En aquest material, ens fixarem en les pastissos de les nenes: brillants, espaioses i molt suaus. Anem a il·lustrar tots els detalls de la decoració amb fotografies pas a pas, i al final del material recollirem idees de decoració originals.
Coca infantil de masilla per a nenes
Gairebé tota nena d'aniversaris vol sentir-se com una princesa en la seva celebració, i tota princesa decent hauria de tenir el seu propi unicorn. Tenir les habilitats bàsiques de treballar amb el mastic , podeu construir un unicorn amb les vostres pròpies mans.
Per facilitar i accelerar molt el procés de cocció, és millor decorar els detalls bàsics de la decoració: banyes i orelles, i altres decoracions com merenga de colors, flors de sucre i confeti són més convenients i més ràpides de comprar en una botiga de confiteria.
La principal diferència entre un unicorn i un cavall ordinari és la seva banya, des d'on començarem. Dos grans trossos de llenties blanques s'han de rodar en cons de la mateixa mida, i després, utilitzant una gota d'aigua, els unim, envoltant una espiral. Tot i que la pasta no s'asseca, poseu-la al pincho per enganxar-la més endavant.
Per a les orelles, rouleu una capa de llentiscle blanc i rosa.
En una peça de cartró, designeu l'orella de la forma i la mida desitjades: una més petita (rosa), i la segona, la més gran (blanca). Utilitzant un ganivet, tallar suaument el mastic al voltant de l'esquema de la plantilla.
Lleugerament humit a l'aigua amb un pinzell, fixeu la part interior i externa de l'oïda junts i deixeu les peces fins que estiguin completament seques, inclinant-les lleugerament i fixant-les en una posició semi-inclinada.
El disseny del pastís per a la nena és gairebé complet. Cobreixi el pastís seleccionat amb llenties blanques. Fixeu la trompa i les orelles, utilitzant una pintura de menjar pintant els ulls de l'unicorn i amb una pintura rosada designeu un lleuger toqueu si ho desitja.
A més, pots decorar el pastís amb malvavisc, merenga, macarrons, flors de sucre , espurnes i confitures, que és suficient per a la imaginació.
Bonic pastís de nata per a noies
Si no sabeu manejar el mastic, una versió alternativa de la decoració és la decoració clàssica del pastís amb l'ajuda d'una crema. Ens centrarem en un pastís bàsic, net i veritablement infantil elaborat amb crema confitera de sucre.
Plegar totes les cremes cremoses junts, tapar-les amb una fina capa de crema a l'exterior per agafar totes les molles.
La segona capa de la crema que utilitzarem per a la decoració, la col·locarà en un cercle amb l'ajuda d'una bossa de confiteria amb el filtre més estret i llarg.
Cobrint el pastís amb nata, primer amb l'ajuda de les espàtules, i després amb una confiteria especial "planxa" i una tovallola de paper.
Fregat idealment amb pastís de nata decorat amb trossos cremosos i confeti de sucre de colors.
Com decorar un pastís per a una noia amb les seves pròpies mans?
Les opcions de decoració depenen de l'edat i els gustos de la noia d'aniversari. La manera més senzilla de decorar és cobrir el pastís amb nata i espolvorear amb una gran quantitat de confitera de sucre.
Les alternatives poden ser roses o altres patrons de crema de color, que cobreixen tota la superfície de les delícies.
També podeu decorar el pastís amb estil rústic sense recobrir-lo amb crema a l'exterior, i decorar amb flors fresques i figurines decoratives, la segona no necessàriament comestible.
Si sabeu com manejar el mastic, podeu complicar la decoració del pastís, cegar amb sucre enganxar als vostres personatges favorits de dibuixos animats, belles flors i patrons.
Per a la versió expressa de la decoració, n'hi ha prou amb tapar els pastissos amb un masticat multicolor, afegir-hi un parell d'arcs, afegir pastís amb nombres o fer-lo personal.