Creps de menjar ràpid: les receptes més delicioses de diferents verdures sense ous

Els trets no són pitjors que els clàssics. La massa de patates crues ratllades té una quantitat suficient de midó i, per tant, manté la forma, fins i tot sense l'addició d'ous, i es combina perfectament amb verds, espècies i verdures, que garanteixen una varietat de varietats de sabor a les delícies, estimats amb afecte per adults i nens.

Com es couen bunyols magres?

Preparar deliciosos raïms en dejú és molt senzill. Per fer-ho, les patates crues es freguen en un ratllador fi, afegiu-hi dues culleres de farina, ceba i all. La massa resultant es fregui fins que es tregui, amb una cullera, a la paella.

  1. Per a la nutrició en patates afegiu bolets, carbassons, col, carbassa i per millorar el sabor: espècies i espècies.
  2. Tradicionalment, les pancakes de patates magra es preparen a partir d'una verdura crua, ratllada en un ratllador fi. Per a la viscositat de la massa, s'hi afegeix farina. Cal tenir en compte que una gran quantitat de farina fa malbé el gust de les panqueques, fent-les cautxú.
  3. Si la patata és líquida, és millor esprémer-la o afegir un mango. Manka absorbeix bé la humitat.
  4. Fregir les creps ha de ser en una paella calenta en un munt d'oli.

Creps de patates - recepta

Les crepes de patates, fins i tot si no tenen ous, són molt delicioses. La sosa, afegida a les patates rallades, serveix com a pols per a la cocció. Afavoreix la massa, l'ajuda a pujar ràpidament i cuinar-se. Gràcies a això, Draniki no té temps per absorbir una gran quantitat d'oli i resulten deliciosos i cruixents.

Ingredients:

Preparació

  1. Tritureu algunes de les patates pelades, a la part inferior, i la segona part en un gran ratllador.
  2. Afegiu farina, refresc, pebre i mantega i barregeu.
  3. Fregir les restes de massa petita magre amb oli ben escalfat fins que estigui fangós.

Creps de patata amb xampinyons

Les patates de patates amb bolets són honrades pels propietaris, que volen alimentar la família simplement i deliciosament. En aquest cas, tot passa, només cal afegir els bolets preparats a la massa de la patata i fregir-la a la paella. Cal assenyalar que els bolets forestals requereixen més temps per cuinar, i amb un plat d'hivernacle es fa en 20 minuts.

Ingredients:

Preparació

  1. Fregir els bolets fins que s'evapori la humitat.
  2. Pelar les patates i les cebes en un molí de carn.
  3. Tots es combinen, afegiu farina i espècies.
  4. Fregir el draniki en dejú a ambdós costats, estenent una gran quantitat de cullera a la paella.

Patates de carbassa de quaresma

La majoria dels cuiners creen panqueques de patates i calabacines, augmentant la quantitat a favor d'aquesta. Gràcies a aquesta addició, els draniki són sucosos, suaus i no amb altes calories. El més important és triturar el carbassó en un gran ratllador, afegir sal, donar-li temps de reposar i estrènyer-se. Això evitarà l'excés de suc i no farà molta harina.

Ingredients:

Preparació

  1. Fregui les patates i les cebes en un petit ratllador, i la medul·la vegetal en un gran ratllador.
  2. Salt i deixeu-ho coure durant 5 minuts.
  3. Premeu, escorreu el suc en excés.
  4. Afegiu la mantega i la farina, barregeu-la.
  5. Fregui la verdura lleugera draniki durant 3 minuts a cada costat.

Sopa de col de col - recepta

Les patates de patata i col ajudaran a satisfer la fam simplement i fàcilment. Aquest és el mèrit de la col, que conserva la suculència i la reserva de vitamines durant tot l'any i està preparada per compartir-la. L'única condició: ha de ser picada i pastat finament, i donar diferents temps de cocció amb patates - fregir el plat sota la tapa.

Ingredients:

Preparació

  1. Tallar la civada, salar, recordar i reservar durant 5 minuts.
  2. Afegiu la ceba en 40 ml d'oli fins que quedi clar.
  3. Afegiu amb la mantega a la col.
  4. Posar les patates ralladas, l'all i la farina.
  5. Abocar-lo a l'aigua i barrejar-lo bé.
  6. Baixar la massa rostida a la tapa.

Creps ràpides amb carbasses

Les patates de quaresma amb verdures varien amb opcions de cuina. Els borratxos de carbassa són molt interessants i originals. El sabor dolç, combinat amb espècies i espècies, fa que el plat sigui inusual, i el seu color brillant sempre desperta la gana. Potser és per això que se serveixen més sovint per esmorzar, afegint patates per a una alimentació més gran.

Ingredients :

Preparació

  1. Fregar les patates i la carbassa en un grapat mig.
  2. De temporada, afegiu la farina i barregeu-la.
  3. Asado durant 7 minuts.

Ponis amb drake

Les patates de patata i manga són l'encarnació de la tendresa. Aquest és el mèrit del manga, que, essent un excel·lent munt de massa, elimina perfectament l'excés de líquid de la patata, augmentant l'esplendor del plat durant la freda. Per tal que el pollastre s'influeix, la massa s'insisteix durant 15 minuts. A més, afegiu la ceba a la massa, el suc no permetrà que les patates es vegin fosques.

Ingredients:

Preparació

  1. Pelar les patates i la ceba en un petit ratllador.
  2. Escórrer una part del suc, deixant 60 ml de líquid.
  3. Afegiu el mango i fixeu la massa durant 15 minuts.
  4. Truqueu les patates fregides amb màniga fins que estiguin vermelles, després poseu-les sota la tapa durant 7 minuts.

Creps de menjar ràpid amb farcit

Les creps ràpides amb bolets i ceba són un clàssic de la cuina bielorussa. Estan preparats en diferents variacions, dels quals els més populars eren i són draniki amb farciment. Aquesta és una senzilla recepta popular on, amb un mínim d'ingredients i amb una habilitat adequada, podeu canviar la porció del plat amagant un sucós farcit de ceba i bolets sota una closca de patata cruixent.

Ingredients:

Preparació

  1. Fregui els bolets durant un parell de minuts en una paella seca.
  2. Afegiu 40 ml de mantega, ceba, espècies i cuinar fins que es faci.
  3. Ratolí de patata, afegiu farina i barreja.
  4. Col·loqueu la peça per peça en una paella.
  5. Espereu que un costat agafi i cobreixi els bolets.
  6. Tapa amb una altra capa de patates i torneu a engegar.
  7. Asado durant 5 minuts.

Quaresma de patates dolces

El menjar ràpid és una recepta que us permet convertir un plat d'aperitiu en unes postres saboroses. Això no és sorprenent, perquè a moltes cuines del món les patates s'utilitzen per fer galetes, pancakes o dolços. En aquesta versió, la patata neutra coexisteix perfectament amb les pomes sucoses, que fan que les pancakes siguin aromàtiques.

Ingredients:

Preparació

  1. Pomes i rostit de pomes pelades.
  2. Espolvoreu un munt de suc de llimona, afegiu sucre i farina i barregeu-ho.
  3. Fregir en oli fins que estigui rouge.
  4. Servir amb melmelada i nous.

Patates de patata al forn

Les patates pelades al forn es converteixen en vermelles i no en una paella, i no són tan nocives per a la figura. Amb aquest mètode de preparació, el component "pesat" - greix - surt d'ells, de manera que el plat es torna no calòric. L'única condició és que els draniki s'eliminen fàcilment de la safata de cocció, s'ha de col·locar amb paper de forn.

Ingredients:

Preparació

  1. Retalla les patates en un ratllador i talla les cebes a mà.
  2. Tritureu les patates i reserveu-les durant 5 minuts.
  3. Escórrer el líquid, afegir la mantega i les cebes.
  4. Torneu al pergamí a 200 graus durant 15 minuts.
  5. Torneu a engegar, reduïu la temperatura a 170 graus i cerva uns altres 30 minuts.