas afegir diverses dietes als règims anticolesterol. Al seu torn, cal saber que, com en qualsevol altre tipus de fruita seca, hi ha molts greixos vegetals en pecans, per això aquestes fruites se espremen ràpidament i, per aquest motiu, es conserven millor congelats. Degut al seu considerable contingut de vitamina E a la rosca, els científics han suggerit que aquest tipus de fruits secs pot inhibir el creixement i el creixement de les cèl·lules cancerígenes (aquesta qualitat és propietat de vitamina E). Potser, en el futur, el món aprendrà una nova cura per al càncer, creada amb tanques miraculoses, que són pecans.
Què és útil per a les truites?
Aquesta fruita és popular a causa de les seves propietats medicinals: pot millorar el rendiment de molts òrgans i sistemes, i el seu oli perllonga la joventut i la bellesa de l'home. Anem a enumerar les propietats útils d'una femella de pecà, per assegurar-se finalment dels seus innegables beneficis:
- Purificació de sang . El "carotí" de la "femella" ajuda a purificar-se dels verins, que ja són tant en el torrent sanguini de cada persona.
- Propietats anticancerígenes . Els científics estan convençuts que els antioxidants disponibles en aquestes nous poden tenir un paper important en la prevenció de determinats tipus de càncer. Les femelles contra el càncer de pròstata, el càncer del duodè, el càncer de mama i el càncer de pulmó són molt eficaços.
- Millora de la visió . El carotè, que es troba en pecans, és molt útil per a la visió i pot servir de bona prevenció per a la vista o, per millorar l'eficàcia del tractament de moltes malalties oculars.
- Reducció del colesterol . Aquesta femella també és rica en greixos monoinsaturats, per exemple, àcid oleic, que augmenta el nivell de l'anomenat colesterol "favorable" i redueix el nivell "dolent".
Recomanacions per a la selecció i emmagatzematge
Quan es tria fruita seca, és molt important prestar atenció a garantir que el nucli de la femella en si sigui complet i carnós. Si els compres a la closca, heu de triar fruits secs purs, sense diferents esquerdes i forats: han de ser pesats per la seva mida, i no buits.
Per guardar els fruits secs en les millors condicions, es recomana emmagatzemar-los en un contenidor hermètic a la nevera o al compartiment del congelador. Conserva a la nevera fins a quatre mesos, i en estat congelat i fins a sis mesos. Abans d'usar, es recomana descongelar les nous a temperatura ambient.