Maduixa fina cruixent - recepta

Les branques són un tracte molt senzill i saborós, familiar des de la infància. Les receptes per a fusta prima sense cruixent sense vodka i amb la seva addició t'estan esperant a continuació.

Deliciosa maduixa cruixent de iogurt - recepta

Ingredients:

Preparació

En el recipient es trenquen els ous, s'aboca al sucre i es barregen bé, afegiu kefir, sal, sodi i oli vegetal. Primer, tamisem la farina i afegim-la a la resta dels ingredients. Rebre bé - la massa ha de ser lleu. Ho deixem durant mitja hora per descansar, tapant-ho amb una tovallola. Després d'això, dividiu-lo en 2 parts i feu-lo funcionar. A continuació, talla-ho en trossos petits, rectangles, i al mig fem una petita incisió, a través de la qual fem un extrem. Productes preparats fregits en oli calent. I per fer que els productes acabats siguin menys greixos, després que estiguin preparats, els posem en un tovalló de paper o de paper. I després, a través d'un filtre, trepitjarem el sucre en pols.

Gola cruixent fina amb vodka - recepta

Ingredients:

Preparació

En primer lloc, col·loquem els ous a la cassola, barregeu-los lleugerament, afegiu-hi sal i vodka. Gràcies a aquest ingredient, la massa serà cruixent. I tot l'alcohol que conté s'evapori quan es fregui greixos, de manera que es pugui donar seguretat als nens. Així doncs, aboqui una mitja tassa de farina i barregeu bé. La farina restant no s'aboca immediatament, sinó poc a poc, mentre es mouen els components. Com a resultat d'aquestes accions, la massa es tornarà força elàstica. Es divideix en diverses parts, es desplega en estrats i es talla en rectangles o rombes. Les peces molt grans no valen la pena, perquè durant la cocció augmentaran el volum. Fregui aquests blanks millor a la freidora. Si no existeix aquest tipus de dispositiu, a continuació, amb aquest treball, la cassola o la cassola també s'enfrontarà perfectament. Maduixes acabades baixem en oli bullint i fregim uns 40 segons. I després d'això ho posem en un bol i, a través d'un filtre, es tregui la pols de sucre, en la qual, si es desitja, es pot afegir sucre de vainilla.

Brou cruixent de la llet - recepta

Ingredients:

Preparació

Els ous es trenquen en un recipient i es bateguen amb un mesclador o batut. Afegim llet i seguim bullint. A continuació, aboqui el sucre, la farina tamizada i la sal. Barregem tot a fons fins a una massa gruixuda homogènia. Distribuïu-la a la superfície del treball, lleugerament pritrasiva la seva farina, i poseu la massa en una fina capa. Ho dividim en peces rectangulars, fem al centre de la malla i, a través d'ells, fem les vores. Per a productes de fregit, necessitem una paella de parets gruixudes. En ella vessem uns 500 ml d'oli vegetal i, quan es posa prou calent, baixem els nostres espais en blanc. Quan la maduixa obté un bonic color daurat, retireu-la acuradament amb un soroll i estireu-la amb tovallons de paper. Quan el fang es refredi lleugerament i s'assequi, col·loqueu-lo en un plat pla gran amb una corredissa i polseu-lo amb pols de sucre.

Brou cruixent sense ous - recepta

Ingredients:

Preparació

A l'aigua, aboqui l'oli vegetal, vodka i remeneu, afegint gradualment pasta de farina i pastes. Ho cobrem i doneu-lo un quart d'hora per descansar. A continuació, desenrolleu una fina capa i talli unes trossos de la forma i la mida desitjades. Posar-los acuradament en oli bullint i fregir-lo fins a un agradable rosat.