Macarrons, o, com ara es pot trucar, pasta - un plat popular a tot el món. És fàcil de preparar, es pot diversificar fàcilment amb desenes de salses i cada vegada obtenir un nou sabor. A partir d'aquest article, aprendrà quin és el contingut calòric dels macarrons i si és possible incloure'ls en l'alimentació en perdre pes.
Contingut calòric de pasta
Segons diversos factors, el contingut calòric de la pasta pot variar, però la xifra mitjana sol considerar-se 335 kcal per cada 100 g de pasta seca clàssica. Ara, en relació amb la moda per a la cuina europea, han aparegut diverses varietats de pasta italiana a les botigues, la composició de les quals pot variar.
Contingut calòric de macarrons de varietats sòlides
Per a aquells que estimen els macarrons i els agradaria beneficiar-los, hi ha pasta amb la marca "de blat de varietats sòlides". A diferència de l'habitual, tenen molta més proteïna, les vitamines B estan presents i quan estan ben preparades (aldente o "a les dents"), es redueix l'índex glucèmic, que fa que no es pugui preocupar pels salts de sucre en sang.
El contingut calòric d'aquesta pasta és lleugerament superior: 344 kcal per 100 g de producte sec. No obstant això, no oblideu que es pasta la pasta i, a partir de 100 g de pasta seca, s'obté una porció de 250 grams de bullit.
Contingut calòric de pasta cuita
Si segueix la figura, és important saber quantes calories tenen en la pasta acabada. No us oblideu de la regla simple: les salses menys greixes i els additius, menor és el contingut calòric del plat.
La pasta bullida convencional té un contingut calòric de 114 kcal per cada 100 g de producte. No obstant això, aquest nombre caracteritza el producte, que es prepara sense l'ús de l'oli i les salses. Si afegiu oli a l'aigua en què es cou la pasta, el valor energètic serà de 160 kcal. Si afegiu carn picada a la pasta per obtenir pasta popular a la Marina, el contingut calòric del plat serà de 220 kcal per 100 g.
Si adquireix espaguetis a partir de blat dur, que gairebé no es bull durant la cocció, el seu valor calorífic és de 220 kcal per 100 g. Si es cuina aquesta pasta de manera flotant, el plat resultarà bastant pesat: 272 kcal per cada 100 g del producte acabat.
Quantes calories es troben en una porció de pasta?
Com a regla general, la porció estàndard de la pasta és d'uns 150 g. A partir d'això, una porció de pasta bullida simple tindrà un contingut calòric de 171 kcal i els que estan fets de varietats de blat sòlid - 330 kcal.
Macarrons amb pèrdua de pes
Conèixer la diferència en el contingut calòric dels plats a partir de diferents varietats de blat, algunes persones es confonen, quins dels productes són millors per a les dietes. A causa del recompte de calories, pot haver-hi una impressió enganyosa que els macarrons a partir de varietats de blat dur són més perjudicials per a la figura. De fet, contenen nutrients i fibra, quan, com a pasta normal, això
És per això que els macarrons del blat dur es poden incloure al menú diari, però és millor rebutjar els macarrons habituals, així com del pa blanc, l'arròs blanc, la cocció i la confiteria. Tots aquests productes no beneficien el cos, sinó que provoquen la deposició de cèl·lules grasses i eviten que es divideixin encara més.
El macarrons és un adorn bastant pesat, per la qual cosa quan no es desitgi menjar-los amb carn, pollastre o peix és indesitjat. Si realment voleu una porció de pasta, escolliu un suplement vegetal: per exemple, bròquil , carbassó, albergínies, tomàquets. Així que redueix el contingut total de calories del plat i no fa malbé la xifra.