Patates al forn al forn amb uniforme: un gran aperitiu, que es veu molt apetitós! Aquest plat és un guarnició universal fins i tot per a una taula festiva. Vegem algunes receptes interessants amb tu.
Patates al forn al forn amb làmina
Ingredients:
- patates - 1,3 kg;
- oli d'oliva - 60 ml;
- pela de llimona - 1 culleradeta;
- romaní - 1 branca;
- coriandre - 1 cullerada. cullera;
- espècies.
Preparació
Per cuinar les patates al forn al forn en una closca, les verdures es renten i bullen sense netejar durant uns 10 minuts. A continuació, l'aigua es drena, l'arrel s'asseca i es posa en una cassola. Escampar-lo amb oli d'oliva, escampar-lo amb espècies, enviar-lo a un forn calent i escollir durant 10 minuts. Després del temps, barregeu-ho suaument tot i torneu-lo a posar al forn durant 15 minuts. Sense perdre el temps, tritureu l'escata de llimona i el romaní. Les patates s'eliminen, s'emporten amb una barreja perfumada, el coriandre i es couen sota la graella durant uns altres 7 minuts.
Patates al forn al forn amb all
Ingredients:
- patates - 10 peces;
- oli d'oliva - 3 cullerades. culleres;
- all - 3 graons;
- espècies;
- farigola - una mica;
- formatge - per a la decoració.
Preparació
Patates el meu raspall dur, tallat a la meitat i posat en un bol. L'all es neteja, es premeu a través d'una premsa i es barreja amb oli d'oliva, sal, pebre i farigola. La barreja resultant s'aboca en les patates, tanca la tapa i agita bé. Cobrem la safata de forn amb paper de forn, poseu-hi les patates delicioses i la culegeu al forn durant 40 minuts, establint la temperatura a 200 graus. El plat està decorat amb formatge ratllat i herbes picades.
La recepta de les patates al forn en paper al forn
Ingredients:
- patates - 10 peces;
- oli vegetal - 50 ml;
- romaní fresc - 10 branques.
Preparació
Els tubercles de patata són bons amb el meu raspall dur i netegeu-lo amb una tovallola. Després, col·loqui-les en un recipient, aboqui amb oli vegetal i barregeu-lo. Cada vegetal està embolicat en un tros de paper d'alumini, posant dins d'un ram de romaní. Escalfeu el plat al forn, estenent-se directament a la graella, aproximadament 1 hora. Col·locem acuradament el plat preparat en un plat, lleugerament fresc i servim-lo a una taula festiva, espolvorant-la amb sal gran i espolvorant amb unes quantes cullerades més d'oli de gira-sol. És especialment deliciós afegir patates al forn amb encenalls casolans o xucrut !