Un gos calent cuinat a casa és molt més deliciós i més útil que un comprat. És molt fàcil fabricar aquest plat! Vegem algunes de les receptes originals dels gossos calents a casa.
Recepta americana per a gossos calents
Ingredients:
- salchichas fumades - 4 peces;
- bollo amb llavors de sèsam - 4 unitats;
- Fulles d'enciam - 4 peces;
- maionesa;
- salsa de tomàquet;
- rave - 4 peces;
- cogombre fresc - 2 peces;
- mostassa;
- verdures - si ho desitja.
Preparació
Com cuinar un gos calent? Agafem un pa amb sèsam, ho tallem a la meitat i obrim una mica. Posem una fulla fresca d'enciam i una salchicha fumada prèviament neteja de la pel·lícula. A continuació, embolxeu el pa amb un tovalló de paper i col·loqueu-lo al microones durant 1 minut. Ara ens posem a les vores dels bollos tallats cogombres frescos i raves. Fem una tassa amb salsa de tomàquet i maionesa. Si ho desitja, afegiu una mica de mostassa i serviu els gossos calents a la taula.
La recepta del gos calent francès
Ingredients:
- bollos per a gossos calents - 5 unitats;
- embotits per a la graella - 5 peces;
- maionesa - al gust;
- mostassa - al gust;
- salsa de tomàquet - al gust.
Preparació
Com fer un deliciós gos calent? Les salsitxes es netegen de la pel·lícula i es fregeixen a la graella fins que apareix l'escorça apetitosa. Els bollos es van escalfar en un microones, tallar suaument el seu puny i treure amb un ganivet un tros de molla, per aconseguir un forat prou profund, en el qual es pot posar una salsitxa. A la cavitat, veiem la salsa de tomàquet, la maionesa i posem la mostassa a gust, després es posa a la salchicha i serveix el gos calent a la taula.
Gos calent a Chicago
Ingredients:
- un pa per a un gos calent - 3 peces;
- botifarra - 3 peces;
- cebes - 1 pc;
- tomàquet fresc - 1 pc.
- cogombre en vinagre - 2 peces;
- pebrot picat - 1 peça;
- mostassa - al gust.
Preparació
Com fer un gos calent a casa? Agafem un pa per a un gos calent, escalfem-lo en un microones i el tallem. El vam abocar des de dins amb mostassa, al costat d'un costat posem el tomàquet i el pebrot escabetx, tallat a rodanxes i, de l'altra, el cogombre en conserva. Amunt amb un gos calent: cebes pelades i fines.
Gos calent d'estil mexicà
Ingredients:
- un rotllo per a un gos calent - 3 peces;
- botifarra - 3 peces;
- alvocat - 30 g;
- tomàquet fresc - 1 pc.
- tocino torrat - 50 g;
- cebes - 1 pc;
- beans en conserva - 100 g.
Preparació
Agafem un paquet per a gossos calents, tallats, per una banda, posem avanci el bacó fregit, amb un altre, alliem l'alvocat tallat a rodanxes. Tenim una salchicha calenta a la part superior, espolvorem amb fesols, ceba picada i decorem amb llesques de tomàquet.
Hot dog danès
Ingredients:
- Embotits vienesos - 4 peces;
- bollos per a gossos calents - 4 unitats;
- maionesa;
- mostassa;
- salsa de tomàquet;
- cogombres en vinagre - 2 unitats;
- ceba - 1 pc.;
- oli vegetal;
- sal, sucre a gust;
- tomàquet - 1 pc.;
- patates fregides.
Preparació
Per a preparar un gos calent, agafeu la ceba, peleu-la de la closca, aixafar-la en una liquadora, afegir sal lleugerament, escampar-la amb sucre i passar l'oli vegetal a un color clar daurat. Una vegada que la ceba estigui preparada, esprétela lleugerament o bé
Bon appetit!