El blat sarraí i les cebes són un plat meravellós que no només satisfarà la fam, sinó que també li donarà una sensació de sacietat durant molt de temps. Pot ser cuinat per a vegetarians, així com durant el dejuni.
Recepta de blat sarraí amb ceba
Ingredients:
- blat sarraí - 1 ítem;
- bombeta - 1 peça;
- mantega - 20 g;
- aigua bullint - 2 articles;
- espècies.
Preparació
Esbandida els grañones i es transfereix al ferro colat. Tallar la ceba finament picada per separat en mantega de crema i afegir al blat sarraí. Ompliu tot l'aigua bullint empinada, poseu-la al foc, deixeu-ho bullir, tapeu-la amb una tapa i poseu-ho durant 20 minuts abans de cuinar.
Blat sarraí, fregit amb ceba
Ingredients:
- xampinyons frescos - 200 g;
- bombeta - 1 peça;
- espècies;
- blat sarraí - 1 ítem;
- aigua - 2 articles;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres.
Preparació
D'aquesta manera, ordenem el blat sarraí , el rentem, aboquem aigua freda, salem a gust i cuinem durant 20 minuts des del moment de bullir sota la tapa. Els bolets es processen, es tallen a rodanxes i, juntament amb els anells de ceba, es passa una paella durant uns 7 minuts. A continuació, es reparteix el blat sarraí preparat a les verdures i es fregeix tot a foc lent durant 5 minuts. Un deliciós blat sarraí amb bolets ja està llest!
Blat sarraí amb pastanagues i cebes
Ingredients:
- blat sarraí - 1 ítem;
- bombeta - 1 peça;
- pastanaga - 1 peça;
- all - 1 dent;
- oli vegetal - 3 cullerades. culleres;
- mantega - 50 g;
- espècies.
Preparació
Blat sarraí cuinar fins que estigui cuit en aigua salada. Es netegen els vegetals, es tallen les pastanagues en cubs i es tallen les cebes. Després els passem sobre oli vegetal a color daurat. A l'assortiment acabat, difonent el blat sarraí, afegiu una tros de mantega i el clau d'all acabat. Barregeu-ho tot bé, tapeu-lo amb una tapa i segueixi encès durant 3 minuts.
Blat sarraí amb ceba en multivari
Ingredients:
- bombeta - 1 peça;
- mantega;
- ou ferit - 2 peces;
- verds al gust;
- blat sarraí - 1 ítem;
- aigua - 2 articles;
- espècies.
Preparació
Les cebes es netegen i es tallen en cubs. Ara, en el multivariatge, configurem la modalitat "Multicore", estableixi la temperatura a 160 graus, escalfeu una mica d'oli i deixeu la ceba uns 5 minuts. Després, transferiu-lo a un bol, afegint ous tallats i verds.
En el bol multivarki aboqui el blat sarraí i fregiu-lo fins a uns minuts daurats. Després d'això, aboqui aigua, afegiu lleugerament sal al bullir, deixeu-ho coure, retireu l'escuma, tapa amb una tapa i poseu les farinetes fins que estigui llest. Al final, afegiu la barreja d'ous de ceba, barregeu-lo i feu servir el blat sarraí a la taula.