L'oli de sèsam és un producte increïblement útil que té un efecte beneficiós sobre la salut humana. Per tant, l'oli de sèsam s'utilitza activament en medicina popular, dietètica i cuina. Sobre les propietats beneficioses i contraindicacions de l'oli de sèsam, i es tractarà a continuació.
Composició i propietats útils del petroli a partir de llavors de sèsam
L'oli de sèsam conté aminoàcids linoleic, oleic, palmític i estèric, així com vitamines A , D, C, E i B, que són importants per mantenir la salut i la bellesa. L'oli de sèsam ajuda a normalitzar l'equilibri hormonal, millorar l'estat de la pell i el cabell i afrontar amenorrea en aquells que s'adhereixen a una dieta estricta.
També l'oli de sèsam és ric en bioactius (fitoesterols, fosfolípids, antioxidants) i minerals (zinc i calci, potassi i fòsfor, ferro i manganès). Oli de sèsam molt popular a la cuina. Els olis essencials estan presents en el producte, per la qual cosa té un lleuger sabor nutritiu, que pot millorar la qualitat dels plats comuns. El resultat de l'exposició als receptors és una saturació més ràpida i, en conseqüència, el consum de menys aliment. Cal assenyalar que l'oli de sèsam no és adequat per a la fregir, ja que perdrà una gran quantitat de propietats útils quan s'escalfa.
La composició dels àcids grassos en l'oli de sèsam:
- àcids grassos omega-6 - al voltant del 42%;
- àcids grassos omega-9 - al voltant del 40%;
- àcids grassos saturats - al voltant del 14%;
- tots els altres components: al voltant del 4%.
L'oli de sèsam, que és un dels principals components de la nutrició alimentària, restaura perfectament els músculs, la qual cosa és especialment important per a aquells que aspiren a perdre pes el més ràpidament possible. El que passa és que les persones que normalment han desenvolupat la musculatura són molt menys propenses a l'obesitat, fins i tot si tenen suficients aliments abundants.
Per a 100 grams del producte hi ha gairebé 600 calories. Malgrat el contingut de calories relativament alt, l'oli de sèsam ajuda a perdre pes. Inclou una substància com la sesamina, que sovint és un component de les drogues modernes que cremen greixos.
Aplicació d'oli de sèsam
Per millorar la peristàlisis intestinal i satisfer la fam, és necessari, amb un estómac buit, prendre 1 culleradeta d'oli i beure 1 got d'aigua tèbia. També l'oli de sèsam és una excel·lent alternativa a la mantega, la margarina, la maionesa i altres additius alts en calories. Un massatge amb oli de sèsam farà que la pell sigui més tensa i fresca. Aquest producte contribueix a la normalització del metabolisme dels greixos, la neutralització dels radicals lliures i l'eliminació efectiva de toxines.
Contraindicacions a l'ús d'oli de sèsam
Les propietats útils de l'oli de sèsam són elevades, però l'ús d'aquest producte s'ha d'evitar amb venes varicoses, una major coagulació sanguínia, trombosi i intolerància individual a sèsam. A més, l'oli de llavors de sèsam pot
Les dones embarassades i lactants sempre han de consultar un metge abans d'aplicar oli de sèsam. En aquest cas, aquest producte no causarà danys, només si hi ha una deficiència en el cos d'aquesta substància.
Utilitzeu l'oli de sèsam acuradament i amb dosificació. Comença amb unes quantes gotes, augmentant gradualment aquesta quantitat a la quantitat diària recomanada: 2-3 cullerades.